紅葉碧桃繁殖及病蟲害防治栽培技術

2020-12-13 吉山花瑤

紅葉碧桃繁殖及病蟲害防治栽培技術

繁 殖

紅葉碧桃可採用播種、嫁接方式繁殖，因播種苗變異性大，不能保證母本的優良特性，往往長成原砧木的實生苗。主要採用嫁接繁殖。多採用毛桃作砧木，使用毛桃嫁接的紅葉碧桃容易成活，生長速度快，抗病蟲性強。

砧木培育

①種子採集處理。10 月選擇毛桃充分成熟的果實，去除果肉，得出淨種，在背風處陰乾。可直接秋播或沙藏後春播，生產上以沙藏層積後春播為主。沙藏層積處理：11 月份在戶外選擇地勢較高、排水良好、向陰背陽處挖坑（溝），坑（溝）的大小深度依種子的數量而定。坑（溝）挖好後先在坑底鋪層粗沙，再鋪上 5 ～ 10cm 的溼河沙（溼沙的溼度以手握成團、鬆開即散為宜），然後將種子與溼沙按 1 ︰ 3 的比例分層交替放入沙（坑）內，放至近地面時為止，最後覆蓋 10cm 的溼沙，並加蓋土堆成一個小土丘。同時在坑的兩側挖好排水溝，防止雨水滲入坑內。

②圃地整理。選擇水源和交通方便，地勢略高、土壤深厚的田塊作圃地，於秋冬季將圃地深翻 1 遍，不耙，歷經一個冬季的凍垡。結合冬季農村冬閒，將圃地四周的排水溝（俗稱圍溝）挖出，將土壤撒於圃地上，次年 2 月中下旬，每畝圃地施充分腐熟的廄肥2000kg，或腐熟的餅肥 200kg，配過磷酸鈣 75kg/ 畝，用機械連續耙田 3 ～ 4遍，將圃地充分耙平，土粒充分耙碎，肥料均勻混合於土壤中。人工按寬1.5m打線開溝做苗床，其中苗床寬 1.2m，廂溝寬 0.3m，廂溝深 0.25m。為防止陽光灼傷幼苗，苗床多採用南北向，長度控制在 15m 以內，過長鬚開中溝，使圍溝、中溝、廂溝「三溝」相通，以利排水和人員作業。將溝中土壤均勻鋪在苗床上，以增加肥土層。為防止圃地產生病蟲害，可在播種前用硫酸亞鐵（15 ～ 20kg ／畝）顆粒拌細土撒施，同時用3％的克百威（呋喃丹）顆粒撒施，每畝 5kg。

③播種。3 ～ 4 月，觀察毛桃種子萌動情況，當大約有 30％的毛桃種子開始萌動「咧嘴」時，可將種子用篩子篩出，清洗乾淨，進一步去除黴種和雜質，選擇顆粒飽滿的種子進行條播。開條播溝，其中行距 30cm，條播溝深6cm，將種子均勻條播於溝中，覆細土5cm，並用稻草、松針、秸稈、鋸末等覆蓋，以保墒透氣，並澆水 1 次。4 月中旬前後，當有 10% ～ 20% 左右的毛桃開始出苗時，揭去覆蓋物，同時搞好清溝排淤，以防積水爛根。每隔 10 天用 50% 的多菌靈稀釋 1000 倍液噴霧殺菌，並用 2.5% 溴氰菊酯稀釋 2500 倍液噴霧以防治地下蟲害，當年播種苗高可達 1m 以上。為保持品種的純正性，生產上一般採用嫁接方式培育紅葉碧桃苗木，而播種的毛桃苗木多用作砧木。

嫁接繁殖 紅葉碧桃嫁接方式很多，主要採用枝接有單芽切腹接、切接，在 3 ～ 4 月份進行。芽接有「T」字形芽接，在 6 ～ 7 月進行。當對大樹進行嫁接時，往往一棵樹有多個枝條，可將主要枝條進行嫁接，又稱「多頭換接」或「高枝換接」。

