香港=倫敦 | 國泰航空頭等艙體驗報告

2021-02-07 陶陶遊世界


這幾年隨著旅行次數的不斷增多和範圍的擴大,開始陸續體驗商務艙的航班,包括東航的美國,瑞航的歐洲,埃航的非洲;日本航空、ANA、國泰航空、東航、南航、吉祥的東南亞和日本航線等也嘗試過不同的商務艙,也飛過了A350-900,777-300ER,787夢幻客機等熱門商務機型,年紀大了,超過5小時,如果價差不是貴的離譜,儘量都飛商務,畢竟總有保不完的級。


1分鐘小課堂:


之前有好些童鞋問我頭等、商務的區別,主要由於之前國內艙位稱呼的混亂,很多大板凳的商務也被稱為頭等,說說我的理解。


一般情況下,頭等出現在寬體客機,例如波音家的787、777系列,老一點的還有747系列,空客家的A380、A350、A330系列,有的航空公司僅設置兩艙(公務和經濟),有的航空公司則設置三艙(頭等、公務和經濟)。


一般經濟艙的價格如果是1,商務艙則是2-4倍,頭等艙5-10倍。其中又以幾家奢華的航空公司最為標杆。例如阿聯航空的A380頭等艙洗澡功能、新航的最新頭等艙完全私密空間和雙人房概念,都超越標杆,為人津津樂道。


阿聯航空的頭等艙空中淋浴間


新航的全新頭等艙,極好的私密性,甚至可以變成雙人套房


之前幾篇關於商務艙的傳送門:

峇里島、麻袋東航商務艙已加入豪華平躺陣營,如何選出最舒適機型?

說走就走的旅程,瑞航商務艙體驗報告


回歸正題,第一次嘗試國泰的頭等艙,聊聊這個五一的絕佳飛行體驗。



國泰在香港大本營一共有五個休息室,遍布香港機場各處,之前搭乘國泰的商務艙時,只去過了The Bridge,畢竟這家位於中心位置離哪個登機口都很近。而頭等艙休息室中最被人讚譽的則是The Pier玉衡堂,所以這次去程專門留了4小時時間,想特別體驗一下。



玉衡堂位於63和65號登機口中間,僅設頭等艙休息室,由於前段航班上海-香港的時間晚點,抵達時轉機時間已經只有2.5小時,話說上海經香港轉機前往其他目的地的童鞋,儘量去程留長一點時間,基本都晚點。。。。。


門口的小姐姐服務快速且迅速,帶入休息室,非常專業。 可能是晚上轉機高峰期,大部分歐洲、美國航班都是23-次日1點起飛,此時休息室人還不少。


目標明確,直奔淋浴間,畢竟洗個熱水澡上飛機美美睡一覺才是最正確的事情。


淋浴間登記的大媽我用英語跟她說,她用廣東話回我,我用普通話再問,她再用蹩腳的普通話回我,服務態度上也感受不到專業和熱情,此處的服務熱情度算是整個體驗中國泰最值得改善的部分。傳說中的貴賓按摩就別想了,全滿。

淋浴間因為當時還比較空,當下就直接安排了。帶入淋浴室,浴巾已經準備妥當,不過沒有拖鞋,問大姐要了一雙。


淋浴室整體空間較大,有專門配備了坐下來換鞋的椅子和擱置雜物的架子,而洗漱臺上一應俱全。 洗漱備品用的大瓶Aesop,國泰的品味真的沒話說,發掘了好多的小眾好用的品牌。


洗完澡稍微逛了一下,整個區域分隔的非常棒,進門左手邊是酒吧和飲品區,可以點上香檳和鮮榨果汁等,還配有水果、酸奶和冷盆。



正面對的則是大片的沙發休息區域,備齊了時下最棒的雜誌和當天的報紙。


而淋浴間的對面則是工作區域,為商界精英們配備了寫字檯和電腦,方便隨時工作。


進門右邊則是用餐區域,全部採用點餐制,早、中、晚菜單皆不同。考慮到飛機上還有餐,點了一碗擔擔麵作為離開祖國前的一餐。


而還有一個隱藏區域則是淋浴室後面的個人休息室,在這邊能享受完全安靜的環境和私密性,當然由於只是布簾,情侶們也建議一人一間。 拿上了一杯香檳,躺了一小會,2個小時不到的時間在休息室過的也是飛快。




