連接歐亞大陸的伊斯坦堡，可以說是世界的心臟，每天無數飛往世界各地航班在這裡停靠，這個包容性極強的忙碌城市，新老城市有著鮮明的對比。
伊斯坦堡玩法
俯瞰藍色清真寺的夕陽晚餐
藍色清真寺和聖索菲亞大教堂內部現在都正在裝修。藍色清真寺最美的穹窿頂都在修繕，而聖索菲亞目前也有一大半在裝修，錯過了藍色清真寺最完美的內部結構，那肯定不可以再錯過夕陽下俯瞰兩座絕美建築的好機位了。
在藍色清真寺周邊，有很多屋頂餐廳，在屋頂餐廳上可以一睹金角灣、聖索菲亞大教堂和藍色清真寺的全景，不過需要注意的是位置好的餐廳，一般都需要提前預約，尤其是在夕陽時刻的餐位很搶手，最好查好當天日落時間，提前過去預約，日落時間非常快，一定在日落開始前抵達餐廳才會趕上最美的時刻。
日落餐廳推薦：
HOTEL ARCADIA BLUE
這個餐廳其實是一家酒店的頂層的餐廳，那條街上應該還有視角相近的咖啡廳，不過這裡是最高的位置，人均120裡拉，有傳統的土耳其菜和西餐。
漫步加拉達塔大橋
橫跨金角灣的這座大橋，是伊斯坦堡的交通要道，這座橋曾經被重建過多次，現存的大橋是歷史上的第五條。大橋上有很多人在橋上釣魚，橋中間便是川流不息的汽車道，站在橋上即可將金角灣忙碌的船隻收入眼底，眺望遠處的亞洲區半島。
電影取景地之地下水宮
這裡的入口處很隱秘，就在聖索菲亞大教堂的路對面，但不仔細看你絕不會認為這是一個景點！這裡因為《007》和成龍的《特務迷城》而被大家熟知。而在當地這裡是個舉辦婚禮或者年會的好場所，可以說是一個神秘的浪漫質地。
水宮其實是拜佔庭時期到奧斯曼帝國時期皇宮的地下蓄水池，走進水宮一股冷嗖嗖的涼氣，裡邊的柱子裡最好看的便是流眼淚的柱子了，據說是為了紀念修建水宮是死去的百名工人而建，柱子上有個大孔，好多當地人喜歡把大拇指放在裡邊然後以大拇指為圓心轉一個圓滿的環形，大概是good luck的意思。水宮盡頭有兩個美杜莎的頭，這便是水宮裡最點睛的地方了。水宮不大，半小時就能轉完，門票20裡拉。
逛五彩繽紛的市集
每到一個國家，逛一逛當地的市場是最好玩的一件事，伊斯坦堡的市場因為各色的香料和精緻的彩色燈飾而變得色彩濃豔的讓人著迷。
世界上最大室內市場——大巴扎
「金角灣大巴扎」是世界上最大的室內市場之一，這裡單出口就有26處，逛市場迷失在琳琅滿目的商品之中的同時，可別忘了抬頭看一看穹隆頂上漂亮的花紋。大巴扎始建於1455年到1461年，這座古老的建築本就是一件藝術品。
除了採購一番，可別忘了在大巴扎裡的長廊裡拍照可是個不錯的選擇！大巴扎的琉璃燈的面積可以說是最大的，很多商戶不僅把自己的店鋪裝飾的很漂亮，還順便把走廊也一起業裝飾了，這裡的走廊隨手一拍，都很有風情。
在大巴扎的旁邊是蘇萊曼尼耶清真寺，雖然規模比不上藍色清真寺，但是這個清真寺遊客很少，而且並沒有想藍色清真寺一樣在裝修，清真寺完美的穹窿頂在這裡可以一覽無餘，門口有提供頭紗和裹裙，整理好就可以進去。
最古老的香料市場
比起大巴扎，我更喜歡香料市場，這裡並沒有大巴扎那麼大，各種顏色的香料和花果茶散落在各個攤位，這裡的商戶老闆比起大巴扎的要更熱情，在這裡採購紀念品比起大巴扎要更舒服，很多本地人也會來這裡採購。
土耳其特產
茶
作為絲綢之路的終點，土耳其的飲茶文化也是不可小視的，精美的土耳其茶具蘊含了勞動人民的智慧。有著流暢曲線的茶杯，為什麼會是這個造型？當地人說是因為這種流線型的設計，更符合手拿，因為茶都很燙，這樣的形狀即可以喝到熱乎乎的香茶，也不會因為茶水太燙而拿不起茶杯。
無論大巴扎裡忙碌著賣貨的小商販、還是曬著太陽休息的遊客，大拇指與食指輕輕一掐，便可輕巧地拿起葫蘆形的水晶杯，便可以即刻品嘗冒著熱氣的濃茶。
TIPS：土耳其的果茶是最常見的待客茶飲，apple tea是最受歡迎的茶飲之一，酸酸的味道，餐前喝非常開胃，不過強烈推薦有獨立包裝的袋茶，衝泡方便，還有一種是粉末狀的，喝的時候茶沫子不好分離。
石榴醋
這個應該只在土耳其見過的一種神奇的調料，而在土耳其則是很常見的一種家用調味品，是做蔬菜沙拉的好配料。第一次吃到，就是在酒店的自助早餐中，土耳其的早餐配色就像是一幅畫，從調色盤裡家來的各色果蔬與紅色的石榴醋拌在一起，如果可以接受它的酸，那我覺得在加沙拉醬都是多餘。石榴醋的酸甜和新鮮果蔬的原汁原味，好像吃出了夏天的味道。
機場一瓶石榴醋的價格是在超市購買的好幾倍，但是包裝會更精緻些。如果時間充裕，可以在各種超市買到，瓶子有玻璃瓶和塑料瓶兩種。如果要是在景區周邊的紀念品商店購買，還需要關注下生產日期及保質期。
箭牌包
這個牌子的包，在來土耳其之前以為滿大街都會有，畢竟被包裝的是土耳其很火的設計師品牌包包，但到了伊斯坦堡，卻發現不怎麼好找，可以找V2K designers這家店，這家店不算大，款式不算多，但是對於持中國護照的遊客，除去免稅以外，還可以額外享受20%off的優惠，現在比較火的哪款盒子包，全算下來2000裡拉出頭。另外Vakko也有這個牌子的包，但是好像額外8折優惠只有在V2K有。