種植捲心菜時注意這幾點，就能得到比較高的產量，快來學學吧！
捲心菜它的學名叫做結球甘藍，也就是我們平時叫做的大頭菜，這種菜在不同的國家，不同的地區的叫法是不一樣的，比如說有的地區叫做疙瘩白。這是一種能夠生長兩年的草本類的植物，但是我們平時都是只是讓它生長一年就收穫了。這種蔬菜在我們國家分布的地區有很多，幾乎在所有的省份都有種植，但是主要還是在北方的一些區域，比如說河北山東等等這些省份。同時捲心菜也是國外的一些國家的很重要的一種蔬菜類型。這種蔬菜小的能長到兩斤左右，大的能長到六斤，而且品種有很多，能有幾百個品種。
一、品種的選擇
我們在選擇品種的時候，要根據我們要種植地區的環境和需求來決定要選擇的品種。一般情況下，我們選擇的品種的主要特徵首先是產量要高，能耐得住乾旱，扛得住寒冷，承受的住病害和蟲害，再就是要成熟的早。一般情況下是符合這些條件的品種有很多。
二、時間
一般情況下，北方的一些地區播種時間是在2月份的上旬，主要是為了培養苗子，在四月份的上旬把苗子栽種入土，6月份就能夠收穫了。如果是選擇在4月份培養苗子，那麼就是在8月份收穫。是在6月份的上旬播種入土，那麼就是在9月份收穫。
三、培養苗子
我們在培養苗子的時候，一般選擇一個比較特殊的地方，把我們選擇的這塊土地進行一定程度的·處理。把這塊土地整成專門培養苗子的土地，那麼就要在這塊土地上多多的施加肥料，多做工夫。在播種之前要對種子進行一定程度的處理，來提高整個種子的出芽的概率。首先把種子放在五十五度左右的溫水中泡一泡，泡大概15分鐘，要邊泡邊邊攪拌，等到溫度降到常溫的時候，再泡三個小時左右。之後把種子撈出來，用溼布包起來放到二十二度到24度左右的環境下催生發芽，這個過程中一定要保持整個環境的溼潤，一般情況下三十六個小時左右就能夠發芽了，這時候就能夠把種子播種入土了。一般情況下是把種子均勻的撒在之前整理好的土地上面，之後要在上面整一層土，厚度大概在一釐米左右，再澆足水。必要的話可以在上面整上一層膜，來保溫保溼
四、肥水
春天種植的苗子要在合適的時間段澆水，來控制整個土地的溫度和含的水量。這時候還要注意天氣的情況，如果發現有冷空氣或者是寒流的話，那麼就要施加一些肥料，一般情況下是用含N的肥料，一般情況下，每畝地要用三十到五十斤左右，這樣能夠增加植株的抗寒的能力。等到捲心菜開始快速生長的時候，要追加一次肥料，這是我最佳的肥料，每畝地要用含的肥料三十到40斤左右，也可以再添加一些腐殖質的農家有機肥。一般情況下，追肥料的時候是結合著澆水來進行的。等到捲心菜生長的後期，也就是說快收穫的時候要控制澆水的量，儘量的減少澆水的量。再有就是，如果遇上了連續的下雨天，那麼就要及時的把土地裡面的多餘的積水排出來。
五、病蟲害防治
捲心菜和白菜差不多，也是很容易得病和生蟲，針對於捲心菜的這些疾病和蟲害，我們還是你噴灑農藥治理的方式為主，因為目前為止噴灑農藥是最有效的治理措施。
六、收穫
等到捲心菜的葉子基本上包得很嚴實的時候，而且最外層的一層葉子發亮就能夠收穫了。而且在採收的時候一定要及時不能過晚也不能過早，不然都會非常影響品質的。
以上就是捲心菜的種植和管理技巧了，希望對大家有用。