「日暮旅食家」
一個有關日本・生活・旅行・美食的地方♥
小編認為這世上一定不會有人拒絕抹茶，
也不會有人討厭薄煎餅，
那麼抹茶的薄煎餅
一定是20世紀人類最偉大的發明之一😊
而本來就喜歡治癒系美食島國人民，
自然把抹茶薄煎餅上升到了另一個高度，
今天就為大家擼了10家
東京最值得去嘗嘗的抹茶薄餅店，
我知道你們需要它，拿去吧表客氣🐷
澀谷車站步行10分鐘的地方，以「世界的縮影」為概念的咖啡廳和休息室。在這裡3段重疊的的薄煎餅是非常有人氣的。抹茶和蕨餅的薄煎餅(1,404日元)。因為這裡的煎餅中加了蕨餅，所以口感蓬鬆彈牙的，放入口中後慢慢融化蔓延。濃厚的抹茶和小豆的甜味讓人慾罷不能。
基本信息
名稱：MICROCOSMOS
地址：東京都 澀谷區道玄坂2-23-12 FHONTIS 2F
交通：JR山手線 澀谷站出發 徒步10分
京王井之頭線神泉站出發 徒步10分
電話：03-5784-5496
營業時間：平時 11:30～次日2:00
周末 公眾假期前日 11:30～次日5:00
定期休息日：無
價格範圍：午餐～￥999日元
晚餐￥2,000～￥2,999日元
▲圖片來自： instagram 食客
這家的烤煎餅和刨冰都非常受歡迎。使用京都宇治的抹茶作為原料的雪之下，是高溫乾燥的貨真價實的碾茶(tencha)。醇厚的味道和香味給人優雅的體驗，充分享受著濃鬱口感的風情。京都宇治抹茶蛋糕➕ 國產純鮮奶油➕ 紅豆泥（741日元）。
基本信息
名稱：雪之下
地址：東京都 豐島區西池袋3-25-11 CIC池袋大廈 B1F
交通：池袋站西口出發 徒步3分
電話：050-5282-8427
營業時間：周二～周五 11:30～19:00
周末 公眾假期 11:30～17:00
定期休息日：周一
價格範圍：午餐￥1,000～￥1,999日元
晚餐￥2,000～￥2,999日元
▲圖片來自： instagram 食客
在這裡，可以享受到熱門單品如「Cocona」、「抹茶迷你煎餅」等，它們在食客中非常有人氣。在煎餅上加了柚子檸檬和黒蜜，可以品嘗各種味道的變化，讓人回味無窮。另外，這裡"慄子紅豆的抹茶奶油煎餅"也相當受歡迎。軟綿綿的抹茶醬和抹茶奶油，口感層次豐富，讓人體驗到雙倍的抹茶滋味。
基本信息
名稱：CONANA
地址：東京都 豐島區西池袋1-11-1 RUMINE池袋店 8F
交通：池袋站出發175米
電話：03-5944-8803
營業時間：11:00～23:00（LO：22:00）
定期休息日：無
價格範圍：午餐￥1,000～￥1,999日元
晚餐￥1,000～￥1,999日元
▲圖片來自： instagram 食客
這是一家來自洛杉磯的有機咖啡西餐廳。季節限定的"有機抹茶馬斯卡薄煎餅"也是名副其實的有機食品。蓬鬆的煎餅濃厚的抹茶和香醇的奶油完美搭配，既健康又美味。有機抹茶馬斯卡烤煎餅(1,890日元)。
基本信息
名稱：UrthCaffe
地址：東京都澀谷區神宮前4-9-8 SO-CALLINKOMOTESANDO
交通：表參道站出發 304米
電話：03-6447-4771
營業時間：10:00～20:00（LO：19:00）
定期休息日：無
價格範圍：午餐￥1,000～￥1,999日元
晚餐￥1,000～￥1,999日元
▲圖片來自： instagram 食客
在代官山的"真行寺"裡，僧人成服務生們使這裡變成了與眾不同的咖啡廳。 在這裡，不僅可以滿足口腹之慾，更重要的是為大家提供了治癒的空間。「抹茶米粉煎餅」裡包含了濃烈的抹茶和豐富的抹茶冰淇淋，以及紅豆和白玉的組合不好吃都不行哦~
基本信息
名稱：寺Cafe
地址：東京都澀谷區恵比壽西1-33-15 EN代官山1F
交通：東急東橫線代官山站 步行3分
電話：03-6455-3276
營業時間：11:00～22:00（LO：21:00）
定期休息日：年末年始
