前陣子
我們播出了溫嶺的程嶽正老伯
種出了160多斤的大番薯
最近
程老伯又有了新的收穫
在自家菜地挖出一株重達51斤的巨型山藥
眼前這株巨大的山藥
是程老伯今年芒種前後種下的
幾天前，他看到山藥的藤蔓沒有再長出新葉
就找了幾個夥計一起幫忙挖出來
沒想到收穫頗豐
最重的這株有51斤
下面長出很多像章魚爪子似的小根
足足有19根
程嶽正：這株51斤，這株36斤
記者：這個部位是可以吃的嗎？
程嶽正：吃整株都可以吃，這個還貴。
不論是種大番薯還是大山藥
程老伯都是抱著挑戰的心態去試驗的
這次的山藥種植
他採用了和之前種大番薯一樣的方法
記者：
為什麼您種出來的東西都這麼大？
我是想搞一下試驗看看，平時種的話也是種四五斤、五六斤的。
特級肥料，肥料也不一樣，這個要施得多，施得少不行的。現在他們很多人過來打聽，我說草（木灰）為主。上面鋪一點，下面放一些。
程嶽正：
山藥有很多功效
比如可以健脾、養胃
接下來他先把這兩株山藥切塊拿到集市上
以5元一斤賣掉
明年他將挑戰種出更大的山藥
程老伯種番薯和山藥還真有一套
他也是樂在其中
不斷挑戰自己的紀錄
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