「斜槓青年」更要懂得為食品安全「未雨綢繆」

2020-12-12 中國新聞網

「斜槓青年」更要懂得為食品安全「未雨綢繆」

2017-09-28 09:12:05來源：中國青年報作者：${中新記者姓名}責任編輯：高辰

2017年09月28日 09:12　來源：中國青年報

參與互動　

　　「斜槓青年」更要懂得為食品安全「未雨綢繆」

　　2008年「三聚氰胺」奶汙染事件爆出的時候，我正在準備小升初考試，當電視裡面播這個畫面時，姐姐走過來說：「啊，太可怕了，不過咱家現在沒有小孩，沒人喝奶粉，和咱沒關係！」

　　大多數人都是這樣，當我們吃火鍋時，才能想起海底撈。我們不應該當事件落到自己頭上、被逼到無處可走的時候，才勉為其難地騰出一些時間關注「食品安全」，靠一些事件的爆發才喚醒對食品安全短暫的重視。

　　在我看來，關注食品安全是一件於自身利益相關的事，應當成為穩態與常態。

　　而食品安全到底是什麼呢？它既包括生產安全，也包括經營安全；既包括結果安全，也包括過程安全；既包括現實安全，也包括未來安全。

　　近10年來食品安全事件的直接原因有兩個，一是「微生物性食物中毒」，也就是衛生操作不當；另外一個是化學性食物中毒，就是不該加的加多了。例如有三聚氰胺的牛奶、有瘦肉精的火腿、有蘇丹紅的鹹鴨蛋。

　　單純從技術層面講，我們的技術水平是不落後於現代科技的。而食品安全事件的發生，大多因為相關從業人員、食品生產加工企業缺乏足夠的質量意識、社會道德和法律意識。技術是食品質量安全的基礎，道德是食品質量安全的保障，而法律是食品質量安全的最後屏障。

　　科學的理論相對是不好理解的，而不科學的言論多數是武斷的，是一刀切的，在傳播的時候更容易讓人放棄思考與判斷。

　　所謂共同守護，其實並不難，你是科學家，就應當專注科學研究，向公眾匯報成果與發現；你是媒體人，就應當努力去承接科學界與普羅大眾之間合理溝通的橋梁，去客觀真實地報導事實；你是商人，更不能因為逐利而放任自己。同樣，政府機關也應當擔負起監管的責任。

　　每個人都是公眾，在食品安全乃至科學傳播中任何人都不能置身事外、企圖躲避或消極面對，都應當履行自己的責任與義務。公眾並不是愚蠢、無知和盲目的，因為公眾是由無數個你組成的。

　　當時代已經發展至此，人人都是可以發聲的自媒體，人人都是「斜槓青年」多面手，科學家和媒體人的身份不衝突，商人和消費者的身份也不衝突。每個人都是一個點，僅僅是線性相連是不夠牢固的，只有廣泛地交叉了解，才能編織成一張立體的網，網住食品安全這條大魚。

　　(中國科學院大學 徐競然)