價格範圍：午餐￥1,000～￥1,999日元
晚餐￥1,000～￥1,999日元
▲圖片來自： instagram 食客
第六家
北鳥山｜Cafe Sweet blossom
在距離久我山站步行10分鐘的地方，有一家很隱蔽的咖啡店。這裡的「黑蜜抹茶紅豆的新綠煎餅」非常美味，如果你深愛抹茶的話，一定要試一試。烘烤的煎餅之間，放入充足的大粒紅豆，很像三明治，奶油中還混著京都的宇治抹茶。櫻花紅豆與草莓再配上黑蜜抹茶冰激凌，絕妙的口感不僅讓人感嘆，它們居然可以混合出如此和諧的滋味。
基本信息
名稱：Cafe Sweet blossom
地址：東京都世田谷區北鳥山7-13-14
交通：久我山站出發 1132米
電話：03-5969-8318
營業時間：周四，周五12:00～15:00 16:00～18:00
周末 公眾假期 12:00～18:00
定期休息日：周一 周二 周三
價格範圍：午餐￥1,000～￥1,999日元
▲圖片來自： instagram 食客
在丸之內的KITTE內，有一家日本文化和西方概念相融合的咖啡廳。宇治抹茶紅豆煎餅」非常有人氣，用軟綿的抹茶奶油搭配紅豆，甘苦適中。這裡的「抹茶提拉米蘇」也是人氣的一品。馬斯卡的清爽口感和綠茶組合起來十分出眾，喜歡抹茶口味的人一定不要錯過這裡。
基本信息
名稱：丸之內Cafe會
地址：東京都千代田區丸之內2-7-2KITTE1F
交通：JR東京站丸之內出口出發 步行2分
電話：03-3217-2022
營業時間：07:00～23:00
定期休息日：無定休
價格範圍：～￥999日元
▲圖片來自： instagram 食客
這是家與時裝品牌融成一體的咖啡廳。可以體驗「日式風格的綠茶餅」的獨特風味。蓬鬆的麵團被分成三段，並搭配大量的抹茶冰淇淋，充分滿足了抹茶控的欲望。
基本信息
名稱：morokobar
地址：東京都港區六本木6-10-2森塔HirusaidoB1F
交通：六本木站日比谷線直通，大江戶線步行10分
電話：03-3312-7941
營業時間：午餐11:00～15:00（工作日限定）
15:00～23:00（LO：22:00）
定期休息日：參照六本木Hills休日
價格範圍：午餐￥1,000～￥1,999日元
晚餐2,000～￥2,999日元
▲圖片來自： instagram 食客
北千住徒步3分鐘的路程，沿著購物街的位置有一家小巧玲瓏的咖啡廳，雖然店面不大，卻很乾淨整潔。如果滿座的情況下，是不能沿街排隊等待的,所以要注意。這裡麵團的蓬鬆感賦予了食物厚度與重量，再稍稍降低甜度，剛好完美的體現了抹茶的本身原有的味道，溼潤度與甜度都很適宜。
基本信息
名稱：cafe CONVERSION
地址：東京都足立區千住2-31
交通：北千住站出發261米
電話：非公開
營業時間：周四～周二09:00～19:00（LO：18:30）
定期休息日：周三
價格範圍：午餐￥1,000～￥1,999日元
晚餐1,000～￥1,999日元
▲圖片來自： instagram 食客
即使在美味薄餅店的集中地區，也絲毫沒有減弱「水と木と土と」的人氣。特別使這家的法式焦糖薄煎餅最近相當受歡迎。抹茶被充分揉在麵團裡，吃的時候稍稍蘸蘸奶油，口感相當棒。
基本信息
名稱：木・水・土
地址：東京都澀谷區神宮前4-13-4
交通：表參道站出發350米
電話：03-3475-0555
營業時間：10:00～20:00（LO：19:30）
定期休息日：無定休
價格範圍：午餐￥1,000～￥1,999日元
晚餐1,000～￥1,999日元
▲圖片來自： instagram 食客
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圖片｜retrip
文｜Mumu 編輯｜Hana
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