美的592升冰箱評測:母嬰冰箱不光可以抑菌,保鮮也是好手!

2020-12-14 CN314智能生活

連續加班一個多星期之後,我的一位程式設計師朋友終於撐不住了,準備提前休產假回家待產。結果就在去做產檢的當天,分娩的感覺一下子就來了,當天下午就生下了一個健康的小寶寶,朋友還調侃說:「真是一天產假都不給為娘浪費。」

隔日,初為人母的朋友開始向我們一群人徵集孩子需要的物品和注意事項,作為「過來人」的朋友開始傳授經驗,而我則從自己的專業角度提出了一些可靠的建議。因為我發現根本沒人提到要為孩子跟寶媽更換一臺母嬰冰箱,我知道該輪到我發揮了。

要知道,冰箱中的儲藏環境,按照我們自己的使用習慣來看,其實是比較複雜的,至少我們平時帶食材回家後就會直接一股腦將其悉數丟進冰箱,再加上各種食物的「薰陶」,細菌很有可能會在冰箱內部大量滋生。千萬不要認為冰箱內的低溫環境可以阻止細菌增長,食材/食物上一些常見的病菌,基本都屬於耐低溫型的,甚至不乏有在低溫環境下繁殖更快的病菌。

所以我只是稍微分析了一下普通冰箱對新生兒的壞處,朋友就馬上接受了我推薦的這款美的BCD-592WKPZM(E)冰箱。因為我自己家也在使用這臺美的592升冰箱,「現身說法」也比較容易讓朋友信服。

大容量多空間,吃的就是要更精緻

這臺冰箱容量高達592升,這其實也是我起初給朋友推薦它的理由。按照我們這兒的傳統,寶寶在出生之後雙方父母都會到家中進行照顧,所以吃飯的人數短時間內就會出現激增,除去專門為孩子開闢的空間,剩餘的空間也需要滿足6個人日常囤食需求,容量越大就越容易應對一些突發情況。

而冰箱內部空間也分得很細緻,這有助於朋友將不同種類的食物分開存放,更有助於食物分類儲藏。冰箱整體採用了4隔層+2抽屜的設計,門上還各有4層擱架,其中隔層可以通過簡單的調節來為不同體積的食材騰出空間,冷藏室的兩層抽屜也分別擁有不同的作用,一個是為母嬰提供的抑菌空間,另一個則是保溼效果更加出眾的果蔬空間。

朋友雖然更喜歡清新一點的配色,不過要考慮到冰箱在今後使用過程中是否省心,美的592升冰箱採用的炫晶灰配色具備了極高的實用性,搭配經過細心打磨的面板,不只有一種低調優雅的格調,同時還實現了很高耐磨、耐髒等特性,單純的手指印完全無法近身,就連大多數廚房裡常見的重油煙,也很難在冰箱門上留下明顯痕跡。

淨味抑菌,守護飲食健康的秘訣

每年我們都能聽到關於中小學學生發生食物中毒的案例,即便是在我們身邊,也不乏因為病菌感染導致腹痛腹瀉的情況存在。有時候,保障食材品質只是一方面,更要從源頭控制病菌侵入,才能夠防微杜漸,拒絕病從口入!

而美的592升冰箱的優勢就毫無疑問顯露出來了。首先,我們先來說說它的淨味抑菌設計。淨味功能對於中國家庭來說,絕對算是一大「救星」。雖然我們沒有鯡魚罐頭這樣全球知名的「臭味食物」,但我們也有臭豆腐、皮蛋、土筍凍這些風味美食,但放在冰箱裡都屬於「一大禍害」,就連我們平時吃的「臭千張」,也會散發出一股臭味,而美的592升冰箱卻可以讓我們放心享用美食,一次吃不完就裝進冰箱,完全不用擔心異味問題。

這主要是因為冰箱搭載了獨特的AST+光循環淨味技術。採用蜂窩式結構可以有效吸附異味,而內置的特殊淨味材料則能快速分解異味,同時還可實現高達99.98%的抗菌率,從而保障全家人的飲食健康。

接下來,我們再重點介紹一下它的抑菌空間,作為單獨存在的保鮮區域,接近密閉的環境更有利於寶寶食物的存放,哺乳期的母乳可以減少細菌滋生,銀離子抗菌效果顯著;輔食期的各種營養輔食,能夠長久保留營養和鮮嫩;幼兒期的奶粉還能防止結塊變質,母嬰空間能夠實現的,其實有很多。

保鮮效果出眾,每天都能吃到新鮮食材

中國有很多蔬菜都有著數百年甚至上千年的種植歷史,能夠保留到今天的無一不是萬裡挑一的品種。而天津沙窩蘿蔔也叫天津衛青蘿蔔,俗稱「賽鴨梨」,味甘甜、脆嫩多汁、一拍即裂。但儲藏這樣的蔬菜往往需要緊緊鎖住水分才能長久保留營養與口感,我們不妨用這種蘿蔔做一個小實驗,來測試一下這臺母嬰冰箱的保鮮效果吧!

我們在美的592升冰箱裡放入一小塊天津沙窩蘿蔔,就這樣暴露在冷風環境當中24h,然後對比一下前後的重量差別,相信就能得到答案。

24h前,美的592升冰箱中的沙窩蘿蔔

起初我們對這塊沙窩蘿蔔進行稱重,重量為13.9g,水分揮發麵積如圖所示,就是兩處切面。

24h後,美的592升冰箱中的沙窩蘿蔔

等一天時間過去後再將蘿蔔取出進行二次稱重,此時沙窩蘿蔔的重量來到了13.7g,減少的0.2g重量約等於無,水分流失率僅有1.4%。

24h前,舊冰箱中的沙窩蘿蔔

正巧家裡還有一臺之前淘汰下來的舊冰箱,索性也來做一個對比實驗,取類似一塊蘿蔔也進行稱重,初始重量為15.4g。

24h後,舊冰箱中的沙窩蘿蔔

同樣經過一天時間等待後,舊冰箱裡的沙窩蘿蔔水分流失了足足1.7g,對比美的592升冰箱,水分流失率是後者的8倍左右,美的592升冰箱保鮮鎖溼的能力可見一斑。

評測總結

冰箱從功能上來看還是比較全面的,包括當下比較流行的App遠程智能控制功能,出門在外也能實現對冰箱溫度的調節和控制,甚至還能在下班路上查詢菜譜,看一下今晚可以做什麼好吃的。

而且,別看它容量大,但是卻異常省電,這就是雙變頻設計帶來的好處,因為可以根據冰箱內的實時溫度調節製冷和送風,所以不會有多餘的電量浪費。按照實測數據來看,每天0.96度天雖然比官方數據的0.88度高出一些,不過這些都會根據食材的多少、冰箱門開關頻率出現變化,所以還是相當不錯的。

對比一下家裡原來那臺舊冰箱,300升左右的容量就有接近0.7度/天的耗電量,能耗差別實在太大了。

據說朋友的美的592升冰箱已經在路上(物流運送中...),就等到家安裝好一展身手了,相信這臺保鮮能力同樣出眾的母嬰冰箱一定可以呵護孩子茁壯成長。

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