免費遊湖北｜遊客版荊州旅遊必吃榜單Top5

旅行不留遺憾的秘密在於不僅要玩好，還要吃好，正逢湖北全年免門票的福利，不如一起來逛吃，第一次來荊州旅行的外地朋友，千萬別錯過這份遊客版荊州美食攻略哦。

湖北荊州旅遊必吃榜單Top5清單如下

1、荊州魚糕

一道有著4000年的歷史名菜，以吃魚不見魚，魚有肉香，肉有魚味，清香嫩滑，入口即溶被人稱道！精選洈水生態草魚+優質豬肉，蒸出來的魚糕嫩而鮮，讓人垂涎不止，都忍不住直接用手拿著吃了。

入口即化，沒有一根翅，當地大人小孩都愛吃，不用擔心小孩會被魚翅卡著，而且魚和肉的營養都在裡面，健康營養又美味，用來下火鍋，蒸煮，煲湯都非常適合。

2、荊州小胡鴨

小胡鴨在外地人心中，雖然不是太有名氣，但是在每個荊州人心中卻是離不開的美味，稱得上荊楚一絕，來這旅遊必吃。

武漢有周黑鴨，荊州有小胡鴨。小胡鴨的味道與周黑鴨不同，周黑鴨講究的是麻辣，而小胡鴨講究的是甜辣。

如果你買過了周黑鴨、絕味、精武這些牌子，可以試下這個偏小眾的品牌，它的味道奇特，沒有太辣，微辣中帶甜味，即便是老人兒童也能吃，一點不傷胃。

3、洈水大白刁

好山好水，養育了真正的有機魚，這是來自洈水水庫的散養的翹嘴大白刁。足足有一尺長，一條就是一碗，原生態水質，現撈現做更新鮮，吃起來肉質細嫩鮮香，來這必吃當地美食。

4、湖北豆皮子

豆皮子是湖北荊州公安縣傳統名吃，主要是用大米、綠豆和麵粉按一定比例摻合後磨漿，再將米漿放入鍋裡就成了麵皮，麵皮攤涼，將其切成細條，曬乾便成了豆皮子。煮著吃炒著吃都是不錯的選擇。

5、公安鍋盔

荊州當地的著名小吃，曾是行軍打仗的便攜軍糧，旅行途中備上扛餓頂呱呱。據史書記載：三國時期劉備、關羽和張飛由於軍隊缺乏糧食，軍隊在行軍打仗的時候方便攜帶和保存，在這種特殊條件下開始烤制燒餅，一直流傳至今，後取名為鍋盔。民間還流傳著＂一鍋盔，一點水，一天也!＂的說法，後逐漸流傳下來成為當地小吃。

正宗的荊州鍋盔一定要去公安三元裡吃，皮薄脆酥，餡料味好，咬上一口，蔥香伴著酥脆，好吃極了。

今天的介紹就到這裡，最後再嘮嗑一句，今年湖北門票全免，是時候背起行囊去領略當地風景，吃最地道美食啦。