今年的秋冬和往年一般的寒冷，秋風掃落葉，當踏足在滿地黃葉的人行道上才能真的認識到——啊，秋天來了啊...
近幾天南方的天氣真的是無法理解，前幾天還是三十度短袖的日子，下了三場雨後校園內便都是棉襖毛衣了,這樣冷的天對於校園乾飯王來說，牛丼飯絕對是不二佳選。
讓人垂涎的牛丼飯...
牛丼[dǎn]飯
emmm，不是牛井飯()
如果你有新標日這本書，應該會知道這個詞~
牛丼，取自日語牛丼（ぎゅうどん）是一種丼物，丼物指一碗有碗蓋的白飯，飯上鋪著菜，如炸魚蝦的叫天丼、炸豬肉排的叫カツ丼、雞蛋和雞肉的叫親子丼，牛丼主要做法是在碗內盛上米飯後，上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲，並一起蒸熟後食用，食用時可配以醃製的洋蔥絲與泡菜。由於食用方便，故廣受上班族的歡迎。
丼，井的中間加了一點，漢字裡多用於古漢語，與「井」字同音、同義，日語裡意義不同，發音DONBURI（丼 どんぶり），如果跟著某個名詞之後，就減省地念為DON（丼 どん）。指一碗有碗蓋的白飯，飯上鋪著菜有食品，如炸魚蝦的叫天丼TENDON、炸豬肉排的叫KATSUDON、雞蛋和雞肉的叫OYAKODON，親子丼。其中最受歡迎的是牛丼。
牛丼是日本戰敗後的發明。當時他們極窮困，把屠牛後剩下的碎肉，像沾在骨頭、骨縫中的肉利用，加上洋蔥和豆腐，煮得一大鍋汁，然後淋在白飯上，便是我們要講的牛丼了。
根據介紹可以知道這個其實也是漂洋過海來的美食哦，在寒冷的秋冬如果沒有人握著你寒冷的小手幫你暖的話，是時候去飯店來一碗牛丼飯了，如果你身邊有那個ta，那也是時候讓他學著做一碗這樣布滿愛的美食啦（狗頭）。