聰明女人夏天都喝它,早上喝一小碗,勝過吃參湯,一整天精神飽滿

2021-01-11 Lily美食談

聰明女人夏天都喝它,早上喝一小碗,勝過吃參湯,一整天精神飽滿。天氣越來越熱了,大熱天的很多人都喜歡貪吃涼食,各種冰涼的雪糕、冰棒、冷飲都成了夏季的標配,大熱天來上瓶冰涼的冷飲下肚,感覺整個人都舒服了。這其實是表象,越是熱天,涼食冷飲這類食物越要少吃的好,雖然夏天很熱,夏天表面雖然很熱,但人體實際上是外熱內寒的,又喜歡經常吹空調、吃涼食,時間一長就容易傷脾胃,因為著涼拉肚子等等。所以這個時候我們就應該吃一些生薑紅糖水,可以幫助我們排出體內寒氣,這樣整個夏天就會好過很舒服。俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑」,夏天適合吃薑也是有一定道理的。

夏天吃薑雖然好,但也是講究吃法的,古人云;「早上吃薑,勝過吃參湯「,可見夏天吃薑建議在早上的時候飲用,過午後就不太建議吃薑了,如果不是虛寒的人也不建議多喝。對於一些容易手腳冰涼、對體寒怕冷的女人而言效果是最佳的,每年從立夏的第一天開始,每天早上喝點紅糖姜棗茶,一直喝到入伏的頭一天,對於體寒的女人能很好的改善體質。所以夏天,聰明女人夏天都喝它,比喝冷飲強多了。

薑絲紅棗紅糖水不僅做法簡單,同時也是一款對女人特別友好的糖水,在家或者是辦公室都能輕鬆搞定,隨時享用。主要用到的食材就是生薑、紅棗和紅糖。在家可以把紅棗和生薑煮一下,把味道煮出來,加入紅糖煮融化即可。如果早上沒時間在家煮的話, 也可以到辦公室裡燒上一壺熱開水,把生薑和紅棗放入浸泡,加入紅糖塊一起,跟平常泡茶一樣,味道泡出來就可以享用了,隨時隨地輕鬆搞定,在辦公室空調房內,每天早上喝上一小碗,驅寒補脾胃,夏天一定會過得很舒服。夏天,生薑和它一起煮,早上喝一碗,勝過吃參湯,精神飽滿過夏天。接下來一起來看看詳細做法吧。

【薑絲紅棗紅糖水】

準備食材:生薑一塊、紅棗適量。

準備配料:紅糖塊適量。

詳細做法:

1、紅棗去核洗乾淨待用、生薑洗淨切成薑絲待用。

2、鍋裡加入適量的清水,將生薑絲和紅棗一起下鍋煮。大火煮10分鐘,加入紅糖塊下鍋煮融化即可。

常溫放至溫熱狀態,即可出鍋盛碗上桌享用,這樣一道家常版的:薑絲紅棗紅糖水就做好啦,這樣煮出來的糖水清甜,還帶有薑汁的辣,紅棗和紅糖的甜,非常開胃又好喝,夏天喝它補水解渴,還能增進食慾、驅走寒氣,夏天適當的喝一些對身體健康有益,尤其是怕寒的女性夏天更要多喝,這是一款女士夏季裡的保健湯水,材料便宜、製法簡單,又非常實用。不僅僅適合冬天喝,夏天早上喝點也很養人呢。簡單好喝又滋補的做法分享給你,喜歡可以試試哦。

Lily美食談烹飪小貼士:

1、生薑切絲後煮,這樣更能在短時間內,把生薑的味道都煮出來。建議選擇老薑,這樣辣味更足。

2、紅棗建議去核後再煮,這樣吃的時候更方便,也可以選擇已經去核的紅棗,更方便省事一些。

3、紅糖建議選擇老紅糖塊,這樣的紅糖更純正,滋補效果也更好。甜度適當即可,紅糖也不要放太多了。

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