我從小生活在海邊，我們這座北方的沿海城市，一直都以盛產各種海魚和海鮮而聞名。因為海魚對我來說屬於從小吃到大的，自然對於魚的品種比較了解。
常見可食用的深海魚都有哪些
近幾年近海的漁業資源已經有些枯竭，現在市場上擺攤售賣的，基本都是離岸邊很遠的地方捕撈的。比較常見的有很多，我來簡單的介紹一下:
老闆魚：這種魚也叫「華子魚」或「羊魚」，現在在市場上很常見而且有些個頭也很大。這種魚全身都是軟骨，肉呈一絲絲的，可以燉著吃，也可以曬乾後油炸或蒸著吃。不新鮮的有股氨水味，不過屬於比較常見的深海魚。
帶魚（刀魚）：這種魚現在市場最常見，而且根據產地的不同，價格也高中低全有。最好的、最貴的是渤海灣出產的，現在屬於「有價無市」的狀態。
鮁魚：這是深受沿海居民喜歡的魚，因為肉厚無刺，肉質細膩鮮香，並且可以製作很多種「膾炙人口」的美食。
偏口魚：這個種類有很多，都是屬於比目魚，我們這裡一般統稱為「偏口魚」。這種魚最大的特點就是，肉質特別細膩，而且只有一根主刺，可以製作的菜品也很多。當然個頭越大，價錢也就越貴。
紅頭魚：這個屬於非常便宜的海魚，不過肉呈蒜瓣狀，就是魚皮厚點、刺多點罷了。味道還是可以的。
銀鯧魚：這種魚屬於海魚裡非常美味的魚，近幾年的產量也挺高，用來清蒸或幹煎都是非常美味的。
小黃花魚：現在最常見的海魚，而且價錢也特別便宜。不過這種魚別看個頭不大，但是味道卻極其鮮美，可以製作很多的美食。
比如：【家常燜小黃花魚】、【黃花魚丸子】、【油炸小黃花魚】等等。屬於經濟又實惠的魚。剝皮魚:以前非常便宜的海魚，現在變得也身價不菲了!不過這種魚如果新鮮的燉出來，給我的感覺可以同螃蟹肉的味道媲美。辮子魚:我們這裡也叫「辮鰱子」，尾部老長，頭老大，性價比不太高。
不過這魚的魚肉緊實，味道也特別鮮美，尤其用來燉粉皮吃，是不錯的美味。黑魚、黃魚:我們這裡海邊比較常見的兩種魚，因為大家喜歡把它倆一起燉，做成我們這裡的特色菜【燉雜拌魚】。所以賣這種魚的，一般也是搭配在一起售賣，屬於比較不錯的海魚。
結語
海魚也是根據季節的不同，以及每年魚汛的不同，經常會有些變化的。以上這些海魚在我們這裡市場上比較常見，而且味道也是不錯的。還有一些太小眾的品種，或者味道不好的深海魚就不一一介紹了!