相關焦點

  • 斜槓青年:「無邊界」人生更精彩?
    企業HR稻草人旅行社兼職領隊　薛珍妮像薛珍妮這樣的年輕人，如今被稱作「斜槓青年」，指的是一群不再滿足「專一職業」生活方式、而選擇擁有多重職業和身份的多元生活人群。有調查顯示，目前全國斜槓青年規模已突破8000萬人，高學歷青年成為「斜槓」領跑人群。那麼，斜槓青年的生活有何不同？
  • 什麼是斜槓青年?如何做一個斜槓青年?
    身份之間用斜槓進行區分，這就是「斜槓青年」。現在，斜槓青年指的是在除了幹好本職工作獲取正常的收入之外，另外拓展出收入渠道的年輕人。譬如，現在很多人在工作之餘，利用自己的空閒時間和人脈圈做微商，賣產品換取差價收入，他們就是典型的斜槓青年！
  • 斜槓青年是什麼意思啥梗?怎麼才算是斜槓青年?
    斜槓青年是什麼意思？相信很多小夥伴們都都非常好奇這個詞有什麼含義，什麼樣的人才能算是斜槓青年？下面小編就來為大家分享一下斜槓青年是什麼梗？　　晚上大家在思考人生的時候有沒有想過要多做些事情？感覺人能做的事情很多，可以一邊寫文章一邊去當歌手，可能還可以兼職做一名調酒師，在工作不忙的時候做一名旅行者到世界各地旅遊。
  • 現在斜槓青年這個詞越來越火了,斜槓青年具體是什麼意思?
    隨著經濟發展、產業升級，美妝達人、付費諮詢師、數位化管理師等新興職業強勢崛起，為多重職業者提供了更多可能。同時，網際網路技術的進步和運用，大大改變了生產組織形態，也解放了對工作場景的束縛。當一個人就能成為一個獨立的服務提供商時，「斜槓青年」便有了「生長的土壤」。
  • 斜槓青年:他也像你一樣活
    拳擊手/建築設計師，把兩個截然不同工作剛柔並濟的安藤忠雄，以現在常說的話來說，就好像建築界的「斜槓青年」一般存在著。能夠勝任斜槓青年的稱呼，在世人眼中變成一人全能，緣由或許是理想中的行業頗有門檻，難以切入，便先做其他工作以滋養夢想，此為一種「曲線救國」。
  • 城市治理要懂得未雨綢繆
    而突發公共事件主要包括自然災害、事故災難、公共衛生事件、社會安全事件等。在諸如地震、防汛抗旱、禽流感疫情、重大交通事故等情況下,各地都會啟動相應的應急響應。此番暴雪各地也都啟動了一級響應,但有些地方的響應顯然沒有充分發揮出作用——是方案本身不夠細緻科學,還是具體落實得不到位?或者不同隊伍和力量之間配合不夠?問題到底出在哪些環節上,應該調查清楚,且應及時整改。
  • 即便是行業領先也要懂得未雨綢繆,智能化需要共建生態
    在AI時代來臨之前，懂得未雨綢繆的公司往往會搶得先機。AI時代下，所有科技公司都卯足了全力開展業務布局；而在AI時代來臨之前，懂得未雨綢繆的公司往往會搶得先機。海康機器人華東區域銷售總監史奇峰介紹稱，「海康機器人是海康威視未雨綢繆，搶先下好的『一步棋』。」
  • 那些關於「斜槓青年」的粉紅泡泡,該戳破了
    在如此時局的重壓之下，擁有一份穩定的工作，成了社畜最大的安全感，而那些擁有多份收入來源的「斜槓青年」，更成了很多人羨慕的對象。「斜槓青年」來源於英文中的slash careers或parallel careers，意為「多重職業者」或者「平行職業者」。
  • 「斜槓青年」是什麼意思?有哪些含義為何會出現
    ­　　在中國，斜槓青年如今受到很多年輕人追捧。中國青年報曾對近2000名青年進行調查，結果超過一半的受訪者確認身邊有「斜槓青年」，並認為這一群體充滿活力朝氣，敢於挑戰，對當今社會具有積極意義。­　　「斜槓青年」並非中國特有，而是一個舶來品。
  • 「斜槓青年」打破出路單一化和人生定型化
    網際網路的發展則為他們搭建了前所未有的廣闊舞臺，做一名「斜槓」青年已成為年輕人熱衷的生活方式。（3月31日《工人日報》）　　作為一名教育工作者，筆者在業餘時間喜歡給媒體寫寫文章，成為所謂的「時評人」。成為「斜槓青年」一方面可以增加收入，減少家庭的經濟壓力，另一方面也在於滿足個人的表達欲望，為「不吐不快」找到一個出口。
  • 「長假」終於結束,徐州這些「斜槓青年」們要回歸啦!