前往登機口登機,頭等艙有專門的入口,並未與商務混在一起,登機口處有專人帶領前往座位,並已經知道了客人名字,此處細節好評, 歡迎飲料選擇了Krug香檳,國泰用的是2004的好年份,配上的時候直接送上了一碟加熱過的堅果,細節好評。冰鎮過的香檳現開現倒上,氣泡豐富,比較喜歡他們平衡和複雜的味道,入口的蜂蜜和檸檬香氣,後味過度到柑橘的清香和略有點咖啡的苦澀,稍後的魚子醬也搭配的此款香檳。


之後來問了我睡衣的碼,送上了Bose的防噪耳機,Aesop的洗漱包,還有pye的有機棉睡衣。特別值得一提的是Aesop的洗漱包特別分了男性和女性。


頭等艙布局1-1-1 我之前沒選座位,在機場已經沒有可選了,5月1號當天6個座位全滿,只能選擇第一排中間的1D,沒窗的我羨慕的拍了一下隔壁。


飛機採用使用了4年機齡的777-300ER,之前東航飛美國飛了這個機型的商務艙,這次的頭等感覺國泰的改裝正體來說合理,空間也夠大。不過私密性上面來說,由於採用的是半開放的空間,所以仍然私密性上不如之前提到的新航和阿聯的商務艙。


從設計的細節來看,我個人則覺得功能布局非常合理,右側是一個儲物空間,可以掛2件衣服,放置手提的行李,而右前方則可以放置雜誌,菜單等,左側和右側分別有一個閱讀燈方便使用,USB和插頭雙接口方便充電。 連大屏的控制器都是觸屏設計,並且能實現雙屏的功能。


不過國泰的服務水準完美的蓋過了這一切,機上的服務人員素質非常高,雖然都是上了一些年紀的CC(看起來35-45歲),每次跟你說話時都放低身體,有一位看起來像是來自於菲律賓的CC甚至跪式服務,態度極贊。當另外一位應該是臺灣的CC,有些英文詞彙我表達不是很清楚時,馬上轉成中文跟我確認。

CC美麗固然好,但真的需要服務的體驗,懂得服務的細節與體貼程度,國泰真的絕對吹爆細節。


在飛機這樣的封閉環境,帶上降噪耳機,世界有種隔離感,在這種環境總是更容易思考,也更容易看得進去書和電影。娛樂節目除了熱門的電影例如《海王》這些以外,國泰也有超級多的小眾電影和電視劇。


在起飛和飯點看了一部《波西米亞狂想曲》,Bose耳機搭配音效,真的燃爆全場,而另外幾部國家地理的《奧卡萬戈三角洲》 還有奧斯卡最佳紀錄片《赤手登峰Free Solo》,都很好贊,尤其剛好最近一年去過波札那和美西的優勝美地,很有代入感。



食物上來說,雖然國泰因為前幾年的巨虧開始縮減成本,不過在餐飲上還是超過很多的航空公司。開頭的魚子醬配Krug香檳,已經是眾多人曬過的焦點,但個人而言,對於魚子醬的鹹鮮味道倒是沒那麼fancy。


前菜的西瓜、牛油果蟹肉沙拉,比在休息室吃的好吃了很多,滿滿的蟹肉堆在西瓜上,配著牛油果的順滑,加上西瓜的清甜,完全激發了蟹肉的鮮味。




最愛的是那碗湯,暖暖濃烈的味道,在一萬英尺的高空亦能感受到燉湯的溫暖。而主菜選擇了蒜蓉波士頓龍蝦和芥蘭,味道還是挺鮮美的一道菜。


鑑於已經深夜2:30了,完全拒絕了甜品,一頓具有儀式的深夜晚餐吃了1小時,摸著圓滾滾的肚子,去洗手間換好睡衣,洗漱完畢,回來CC已經為我鋪好床。國泰頭等的位置比較大,大概比之前飛商務艙多了80%以上,所以側身,翻身都沒問題。


