第30屆青島國際啤酒節開幕 人數和銷量均超去年同期

2020-12-12 中國食品安全網

摘要:7月31日晚,為期17天的第30屆青島國際啤酒節正式啟動,吸引了各地遊客,儘管活動地點西海岸啤酒城採取了限流措施,但是遊客和酒水、餐飲等銷量均超過去年同期,熱鬧非凡。


  

7月31日晚,第30屆青島國際啤酒節在青島西海岸新區金沙灘啤酒城正式拉開帷幕,青島也進入了為期17天的啤酒狂歡季。

活動現場

熱鬧與安靜並存,啤酒城裡總相宜

說到青島國際啤酒節,「狂歡」是公認的關鍵詞。在膠州灣一側的西海岸金沙灘上,從各地「聞香而來」的人們舉杯痛飲,伴隨著浪濤聲歡慶,度過一個個激情的盛夏之夜。

但在有些特別的今年,啤酒節的盛況依舊嗎?

「開幕式當天,青啤大篷和奧古特大篷兩個大篷雙雙客滿,入棚人數、餐飲酒水的銷售量均超去年同期,著實令我們驚喜。」青啤大篷的現場負責人曾超介紹。

因為疫情的原因,今年西海岸啤酒城採取了限流措施,再加上當天的天氣原因,原本預計青啤大篷和奧古特大篷的入棚人數會比去年有所下降,然而實際情況卻是入棚人數不降反升。

從河北來的遊客張先生一行9人,專程來青島參加啤酒節,入城以後第一時間就衝著熱鬧的青啤大篷來了。「確實名不虛傳,氛圍非常熱烈,表演的節目,食品也很棒,特別是這啤酒,棒!」張先生將手中的青島啤酒一飲而盡,並豎起大拇指。

活動現場

    為了讓消費者安全、放心享受到青島啤酒帶來的愉悅與狂歡。青島啤酒在原有的青啤大篷、奧古特大篷之外,增設大面積花園啤酒狂歡區,總面積達7500平方米,讓消費者有足夠的安全距離和狂歡區域。

    「喜歡熱鬧的消費者可以進棚喝酒,而喜歡安靜一點的消費者,則可以選擇在我們大篷外的露天座位。」曾超介紹。雖然開幕式當天斷斷續續下著小雨,但是青啤大篷外的露天區域仍然一座難求。

    據了解,西海岸的青啤大篷和奧古特大篷內分別設有私密品質的高端包間、宴請首選的品質卡座、激情互動的大堂狂歡等多個區域,充分考慮了酒客們的個性化需求。無論你是好動還是喜靜,都可以在啤酒城裡找到你心儀的暢飲之地。

    新鮮與歷史碰撞,一紮麥香鮮百年

   「青島有一怪,啤酒裝在塑膠袋。」春夏秋冬,白天晚上,在青島都能看到有人用塑膠袋拎著啤酒穿街而過,這當中既有拄著拐棍的大爺,也有趿拉著拖鞋的「小嫚」。

身處啤酒之都,啤酒節的啤酒要是不「鮮」,被以新鮮著稱的正宗「散啤」養刁了胃口的青島人可是不會買帳的。

為保證新鮮,青島啤酒均採用當天冷鏈直供。在大篷後方有一個巨大的貨櫃冷庫,鮮啤酒都通過管道,從冷庫中直接傳遞到大篷內,只要扭開開關,酒就會流出來。

活動現場

    用管道供酒可以最大程度地保證啤酒的溫度和新鮮度,這是目前國際上最先進、最普遍的一種技術,冷庫的溫度只有5度。同時,青島啤酒有掃碼追溯源頭系統,可查詢追蹤酒水運輸全過程。

    除了口味新鮮,品種也要「出鮮」。在啤酒節,你能從「水龍頭」裡喝到世界金獎品質,讓你遍嘗原漿、純生、皮爾森、奧古特、白啤、黑啤、IPA、果啤……你能想到的各種啤酒都在這裡「扎了堆」。

    想要享受著一切,你只需要動動手機,用自助打酒機設備掃碼即可自行操作。不用排隊,美食美酒自會送到你面前。

    啤酒越喝越鮮,啤酒節的歷史卻是越來越久。

    以酒為媒,情牽四海。作為中國十大節慶活動之一,青島國際啤酒節已走過30年輝煌歷程,並已發展成為與德國慕尼黑啤酒節比肩的世界四大啤酒節之一,聲名遠播,深入人心,成為每年夏季青島的獨立「IP」。

    而已經有117年歷史的青島啤酒,更是以其國潮形象深受每一個時代消費者的喜愛,成為時尚的歷史傳承,微醺百年,經典流傳。

    本屆啤酒節以「嶗山全域歡動 激情歷久彌新」為主題,青島啤酒將百年國潮引入啤酒節現場,讓國潮風伴隨著醇香酒風,引領復古新時尚,帶給遊客與眾不同的新體驗,打造夏日全新狂歡盛宴。

活動現場

線下與線上齊享,隨時隨地共舉杯

西海岸的濤聲依舊,酒香也依舊。但在疫情防控常態化形勢下, 2020的啤酒節註定是特別的。

據悉,今年的啤酒節將實施人員限流,啤酒城內的遊客接待量不超過最大承載量的50%,園區的開放時間是上午10點開城,停止入城時間由原來的晚上10點提前至9點。

「安全是第一位的,今年我們青啤大篷採取了超出往年的衛生安全措施,除了酒水、食材等嚴格確保衛生安全規範之外,我們還對啤酒大篷、廚房等場所進行了嚴格的消毒,所有服務人員每7天進行一次核酸檢測,所有入棚人員進行安全登記並嚴格控制入棚人數。」曾超介紹。

啤酒節期間,遊客入場必須佩戴口罩,保持距離,出示健康碼,經紅外熱成像測溫後,沿觀眾入場通道和場內參觀通道入場。

據悉,第30屆青島國際啤酒節還推出了「線上+線下」的辦節模式,推出「雲上啤酒節」,以「看、玩、吃、購、行」一體化線上線下融合模式,打造「全民參與、全民共享、全民狂歡」的視聽盛宴。

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