忙碌的午間來一份溫暖的日式煎餃
輕鬆的傍晚在居酒屋和朋友點幾串烤物
紀念日和愛人盡享刺身拼盤的二人世界
抑或是朋友聚餐共享暖融融的壽喜鍋
日料總是能在任何時候為我們帶來溫暖
日料在我心裡是可以排到前三的美食
精緻、講究、健康、細緻
同時深受《深夜食堂》和《孤獨的美食家》
這兩部熱門日劇的影響
每每都把我饞得直流口水
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刺身在日語裡，可以指任何切片生吃的肉類
現多指生魚片和生貝類等記得日本料理剛剛進入國內時
一種叫「三文魚」的魚不知道俘虜多少粉絲
它既能做刺身，又能做壽司
幾乎是中國境內日本料理店的招牌菜式
不掉big格的刺身吃法：
1. 按口味清淡的順序吃
一般都以白魚開始，因為它油脂少
白魚→貝類→紅魚一般都是以這個順序來吃
2. 生魚片放上適量芥末和佐料
3. 芥末跟醬油接觸的話
味道就沒有那麼好
所以不要把芥末融到醬油中
日料最注重食材的新鮮與原汁原味
食材的原味遠勝於醬油芥末的鮮鹹
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日式火鍋多使用厚重的鑄鐵鍋或砂鍋
常見的有壽喜鍋
（先烤肉再煮湯，湯汁淺薄的叫壽喜燒）
石狩鍋（北海道的特色火鍋，以當地盛產的三文魚為主料）
土手鍋（味噌牡蠣鍋）等等
日本人對油炸菜式的喜愛也很有名
幾乎所有食材都可以裹上特質的輕薄粉漿入油鍋
炸出外酥裡嫩的銷魂口感
再配上清爽的捲心菜、蘿蔔泥
蘸以柴魚高湯和日式醬油
最為人熟知的炸物當屬炸蝦天婦羅
不能用來做天婦羅的食材只有米和穀類
去日式烤肉店擼串是件特別開心的事兒
日本的燒物大致分為
直火燒
（直接與明火接觸，比如居酒屋常見的串燒）
和間火燒
（與明火有所間隔的燒烤，如鐵板燒和烤箱）
在調味方式上
又有素（壽喜）燒、照燒、鹽燒、味噌燒等分類
串燒日本最常見的下酒菜之一
最最常見的是雞肉串燒
從整肉到內臟甚至脆骨雞皮肉丸
啥都可以烤
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烏龍麵日本創造的圓形粗面
按規定直徑要在1.7mm以上
以下的還有「涼麵」與「細烏冬」之分
吃法上大致分湯烏冬和炒烏冬兩種
放進壽喜鍋裡
浸滿壽喜鍋的濃鬱湯汁
簡直不要太棒！
成年人的孤獨總是無聲無息的
且無解
音樂也好，電影也好
都只能暫緩而已
而美食是在當下聊慰孤獨最有效的方法
下班後約著朋友來串香屋居酒屋，喝幾杯
吐槽一下生活的煩惱
而後相互鼓勵繼續前行
輕鬆舒適的環境氛圍
加上精緻的日式美食
刺身拼盤、烤鰻魚、豆腐金槍魚沙拉
壽喜鍋、烏龍麵、天婦羅拼盤
烤牛舌、烤雞翅、日式煎餃
.
是不是光看名字就口水直流了！
居酒屋是百分之百的深夜食堂
世界上這麼多種餐廳
為什麼有人唯獨鍾情居酒屋
因為除了美酒美食
也許最讓人迷戀的就是居酒屋那種
令人放鬆並放下一切防備的氛圍
接下來，是福利時間！
門市價640元的3～4人超值套餐
現價只需119元
趁著這麼優惠的價格
抓緊囤一張給自己，機會不一定再有哦~
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【前菜】
* 芥末章魚（1份）18元
* 海草（1份）18元
【刺身拼盤】 138元 * 三文魚刺身（3片）+甜蝦（3隻）+北極貝（3片）
【主食】
* 烏龍麵（1份） 20元
【鍋物】
* 壽喜鍋（1份） 138元
【炸物】
* 天婦羅拼盤（1份） 58元
* 炸豆腐（1份）28元
【烤物】
* 烤鰻魚（1份） 60元
* 烤牛舌（1份） 18元
* 烤雞翅（1份） 15元
【沙拉】
* 豆腐金槍魚沙拉 （1份） 32元
【甜品】
* 冰激凌 72元
【按實際到店人數提供，上限為4份】
【小食】2選1
* 雞蛋卷（1份） 25元* 日式煎餃（1份） 18元
門市價640元，現價119元
註：一月份周末可接待午市（11:30-14:00）和晚市（17:00-次日01:00），工作日只接待晚市，其餘月份也只接待晚市。