一覺睡到國內時間早上10點,整個人精力完全恢復。CC送上咖啡,接著開始吃早餐。


選擇了白煮蛋、中式點心、和胡蘿蔔橙汁,白煮蛋沒那冷水過一下,不僅燙手,也很難剝掉蛋殼,吃出了狼狽感,以後看來還是要點其他的。


結束後在清晨的陽光中喝上一杯Earl grey茶,已經完全甦醒,看完最後一部電影,去換好衣服等待降落。


用了之前給的快速通關的卡,能直接走了fast track 通道。


然後直接機場到倫敦艾迪遜酒店,還是我喜歡的感覺,還是熟悉的Le Labo味道,倫敦的幾家酒店,待我晚些有空再寫。


回程記得有多細心,回程就有多懶散,畢竟流程大部分一致,幾個不同的亮點列了一下。



國泰因為每天3班往返於香港與倫敦,倫敦的休息室應為國泰的自營休息室,位於T3,不過同時開放給芬蘭航空,整體風格與香港休息室的風格一脈相承。


頭等艙和商務艙位置分隔,頭等艙的木質的空間將整體空間隔開,比較喜歡正對著機場屏的半躺式沙發位置。 而酒水、飲料、蔬果等都自取。這邊也設置了專門的點餐區域,當時去的時間為早晨,有始有終的選擇了擔擔麵配香檳登機。



倫敦機場也是大的嚇人,從開始說登機起,幾乎走了10分鐘才到登機口,登機後也是專門有CC帶領下進入頭等艙座位,來時選擇的M號睡衣偏大,回程選擇了S號,原來也是也是不一樣,一個藏青,一個暗黃色,看了一下面料全部是有機棉。國泰真的帶紅了很多的小眾品牌。


迎賓照例一杯Krug 2004香檳,配上加熱的堅果,今天的頭等艙座位僅有3個人,頭等艙三位CC基本達到了一對一的服務了,這配比真的良心。


起飛後不久就開始選擇今天的午餐了,在魚子醬後,依然選擇了中餐。頭盤香辣雞配青瓜+花旗參螺肉紅棗瘦肉湯,國泰的這碗湯真的是很滋補,雞肉則香味有餘,辣味不足。


主菜是魚香醬鮟鱇魚配芥藍,甜品選擇的是蓮子紅豆沙,吃的飽飽的,為了讓CC也早點別操心鋪我的床,去了趟洗手間刷個牙,CC已經幫我全部鋪好了,剛好點上一壺伯爵茶,繼續看電影。


回程中午的航班真的不太容易倒時差,睡了大概1.5小時就醒了,外面天還亮著,乾脆繼續看《權利的遊戲》,剛好看完在大結局之前補一補前面的遺忘的劇情,第一季的龍媽、三傻是真美呀,二丫和蘭登是真可愛,一不留神就看了3小時了,行程過半,CC很nice的過來問我:

「是不是時差沒有倒過來?」

「肚子會不會覺得有點餓?」

「現在晚餐時間,但我們下一份餐是早餐,看看要不要為你準備一碗餛飩麵? 」

如此貼心的為人著想,真的很暖心。要了一碗餛飩麵,CC之後還幫我配了一份水果。

用完水果之後,繼續熱心問:「是否還需要一壺熱的伯爵茶?」


好的服務大概就是所有你還未決定的想法,他們已經替你為你設身處地的想好了,你只需要做出自己想要的選擇即可,有時候你不需要按服務鈴,CC幾乎每幾分鐘就會在客艙走一遍,看看情況,是否茶冷了需要加熱水,餐是不是用完了,可以馬上換下一道。


回程在香港機場轉機,過完安檢剛好就是玉衡堂,又進去繼續來了一頓早餐,躺了一會,轉機回上海。


總體而言國泰航空的頭等艙還是蠻值得體驗一下,雖然硬體上比起阿聯、卡達和新加坡略為遜色,不過服務人員專業和貼心的服務素養足以彌補這一切,這種好的服務不僅僅是標準的流程化問候,更是任何是否都設身處地為你著想的服務方式,國泰不愧為全球8家五星航空之一。 


之後最期待的大概也只有新加坡航空頭等了。




之前我更情願省錢坐經濟艙,省下的錢夠多買件大牌衣服,多買個電子產品,現在的我反而更願意在出行和酒店上增加預算,能坐著心儀的頭等或商務艙,住自己心儀的酒店,來頓米其林大餐,畢竟經歷過的才是人生。


然鵝,我已經回上海開始吃土了。


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