圖片由小花提供
「在餐廳裡吃的花螺，裡面竟然有看起來像蒼蠅卵一樣的不明物體。」18日晚，市民小蘭（化名）致電本報新聞熱線反映，當晚，她在撫州榮譽國際酒店e.咖啡廳吃自助餐時，在食用的花螺裡發現了異物。
據小蘭介紹，此前她在網上訂了餐，並於當晚和愛人以及3名小孩在撫州榮譽國際酒店e.咖啡廳吃自助餐。用餐過程中，小蘭取了一些花螺，食用中突然發現一隻花螺裡有異物。晚報記者觀察小蘭拍攝的花螺照片看到，一隻花螺內部聚集了不少乳白色米粒狀的物體，看起來很像蟲卵。小蘭認為這些異物系蒼蠅卵，於是向酒店方交涉。小蘭告訴晚報記者，酒店工作人員否認了這些異物系蒼蠅卵，卻未明確告知這是什麼物體。
接反映後，晚報記者隨後趕往該酒店e.咖啡廳採訪時看到，e.咖啡廳在照常營業，仍然向顧客提供花螺。e.咖啡廳工作人員告訴晚報記者，接到顧客的反映後，酒店方本著「客人至上」的服務理念，向顧客表達了歉意，並且滿足了顧客的要求：將顧客所消費的322元全部退還。
e.咖啡廳廚師長稱，可以肯定的是，花螺裡的物體不是蒼蠅卵。其一，顧客食用的花螺系海水養殖，蒼蠅無法在海水的環境裡繁殖產卵；其二，酒店烹製的花螺食材都是新鮮的活花螺。包括花螺在內的所有食物，如果當天沒有食用完，將作為酒店員工的工作餐，不會留下「隔夜菜」，所以食物不會出現腐敗變質的情況。
那這些異物究竟是什麼物體？該酒店海鮮部鄧經理告訴記者，他在酒店海鮮部工作了十多年，還是第一次在花螺裡看到了這樣的物體。由於十分罕見，所以一時間也無法準確說出具體是什麼物體。鄧經理表示，他會通過查閱資料或請教其他業內人士，儘快給晚報記者及顧客一個答覆。
昨日上午，鄧經理致電晚報記者反饋稱，這些物體系「蝦螺」的蟲卵，「蝦螺」為寄生在花螺體內的一種生物，而花螺體內出現「蝦螺」的概率極低。由於「蝦螺」寄生在花螺體內，所以在清洗花螺時難以將其去除。鄧經理稱，向顧客提供的花螺都經過了高溫加工煮熟，即使食用了有「蝦螺」蟲卵的花螺，也不會對人體產生傷害。