冬陰功湯是一道營養很全面的湯，裡面由各種食材一起熬製而成，但是，有嘗試過泰式冬陰功湯嗎？泰式冬陰功湯更為美味和營養，食材也講究，比一般的冬陰功湯更加滋補，味道也更好。喜歡喝湯的話可以嘗試做這道湯，給家人補補身子，補充營養，一碗美味的湯能讓人身心舒坦，胃口變好。所以，跟著步驟來做，不複雜也不難，輕輕鬆鬆就可以完成一鍋營養健康的泰式冬陰功湯，好喝又營養，真的值得擁有。七八月，每周給孩子煲3次這湯，改善脾胃，孩子易長高，不鬧病。
泰式冬陰功湯
By 木木木木de健康生活
配料：
對蝦 110克、蛤蜊 200克、魷魚須 40克、真姬菇 50克、番茄 一個、香茅 一根、良姜 一塊、檸檬葉 四片、青檸檬 一個、泰式辣醬 一塊、椰漿 65克
烹飪步驟：
1.準備好食材
2.大蝦去蝦線
3.熱鍋入油爆香良姜和香茅
4.加入切好的番茄塊，炒至出汁
5.加入500ml清水煮開
6.加入大蝦、魷魚須、辣醬、檸檬葉
7.擠入半個檸檬汁
8.加入蛤蜊、杏鮑菇、椰漿，煮開即可
烹飪小貼士：
1、冬陰功湯具有益氣滋陽、理氣和胃的功效，同時還能夠促進骨骼生長，因此適合身體虛弱、脾胃虛寒等人群食用，如果是在發育的青少年食用冬陰功湯，也有很好的補益效果。2、新鮮的蝦有正常的腥味，如果有異味臭，則說明蝦已變質。此外，吃蝦時要注意安全衛生。蝦可能帶有耐低溫的細菌、寄生蟲，即使蘸醋、芥末也不能完全殺死它們，因此建議熟透後食用。吃不完的蝦要放進冰箱冷藏，再次食用前需加熱。
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