市場上充斥著價格不一的「名山名寨古樹普洱茶」。
有100元的班章,也有1萬元的班章;有400多元的冰島,有4000多元的冰島……如果賣普洱茶的店鋪沒有老班章、冰島、昔歸,都不好意思說是賣普洱茶的。
然班章、冰島的茶源地產量有限,可各個店鋪都說自己家的冰島、老班章是真的,消費者該如何辨別呢?
鑑別難度大
造假成本低
據悉,一公斤成本只有 20 元的臺地茶,如果仿製成大品牌的熱門茶,利潤可以超過10 倍;如果仿製成古樹茶,利潤會超過百倍;如果仿製成名山古樹茶,利潤會超過千倍。
普洱茶造假成本低,利潤高,使得普洱茶造假的情況愈演愈烈。與此同時,線上普洱茶交易魚龍混雜、品質參差不齊,也造成消費者對線上購買普洱茶不信任。
畢竟,只有極少數的人能鑑別原產地名山名寨古樹茶,而對於普洱茶來說,最大的問題是難以鑑別是否具有收藏價值。
區塊鏈
識別普洱茶皇冠上的明珠
名山名寨古樹普洱茶因其稀缺性,可以稱得上是普洱茶皇冠上的明珠。
為了更好地與消費者建立信任關係,名山名寨古樹的普洱茶也進行了溯源,然真正能做到的很少,普遍還停留在普洱茶的零售終端,就是在網上賣茶而已。
而 「區塊鏈」的去中心化、不可篡改、全程留痕、可以追溯、集體維護、公開透明等特點或可解普洱茶的信任危機。
茶鏈科技通過區塊鏈+人工智慧+物聯網技術打造的防偽溯源系統,可自動獲取茶產業鏈條信息,利用區塊鏈的不可篡改技術,以可視化的數據形式,真實還原一片茶葉從茶樹到茶杯的全景圖,為名山名寨古樹茶正本清源。
茶鏈科技的區塊鏈防偽溯源系統可以準確把關一款茶餅製作的每個階段,包括種植、採摘、檢驗、加工、入庫、出庫、物流、分銷、零售的全流程關鍵溯源信息,辨別真偽,解決造假問題。
比如某款品牌的冰島茶,通過掃描茶餅上的RFID晶片(全球唯一識別碼),利用區塊鏈防偽溯源系統獲取的數據,就可以知道它的原料是收自冰島老寨、南迫還是地界;是冰島老寨廣場前的古樹茶還是山坡下面的小樹茶;採摘季節如何;工藝如何等各個環節均會被如實記載,無法更改。
更進一步說,冰島老寨廣場前的古樹茶每年春季的每批成品原料都流向哪裡,通過哪個環節最終流向哪個消費者,均會被各個節點全部、如實記載。
區塊鏈+普洱茶行業在技術上的實現,不止是使產品溯源系統更加真實有效,而且在這一網絡中,茶農、零售商、批發商、消費者甚至質量檢測機構、以及提供融資信貸的金融組織,都可以通過鏈上實時數據共享,享受區塊鏈帶來的便捷、高效和信任增強,提升普洱整個行業生產力,助力擦亮名山名寨古樹普洱茶的「金字招牌」。