湛江燒烤界的傳奇,溼辣牛肉來了!更有鮮活生蠔,鮮辣滋味停不下來!

2020-12-17 騰訊網

老闆將湛江燒烤界的網紅

搬到深圳了

風靡湛江萬千少男少女的溼辣牛肉

老闆將正宗的溼辣牛肉帶來深圳

還有各類讓人直流口水的名燒烤,

湛江生蠔,經典砂鍋粥

對食材精挑細選獨具匠心的燒烤技術,帶給你舌尖上的豔遇!!

帶著滿滿的誠意!讓你

對於喜歡燒烤的人來說

這裡完全就是肉肉の天堂!!

招牌溼辣牛肉

無辣不歡星人必須要打卡的溼辣牛肉

堪稱燒烤界中的「愛馬仕」

每一口都能吃到濃濃的廣東味!

每天新鮮到店的「牛肉」現切串好醃製

厚薄均勻,火候必須要掌握到最好

經過數十次翻烤、調味烤至7成熟

烤出來的溼辣牛肉才足夠鮮嫩多汁

新鮮熱辣的溼辣牛肉入口銷魂

不同於普通的燒烤,

在烤制過程中會反覆刷上專門對應的秘制醬料,

使牛肉串不但鎖住肉汁,入口絕對細嫩。

別小看這碟桔黃色的醬汁

溼辣牛肉的精髓都在於它!

特製的溼辣醬。與溼辣牛肉串神一般絕配的它,促使牛肉入口更加鮮嫩爆汁!

這亦是「溼辣牛肉」名稱的由來。

秘制的溼辣醬微甜中帶著鮮辣爽口

絕對刷新你對燒烤的傳統認知!

裹上一層醬汁之後,「溼」和「辣」完美結合

讓牛肉的口感大大地提升了一個層次

分分鐘叫醒你的味蕾

-

無論哪種賞味姿勢,

都能讓味蕾難忘又上癮!

不吃辣的小夥伴們也不要緊

不沾醬就可以品嘗到原味牛肉!

單單醬香的甜與牛肉的嫩滑就配合得天衣無縫!

超鮮活湛江生蠔

湛江生鮮,每日新鮮到貨的湛江生蠔;

剛到站還來不及休息,師傅們就開始處理:洗涮蠔殼,浸泡,……

只為等一場美味盛宴。

洗淨的生蠔保持鮮活的生命體徵,

到了在炭火上還在不斷蠕動,

但是大廚也不會手軟,加大火候逼出香味滲出耗汁。

烤制方法用簡單的蒜泥和小米椒

沒有過多的調味料

完完全全保留了生蠔的原味

個頭大過iPhoneX,肉質飽滿

吃進嘴裡個個都是爆漿的感覺

回味甘甜

肥美大隻,每一隻都那麼厚實多汁

一人半打感覺絕對是不夠吃的

清蒸的也別有一番風味

厚實飽滿的生蠔肉裡還浸滿了鮮甜的原汁

純天然無添加,海水的鹹鮮味襯託出

生蠔的清甜肥潤

搭配芥末醬料,在入口的那一瞬間

味蕾瞬間膨脹

入心入肺,剎那間心靈得到了救贖

| 如果牛肉是頭盤,生蠔讓你尖叫 |

| 那其他的燒烤一樣讓你滿意!|

| 最重要的是環境還超有格調!|

超有格調的醉得意·溼辣牛肉

想像不到吧,一整面牆的黑膠裝飾和復古工業風的店面

居然有如此接地氣的燒烤

這裡最適合三五好友聚一起,狠搓一頓

碰杯喝酒,吐槽分享

狂歡怎會是一群人的孤單呢

還有各式各樣的飲料和啤酒,自取哦

一邊喝酒一邊擼溼辣牛肉

就算在深夜,也能讓你的心和胃得到大大的滿足

在煩悶的鬧市竟然有這麼一間接地氣的燒烤店

實屬難得,要說的太多太多

剩下的你們就自己過去感受下吧

反正不會失望

作為一枚資深吃貨

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    超時的海鮮就用來「養胖」員工啦~吃燒烤不點生蠔是莫得靈魂的!它家的生蠔都是由專人照顧長大的,只只都很肥美。不開殼原只上「火場」,鮮美的汁水全部封鎖在體內,一滴也不浪費。湛江生蠔個頭雖然不算至大,但肉絕對是至肥的,每開一個都像挖到寶。帶著blingbling的汁水,肥嘟嘟的蠔肉連殼都盛不下了。
  • 對不起,我要回湛江了!
    >湛江是個不夜城,至少霞山的夜晚是熱鬧的有這麼一條街,全是燒烤大排檔的集中地你想要的燒蠔、炒粉溼辣牛肉在這裡應有盡有綠林食坊地址:霞山區綠林路15號說起湛江,很多人的印象都是海鮮、燒烤、生蠔不到長城非好漢,不吃燒蠔枉來湛江(雖然不押韻,但的確是這個道理)
  • 燒烤攤上的美味,碳烤生蠔,好吃到停不下來
    雖然說生蠔是海鮮,但是因為它對很多人有著極大的吸引力,而且價格也比較親民,所以即便是最內陸的城市,火爆的燒烤攤上也少不了生蠔的身影。生蠔的繁殖能力很強,適應環境的能力也很強。中國的海岸線有一萬八千多公裡之長,幾乎每個海邊都可產蠔。正因為分布如此之廣,人們對生蠔的叫法不盡相同。牡蠣、海蠣子也是生蠔十分常見的名字。
  • 吃過湛江這些網紅燒烤店,才算度過一個完整的冬天!
    是在多數燒烤店都看不到的特色燒烤。吃起來爽口,彈牙有嚼勁,口感類似於雞腎。而味道卻出乎意料,具體的小微只能說有點甜,剩下的留個懸念,有興趣的小夥伴可以親自嘗試一下,包你不後悔。這裡的溼辣牛肉有六種口味:原味、黑椒、蜜汁、孜然、芥末、五香,想吃哪種味道,自己決定,但如果能每種口味都來試試,那真真是滿足了!
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    湛江作為一個沿海城市,擁有著豐富的海鮮資源。來到湛江,隨處可見海鮮菜餚和街頭小吃。這裡的海鮮是這座海濱城市的特色,除此之外,還有眾多當地特色小吃,讓人大開眼界。炭燒生蠔來到湛江,一定要嘗嘗這裡的炭燒生蠔。這裡的生蠔肉質肥美鮮嫩,口感爽滑細膩。
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    廣州湛江,被譽為「中國海鮮美食之都」「,這裡海洋資源異常豐富,其中,生蠔是湛江最有特色的海鮮之一。湛江,生蠔肉鮮嫩肥美,口感極佳,爽、滑、甜,脆而無渣,炭燒蠔在廣東興起,接著全國很多地方也跟著流行起來,現在湛江生蠔名氣已風靡全國。