正所謂「3·15可能會遲到,但是永遠不會缺席」。3·15晚會作為中央電視臺的品牌節目,它喚醒了消費者的權益意識,成為規範市場秩序、傳播國家法規政策的強大平臺。任何鬼魅魍魎一旦被3·15這面照妖鏡照到將會無所遁形。
7月16號晚間,漢堡王、嗨學網、趣頭條等紛紛「榮登」央視315晚會,隨即眾多熱詞產生。例如,黑心毛巾貼上國標、嗨學網退費難、漢堡王售賣過期食材等。部分涉事企業一經報導後連夜做出回應,排著隊道歉的場面真是又可氣又可笑。雖然各企業把危機公關裡「速度第一原則」發揮得淋漓盡致,但是本人有一說一,聲明迅速不算贏,很有可能還要跌跟頭,看看漢堡王的一番操作你就明白了。
相信漢堡王在被央視315晚會點名的那一刻腦袋肯定是」嗡嗡的」,不然無法解釋其聲明的諸多問題,我甚至懷疑他們沒有明白第一則聲明的重要性!
其一、漢堡王中國的聲明連個章都沒有,這是不是對晚會有點小不尊重啊?側面也看出了他們可能事先沒有想到會被點名,或者說準備不充分(想搬著小板凳當吃瓜群眾,沒想到卻吃到了自己的大瓜?)。這樣大企業,所從事行業又涉及食品安全領域,面對央視315晚會這樣的「盛宴」竟然連個危機預案都沒有嗎?
其二、甩鍋敗筆!一家企業應該具備的基本素養:擔當!雖然315點名的是「江西南昌漢堡王餐廳」,但是你順杆子往上爬的行為的確會讓國人為之不齒!甩鍋!找藉口!怎麼說的「顧客是上帝」?所有人都知道這和你們的管理問題同樣脫離不了關係,所有人都知道315就是在點名漢堡王,而不是僅限那幾家餐廳,然後就你們沒明白?不會!你肯定明白了!然而你就是想通過掩耳盜鈴的方式整一個危機切割?你怎麼證明自己其它的餐飲店就沒有問題了?
其三、道歉不真誠!涉事漢堡王餐飲店給消費者吃了過期食材就這麼輕飄飄的道歉?那大家能願意嗎?曾經網傳一句話我覺得非常應景:對不起?對不起有用的話還要警察局幹什麼!
其四、漢堡王只懂被動防守!沒有發現危機中的機會!這兩天我一直在觀察漢堡王危機處理方式,說實話大失所望,一直被牽著鼻子走,兩三天還沒研究出個結果呢?
其五、漢堡王可能涉嫌某些食品罪。事關食品安全,涉及消費者健康,百姓的事無小事!再不拿出點成績出來,某些部門可真坐不住了!
漢堡王危機處理失敗的根本原因是沒有站在消費者的立場上去思考解決問題的方法!對此,即刻危機公關有話說:對於漢堡王的危機而言,斷尾求生的危機切割方法是不可取的。事情既然已經發生了,漢堡王要考慮如何打消去解決消費者的顧慮,而不是老想著如何減少損失,這樣必然會造成更多的損失。
消費者的健康才是重中之重!如何杜絕此類事件再次發生?比如,機器保險時間可以進行調整,消費者會不會繼續對此存疑?那是不是可以採用某種方法杜絕這種現象繼續出現!再比如管理問題?在利益面前,我們不建議去考驗人性!另外是不是應該主動來一次全方位的「大檢查」和「保養」工作?不僅對這次事件能有個像樣的交代,還可以看看還有沒有其它的螺絲鬆動。算了,不想多說了,想要贏得國人、媒體、消費者等等的原諒,你不下點狠功夫是不行的,要知道群眾的眼睛是雪亮的!
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