    「長假」終於結束，徐州這些「斜槓青年」們要回歸啦！導遊界臨時轉行的「斜槓青年」們紛紛摩拳擦掌，準備回歸「主業」。295後美女領隊轉型教育機構對於95後美女果果來說，從出境領隊到英語培訓機構的工作人員，她在2020年成功地把自己變成了「斜槓青年」。2017年，剛剛大學畢業的果果考下了導遊證，一年後成功當上了出境領隊，帶團前往東南亞、中東等國家。2019年，她帶隊跑了十幾個國家。
  • 自強不息的「斜槓青年」 │校園年度人物
    梁璐陽 中國共產黨員，16級公共事業管理（醫事法律方向）專業學生，在校擔任學院學生會主席等職位，曾獲得國家勵志獎學金等多項獎學金，並榮獲校「勵志先鋒人物」，是一位標籤滿滿的「斜槓青年
  • 戀愛先生斜槓青年是什麼梗什麼意思指哪類人
    隨著《戀愛先生》的熱播，劇中出現了「斜槓青年」的說法，男主人設最大的標籤是斜槓青年，斜槓這個詞是這一兩年流行起來的，可縱觀古今國內國外，斜槓大師比比皆是。那麼斜槓青年究竟是什麼意思呢？　　斜槓青年指哪類人　　斜槓青年：自主的、多元化和有趣的，同時又能經濟獨立的生活。隨著《戀愛先生》在東方衛視熱播，「斜槓青年」這一新鮮詞也迅速躥紅。
  • 華山論劍|為什麼越來越多的斜槓青年選擇馬自達CX-4?
    「斜槓」（「/」），是最早由美國專欄作家麥瑞克·阿爾伯在《一個人/多重職業》一書中提出的概念，用以指代擁有多重職業和身份的人。而在國內，「斜槓」已經成為年輕群體的一種流行風尚與生活態度，甚至是一種標榜自我的身份標識。在不同角色和職業間無縫切換的背後，藏著的是斜槓青年對條框與束縛的不屑，是對自我與選擇的忠誠。
  • 斜槓青年社畜青年是什麼意思 社畜日常生活有哪些活動
    喜歡刷微博的朋友們應該在網上都看到過斜槓青年和社畜青年等詞語，那麼斜槓青年是什麼意思？下面就和愛秀美小編一起來了解一下！斜槓青年是什麼意思　　斜槓青年簡單來說就是不滿足於一直做一種職業的人。
  • 「國民女友」子望完美演繹斜槓青年的生活態度
    隨著網際網路的發展,如今的年輕人已經不滿足單一職業和身份的束縛,而是選擇一種能夠擁有多重職業和多重身份的多元生活,我們往往稱呼這類人為「斜槓青年」。有一位網絡紅人更是「斜槓青年」中的佼佼者,沒錯,她就是被網友們稱為「國民女友」的子望。除了被人們常知的自媒體博主這一身份以外,子望同時也是一名演員和作家,並且在不同領域都小有建樹。
  • 原來他是斜槓青年
    不滿足生活現狀的他，成為了一名為生活奔波而努力的斜槓青年。房貸壓力、養家餬口、贍養老人如同三座大山壓在了這個農村出身的本科畢業生的肩膀上。成功學、勵志學、心靈雞湯、職場謊言等等，所有的方法論都不如他副業收入來的實在。
  • 未雨綢繆人,總能臨危不亂,懂得淡定自若,天生領導命
    若一個人長期處在舒適的環境，容易麻痺內心，缺乏鬥志，不懂得居安思危。在瞬息萬變的時代，一直止步不前，把自己活成了井底之蛙，一輩子不可能再有進步。而那些未雨綢繆的人，總能夠跳出生活的舒適區，在安靜祥和的生活中，能夠預料到未來面臨的風波，從而提前為自己打算。這樣的人眼界高遠，富有挑戰精神，往往出類拔萃。
  • 原來蘇軾也是斜槓青年,除了文學之外,在這五大領域也很有成就!
    但筆者認為，與其說蘇軾是個大文豪，倒不如說他是個斜槓青年。對於斜槓青年這個詞，可能很多人還不大清楚，甚至有部分人認為，斜槓青年就是文藝青年，其實這種理解是錯誤的。斜槓青年這個名詞最早是出現在作家麥瑞克·阿爾伯的《雙重職業》，簡單地來說，就是不滿足單一的生活方式，嚮往職業多元化生活的青年。那麼為什麼說蘇軾也是斜槓青年呢？
  • 斜槓青年|我想要的生活有100種
    他將這種人稱為「Slash」，譯為「斜槓青年」。通俗點講，「斜槓青年」就是在社交網絡上，用「/」符號來區分自己的身份的人。王一博就是演藝圈中典型的「斜槓青年」，讓我們用這種表達方式改寫一下他的微博認證——不同角色、不同職業、不同身份，是他們所選擇的生活。他們像魔術師手中的魔方，在一個又一個領域中成為了最多面的自己。這是「斜槓青年」A先生的簡歷。