關於預約：【無需預約】高峰時期可能需要排隊等位。
有效期：即日起—2020.03.31
（春節期間1.23-29不接待）
適用門店：
地址：上海市長寧區仙霞路345號東方世紀大廈2樓（距遠東國際廣場步行340米）（距地鐵2號線婁山關路站2口步行1100米）
營業時間：周一至周日 11:30-14:00 17:00-次日01:00
一月份周末可接待午市（11:30-14:00）和晚市（17:00-次日01:00），工作日只接待晚市，其餘月份也只接待晚市。
停車信息：停車收費8元/小時
★ Tips：
•【使用須知】每人每次僅限使用一張，不支持疊加使用，不可拼桌使用。•【規則提醒】團購用戶不可同時享受商家其他優惠，超出套餐內容需要客戶自費。•【購買須知】部分菜品因時令或其他不可抗因素導致無法提供，商家會用等價菜品替換，具體事宜請與商家協商。•【預約須知】無需預約，高峰時期可能需要排隊等位。•【開票須知】如需開發票，請在店內用餐期間聯繫店家進行開票，開票類型為普通發票。★該券為特價券，逾期未使用自動作廢，一旦購買不予退款，購買即默認此條款。刺身拼盤
來自深海最純淨的味道
肉質鮮嫩緊實，呈現鮮豔的橙橘色
營養價值同樣非同小可，徵服眾多難調的味蕾
強烈推薦這裡的甜蝦
新鮮直送，品質還很鮮
肉質鮮美，口感清甜讓人回味不斷
北極貝具有色澤明亮（紅、桔、白）
味道鮮美，肉質爽脆等特點
且含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸（DHA）
是海鮮中的極品～
壽喜鍋，在日語中的發音為SUKIYAKI
是一道菜的名字——牛肉火鍋
串香屋居酒屋為大家準備了精品
壽喜鍋
寒冷的冬日裡，叫上朋友來居酒屋
吃一鍋熱氣騰騰的壽喜鍋
享受別樣的日式溫暖～
鰻魚在日本是非常著名的人氣魚類食品
肥美的鰻魚烤過後
脆香的味道讓人忍不住流口水
吃起來肉質絲滑細膩、軟糯鮮香
根本停不下來！
天婦羅の 3種吃法：
① 蘸醬吃
1. 蘿蔔直接放入天婦羅醬中，攪拌散開
2. 大塊天婦羅用筷子夾兩半
3. 食物不可全部蘸醬，一半即可
二到三口吃掉
② 拌鹽吃
右手把鹽均勻撒在天婦羅上，即可食用
③ 檸檬柑橘類吃法
1. 右手拿起檸檬把汁水擠到天婦羅上
注意左手保護，不要讓汁水濺到外面
2. 吃完後，剩下的東西用懷紙蓋上
天冷了，吃一碗烏龍麵
味道濃鬱，口感滑軟
此刻你就是最幸福的人！
新嫩可口的有機蔬菜
酸酸甜甜的聖女果、軟糯噴香的金槍魚
拌上黃瓜片、豆腐
真正的健康營養又美味～
串燒日本最常見的下酒菜之一
最最常見的是雞肉串燒
從整肉到內臟甚至脆骨雞皮肉丸
啥都可以烤
烤牛舌的肉質彈滑，很有嚼頭
能吃出牛肉特有的香味
一瞬間驚喜無限
酥香誘人、外香裡嫩的烤雞翅
擠上酸香新鮮的檸檬汁
豐富味蕾的同時又很解膩！
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套餐裡另外還有冰激凌和小菜哦～～
千萬不能錯過
在日本居酒屋有點酒吧、小館子的感覺
是平時規矩上班的人下班後來放肆的地方
在這裡那些白日裡西裝革履的人忽然就卸下了「偽裝」
變得不拘小節
在這裡，可以抒發你所有的日式情懷
在這個藏匿於鬧市的居酒屋中
設計風格的藝術精髓
不只重視美酒佳釀的製作，更著意氣氛的營造
以日式傳統手法和細膩的布局
把優雅溫情的日式古樸帶到繁囂的城市中心
令客人身處鬧市也能體驗
別具一格的和風正宗日本居酒屋！
串香屋居酒屋
不僅僅提供美酒，更有招牌下酒菜
只要你來到這裡
就可以邂逅你的深夜食堂
日料天天有
美味與顏值並存不一定有
優惠和品質並存不一定有
這麼美味的機會你捨得錯過嗎？
小手抓緊搶起來~
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門店地址
上海市長寧區仙霞路345號東方世紀大廈2樓
（距遠東國際廣場步行340米）
（距地鐵2號線婁山關路站2口步行1100米）
門店電話
021-5266 5382
營業時間
周一至周日
11:30-14:00 17:00-次日01:00
停車信息
停車收費8元/小時