馬來西亞是一個文化大熔爐,所以有很多早餐選擇,從中國到印度和馬來。在這10個值得在吉隆坡醒來的早餐點開始您的一天。
阿里,穆圖和阿霍克
如果您在用餐後仍然感到飢餓,它們也會提供經典的烤肉和煮熟的雞蛋組合。室內設計旨在通過其20世紀60年代的家具和裝飾喚起顧客的懷舊感。它特別在周末變得擁擠,因此建議儘早到達那裡。
RESTORAN 168 WANTAN MEE&CURRY MEE
走進Pudu的堅韌街道,你會發現Restoran 168已經存在了五十多年。正如餐廳的名字所示,這裡有兩道主菜,餛飩和咖喱面。恣意美食以其經典風格供應,配以綠色和焦糖,並配有一碗清湯。叻沙似乎是餐廳的明星。它配有幾種配料,包括油炸豆腐,油炸豆腐皮和新鮮去殼的蛤蜊。這家鄉村風格的街邊餐廳很受歡迎,特別是在周末,因此咖喱拉克薩通常會在中午前出售。
RESTORAN SUN HUAT KEE
如果您想嘗試各種菜餚,請前往Bangsar的Sun Huat Kee。其中一個必備品包括山姆康中式豬肉麵。這個攤位配有扁平的長方形豬肉丸而不是通常的圓形豬肉,在這裡吸引了大量的午餐人群。其他選擇包括潮州魚面,蝦麵,餛飩麵,以及經典的kaya-and-butter吐司。
NASI LEMAK WANJO
Nasi lemak是馬來西亞著名的食物標誌,有多種形式和大小。您可以在路邊小攤或Nasi Lemak Wanjo等專賣店找到它們。已經存在了55年,他們開始作為一個適度的攤位,現在在店面操作。你可以在這裡找到一盤經典的nasi lemak,芳香的santan飯,ikan bilis,雞蛋,黃瓜和sambal。櫃檯上展示了其他配菜,您可以將它們添加到您的訂單中,因為它們將您的nasi lemak盤放在一起。當地人的最愛包括sambal sotong和炸雞。對於那些喜歡他們的sambal甜點的人來說,Wango的sambal可以找到適合辛辣和甜味的地方。
MADRAS LANE YONG TAU FOO
距離Petaling街僅幾分鐘步行路程,您會發現一小段街道上擺滿了街頭小販。Madras Lane Yong Tau Foo已經存在了50多年,總是最繁忙的之一。在這裡新鮮烹製的yong tau foo,蔬菜(豆腐,茄子,秋葵,苦瓜)塞滿了魚醬。
HON KEE PORRIDGE
粥,這道菜有多複雜,自1949年以來,Hon Kee一直供應美味和餡料粥。這種粥因其光滑的稠度而受到稱讚,為了平衡配料而做了輕微調味,生魚片,香脆內臟,豬肉丸,帶排骨的牡蠣幹,豬肉內臟甚至多汁的青蛙腿。您還可以找到傳統的世紀雞蛋配豬肉,鹹蛋配豬肉粥。在當地人中很受歡迎,最好早點去避開人群。
阿姨MANJU的香蕉葉的家
讓您的雙手準備好挖掘豐盛的香蕉葉餐。當你坐下時,一個新鮮的香蕉葉放在你面前,然後是四個裝滿蔬菜的鋼包。咖喱和papadoms緊隨其後。這裡的亮點包括受歡迎的豆腐叄巴,辛辣和美味,如果您從未嘗試過美味的羊肉骨髓咖喱,那麼就是這樣做的地方。
YUT KEE餐廳
Yut Kee餐廳是吉隆坡最古老的kopitiam之一。自1928年以來,他們一直供應傳統的海南菜餚,並被證明是最受歡迎的早餐場所之一。他們有很多產品hailam mee,hokkien mee,fried mee sua,loh mee,牛肉麵,鹹魚炒飯,燉牛肉飯以及roti bakar。這裡的海南雞排,炸到酥脆,配上豐富的醬汁很受歡迎。如果您在周五,周六或周日來這裡,可以嘗試烤豬肉,外面是脆脆的,裡面的嫩肉配上一團蘋果醬。
SYED BISTRO
在你吃完mamak之前,你從未真正體驗過馬來西亞。Syed Bistro在檳城經營,於1968年進入吉隆坡,並在巴生谷開設了更多分店。從傳統的naan和麵包開始,有多種風格供你選擇。
阿姨的家庭食品
Brickfields有許多令人驚嘆的印度餐廳,供應香蕉葉米飯,素食印度食品,naans和麵包以及各種令人眼花繚亂的咖喱。Aunty's Home Foods是一家位於住宅區的舒適角落商店,提供各種家庭式南印度美食。他們的馬薩拉柴是必須嘗試的。