蒜你狠!春天大蒜怎麼保存不發芽

2020-12-12 饞嘴龍

2020年4月16號 晴

蒜你狠！

這幾年幹大蒜的價格是蹭蹭往上長，超市裡都要賣到8.9元一斤了，經常買回來放在那裡沒多長時間就會空癟，發芽了，這樣的大蒜炒菜也會沒有什麼香味，非常浪費非常可惜，對我們這種家庭主婦來說肉痛的很，今天就教大家幹大蒜到底要怎樣保存才不會發芽。

首先將買回家的幹大蒜放在通風處晾風兩天，然後逐個剝去大蒜外面的那層衣，注意裡面大蒜瓣上面的那層衣不要剝去，剝好的一個個大蒜瓣裝入密封的袋子裡扎牢，一定要扎牢哦，放入冰箱的冷凍室裡，這樣儲存的大蒜可以保存很長時間都不會壞的，

炒菜的時候只要取出一些就可以了，非常的方便而且香味一點都不會變呢！

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