日本的「天價月亮魚」,廚師一刀切開後,才知道貴在哪!

2021-01-20 旅行指南者

日本的「天價月亮魚」，廚師一刀切開後，才知道貴在哪！

日本是當今世界上有名的海鮮大國，擁有世界著名漁場，而日本人吃的最多的食物就是各種各樣的海鮮。

這位大廚剛剛捉到一條鰻魚，於是就開始處理，雖然鰻魚是一種攻擊力非常強的魚類，不過在日本大廚手中絲毫不懼任何殺傷力，在鰻魚回頭反咬大廚的時候，只見大廚乾脆利落的手起刀落。

一刀就把它的頭剁下，乾脆利落的結束了它的生命，而在日本又掀起了一股吃天價月亮魚的風潮，月亮魚是一種非常罕見的魚類，外表非常漂亮，長有銀色的魚鱗片。

在陽光下閃閃發光，之所以備受大家追捧，在視頻中我們可以看到大廚一刀切開，只見裡面的肉質呈鮮紅色，就像是豬肉牛肉那樣，魚肉富有彈性，魚刺非常少。

很適合用來做刺身或者是生魚片，一份月亮魚肉的價格也拍到高出天際，對於這件事情大家是如何看待的呢？歡迎下方評論留言！

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