元氣雜糧粥
一位做營養師的朋友說，他們家平時做的飯啊粥啊幾乎很少有隻放一種穀物，主張多食雜糧、粗糧。做法簡單營養豐富，上班族也可以輕鬆駕馭哦。
原料：綠豆、赤小豆、小米、花生、枸杞、黑米、玉米頭、飯豆、紅棗、糖。
做法步驟：
第1步、把所有的穀物取一勺，洗淨備用。
第2步、把雜糧放進高壓鍋，加水，比例是1:100，蓋蓋，大火煮到噴氣，轉小火慢煮1個小時。
第3步、關火，讓高壓鍋自行散熱，散完熱後打開鍋蓋，加入適量的糖。
第4步、如果是放冰糖，可以在燉煮之前就加入哦^_^
小貼士：
如果家裡沒有高壓鍋，可以用電壓力鍋或者電飯鍋。可提前一晚用水把雜糧泡軟，然後再煮，如果不夠軟可以反覆煮幾次，味道也是一樣棒哦。
來自 美食天下 --嵐 的作品。