炎炎夏日,啤酒小龍蝦,空調大西瓜,簡直讓人慾罷不能。其實,除了我們這樣過夏天,老外也是這樣過夏天,為了吃小龍蝦,還成立了小龍蝦派對,為的是能痛快地吃上一頓小龍蝦。
在美國南方的路易斯安娜州人民也是小龍蝦愛好者,而且絕對不是網文中說的「小龍蝦已經從他們的餐桌上逐漸消失」,路易斯安娜不少以小龍蝦作為招牌菜的餐館現在生意都紅火著呢, 像「小龍蝦大倉」(Crawfish Barn)這樣的店甚至還有自己的專屬網站,誰說不吃小龍蝦,餐館板第一個拎起炒勺跟他急信不信?
美國的小龍蝦做法是這樣的:買小龍蝦一買就要買幾十斤,放在一個很大的桶裡,和玉米土豆之類的食材下鍋一起煮,這種吃法你們感覺如何?而德國的小龍蝦是這樣做的:直接煮熟了剝殼吃蝦仁,非常簡單粗暴,不過這種方式簡直是對小龍蝦的侮辱。更讓人難以接受的是瑞典,他們把小龍蝦和鹽水,香料一起煮,再倒入黑啤,然後再密封幾天,那裡的小龍蝦都是冷的。
還有一些其它的做法就是小龍蝦肉跟辣椒、洋蔥和醬料一起燜燉,然後跟米飯一起吃的,也有小龍蝦派,以上種種菜式這些都是國外的做法。
可他們再怎麼做,小編認為還是我們國家做的小龍蝦好吃,畢竟我們有麻辣小龍蝦、奶油小龍蝦、蒜香小龍蝦、粵菜的姜蔥小龍蝦、蒸的、白灼的等等,有各種烹飪的做法,讓人沉醉不已。
不過國內要數小龍蝦做的最美味的,當然還是皇仕蝦皇!因為它家採用的是潛江小龍蝦,各個頭都大,味道鮮美,深受消費者所喜愛,讓人愛不釋手。加上它家採用祖傳秘方,吃進口中,味道流連於舌齒裡,甘甜可口,十分美味。
現在國外吃小龍蝦都要從我們國家進口過去,說明需求量十分大,而且他們做法單一,要是拿上皇仕蝦皇的祖傳秘方去到那邊創業,嘿嘿,小編的暴富夢就能實現了,讓全世界見識一下我國的美味。現在加盟費還有優惠,小編得趕緊行動,免得落後於人。
話說,看到外國的小龍蝦做法以後,你有沒有更喜歡中國的小龍蝦?