單芽切腹接 3 月初，在紅葉碧桃枝條上選擇一個飽滿芽，用刀將接穗兩面削成長約 2 ～ 3cm 的斜面。要求有芽的一側稍厚，無芽的一側稍薄。接穗切削完成後，要露出髓心，距離單芽0.5 ～ 1cm 將接穗橫剪斷。選擇 1 ～ 2年生毛桃作砧木，距地面 5 ～ 8cm 剪斷，用枝剪斜剪一個長約 3cm 的切口。將接穗插入砧木中，有芽的一面向外，無芽的向內，使砧木與接穗形成層對齊。用塑料薄膜自下而上綁縛封閉，綁縛要求嚴密，不透水（芽眼處只需纏一層膜，以便芽片自行掙破薄膜）。封閉至頂端後，返回向下纏繞，在起始位置打結。切接 切接是紅葉碧桃的主要枝接方式，多在 3 ～ 4 月進行。選擇紅葉碧桃生長健壯、側芽飽滿的枝段作接穗，將接穗下段的一側用刀削成長2～3cm，稍帶木質部、平直光滑的削麵，並在其下部相對另一側也削成 45°的削麵。剪留接穗 5 ～ 6cm，留 2 ～ 3 個芽。選擇1 ～ 2 年生毛桃實生苗作砧木，在砧木基部距地面 5cm 處剪斷，截面須光滑平整，不傷樹皮。選擇砧木較厚、光滑無節、木材紋理順直的一側，用切接刀在砧木的一側的木質部與皮層之間，稍帶一部分木質部垂直切下，切口長2～3cm，略長於接穗的削麵。然後將長接穗的長削麵面對砧木的大削麵插入砧木的切口，使接穗削麵兩側或一側形成層緊密結合對準。接穗插入對準後，即用塑料薄膜（長 30cm、寬 1.5cm）將砧木切口皮層包在接穗處，加以綁縛，綁紮要穩住接穗，綁紮緊實，並注意用塑料帶包裹好整個接口及砧木斷面。不露芽綁紮的發芽後於芽上方將薄膜割一小口，以利於接芽生長，解綁不要太早，以免影響成活。

「T」字形芽接法 6 ～ 7 月進行。採用紅葉碧桃枝條作接穗，去掉葉片，在葉柄下部 0.7 ～ 1cm 處下刀，向上斜切芽上方 0.5 ～ 0.7cm 處，然後在芽上0.5cm 處橫切 1 刀，深達木質部，芽片長1.5cm左右，寬0.5cm，不帶木質部，削成盾形芽片，芽居正中，以防風乾。選擇 1 ～ 2 年生毛桃實生苗作砧木，在距地面 5 ～ 7cm 處，選樹皮光滑的部位用刀刻成「T」字形，用芽接刀的骨柄輕輕挑開砧皮，右手拇指捏削好的芽片，立即插入砧木的切口內，使芽片的上面與 T 字形切口的上面緊接，將砧木兩邊挑開的皮層輕輕蓋上，用塑膠袋綁縛傷口。注意將葉柄留在外面，以便發芽成活。

嫁接後管理 紅葉碧桃嫁接後15～25天，即可檢查其成活。接芽新鮮，或接穗上的芽已萌動或未萌動，但接口產生愈傷組織的表示已成活。如芽片乾枯，或接穗乾枯或發黑甚至腐爛，表示接穗已死亡，應立即補接。凡嫁接成活的紅葉碧桃幼苗，在其萌動新梢2～3cm時，要及時解除綁縛物。

紅葉碧桃嫁接成活後要及時剪去萌櫱，嫁接成活後砧木上住往還會萌發不少萌櫱，與接穗同時生長，對接穗生長不利，應及時去除，以免消耗養分。

苗期管理

鬆土除草 對於紅葉碧桃嫁接幼苗，多採用人工除草，用鋤頭或小鏟將苗床及「三溝」中的雜草人工剷除。一般在 5 ～ 7 月每個月除兩次草，8 ～ 10月每個月只需除１次草。

水肥管理 紅葉碧桃嫁接苗春季土壤要保持時幹時溼的原則。梅雨季節及夏季多雨時要搞好圃地的清溝排淤工作，以防幼苗積水爛根。夏季乾旱要大水澆足，澆水次數應多一些。秋季少澆水，冬季不澆水。夏季可結合澆水進行追肥，6 ～ 7 月可施磷、鉀肥，並用清水洗苗，充分稀釋融化，促進幼苗吸收。

追肥間隔 15 天 1 次，連續 1 ～ 2 次。可促進花芽分化，8 月中旬以後少量施鉀肥，以促進紅葉碧桃幼苗秋梢木質化，利于越冬。

病蟲害防治 紅葉碧桃病害主要有碧桃流膠病、縮葉病、穿孔病。蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲等。如有病害可用波爾多液或 3 ～ 5 波美度的石硫合劑噴灑，或用 70% 的甲基託布津1000 倍液噴霧。如有蟲害可用 40% 的氧化樂果稀釋 1000 倍液噴殺。

修剪造型

紅葉碧桃大樹形狀以自然開心形為主。在 50 ～ 60cm 處定幹，促使萌發新枝，選擇 3 ～ 4 個主枝，開張角度為 40°～ 60°，每個主枝上留 2 ～ 3個副枝。紅葉碧桃以休眠期修剪為主，生長期修剪為輔。休眠期修剪在冬季以後，春季樹液流動以前進行。主要是確定骨架，去掉交叉枝、重疊枝、細弱枝、徒長枝等。生長期修剪主要是花後復剪工作及夏季擇心促分枝，短截長花枝，節省養分，促使花芽飽滿，花色豔麗。

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