© Marc Markstein on Unsplash
灑滿糖霜的Stollen聖誕蛋糕、各色的餅乾和芳香的薑餅,如果沒有這香甜的美味,聖誕節會是什麼樣子?漢堡旅遊局一直在尋覓這座城市中最溫暖的小店,期待讓更多人體驗到各式各樣的感官盛宴。漢堡旅遊局為您精選出漢堡十大糕點餅屋,從溫馨的傳統麵包店到創意糖果店,這些小店各有各的特色手藝,等待著您的欣賞與品嘗。
Sorthmannweg 10 22529 Hamburg
在Keksbäcker,餅乾的品質永遠被放在第一位。所有原材料都經過精心挑選:石荷州的黃油、呂貝克的巧克力和杏仁糖,還有黑森林的天然果醬。專業的團隊利用這些新鮮而又美味的材料烘焙出細膩可口的餅乾,鮮香酥脆。
周二 & 周四:09:00 - 18:00
周三:09:00-13:00
周五:09:00-16:00
Lutterothstraße 9 20255 Hamburg
70多年來,這家位於漢堡Eimsbüttel的家庭作坊始終秉持傳統的手工製作,每天都有新鮮出爐的麵包、香甜的點心和精美的蛋糕。聖誕期間,Die kleine Konditorei還備有精心製作的年輪蛋糕和自製熱紅酒,供顧客帶回家與家人共享。
周一至周五:06:00 - 18:30
周六:07:00 - 18:00
周日:07:30 - 18:00
在Henk und Henri烘焙坊的玻璃房裡,顧客不僅能夠觀看專業的餅乾烘焙、裝飾和加工,還可以親自動手擀麵,更有機會直接參加漢堡餅乾大師的培訓,學習寶貴的烘焙秘訣。
周一至周五:11:00 - 17:00
周六:10:00 - 16:00
Lappenbergsallee 36 20257 Hamburg
「盡己所能」是Willis Cakes的辦店宗旨。它不僅獨立烘培麵包、可頌和蛋糕,還同時自製酸奶和果醬,並會在聖誕前後製作傳統的香草麵包和肉桂星餅乾。更難能可貴的是,所有這些產品都得到了官方的有機品質認證。
Weidestraße 26 22083 Hamburg
烏爾裡希·明奇(Ulrich Münch)以最優異的成績獲得了糕點師證書,隨後開辦了自己的麵包店。店裡的顧客總是情不自禁地讚嘆:「這真是太美味了!」不僅擁有專業高品質保證的蛋糕及杏仁餅工藝,這家大師級甜品店在聖誕節期間還會供應精美的年輪蛋糕和糖果。小秘密:我們還要強烈推薦他家極其誘人的海鹽焦糖芝士蛋糕!
周二至周五:07:30 - 18:00
周六:07:30 - 16:00
周日:08:00 - 17:00
Osterstraße 15 20259 Hamburg
作為北德第一家有機甜品店,Biokonditorei Eichel決定放棄所有在現代工廠流水線製作出的人工合成的調味料。取而代之的,是收到密切監控的有機原料。工作人員為此投入了大量的時間、精力與對美食的熱愛。也許正因如此,Eichel才得以製作出這般香甜撲鼻的糕點和入口即化的巧克力。
Mozartstraße 15 22083 Hamburg
genascht甜品店內總是縈繞著一絲特別的甜蜜誘惑。儘管店面裝潢十分現代,但糕點師的手藝卻依然堅持傳統。顧客可以在開放的烘焙工作間現場觀賞點心的製作;各式的蛋糕、奢華的紙杯蛋糕和精美的餅乾總能引得人們直流口水。
Taubenstraße 15 20359 Hamburg
Zuckermonarchie像極了一間用糖果砌成的皇宮;俏皮的裝飾與柔和的粉彩十分吸睛。加上屋內始終縈繞著的甜蜜氛圍,讓人感覺仿佛置身於糖果王國。除了精心設計的糕點,這裡還有不同種類的咖啡、茶和自製檸檬汁。
周一、周四至周五:11:00 - 19:00
周六至周日:10:00 - 18:00
Erdkampsweg 12 22335 Hamburg
傳統麵包房Café Luise擁有各類麵包、蛋糕、餅乾和零食,且全部都是手工烘製。這家家族企業尤其強調使用不含添加劑的綠色原料,這使得他們的食品格外可口且易消化。進店的客人總會惹不住往盤子裡夾上一塊又一塊香甜誘人的糕點。
周一至周五:07:00 - 18:00
周六至周日:08:00 - 18:00
Ernst-Merck-Straße 9 20099 Hamburg
對於所有熱愛美食或是正在搜尋禮品的人來說,Mutterland Stammhaus簡直就是他們的天堂!玲琅滿目的當地特產和新奇禮品著實滿足了每個人的需求。從優質的咖啡和茶葉、高級的香料到誘人的甜品,以及除食物以外的其他商品,種類之多讓人印象深刻。逛一逛這裡,讓人覺得樂趣無窮!
周一至周五:07:00 - 21:00
周六至周日:08:00 - 20:00
https://www.hamburg-tourism.de/magazin/suesse-leckereien-adressen-fuer-koestliche-kekse-und-gebaeck/