今天是端午假期第一天,端午節「吃粽子」依然是節日的大熱習俗。今年的「粽子」消費有哪些新的趨勢?甜粽和鹹粽誰更勝一籌?大數據告訴你「粽子」消費新趨勢。
天貓推出人造肉粽受追捧
天貓提供的數據顯示,今年6月以來,天貓上鹹蛋黃肉粽成交額同比增長437%,遠超豆沙、紅棗等甜味粽子。
另外,天貓推出了人造肉粽,就是利用大豆蛋白製作而成的植物肉,口味有五香牛肉味、咖喱牛肉味、黑椒丸子味等。銷售方面,人造肉粽在天貓的每月增速環比高達115%。
6月以來,人造肉粽成交額前五名城市是北京市、深圳市、嘉興市、上海市、安慶市。
京東:小龍蝦和水果味粽子成熱銷新品
京東數據顯示,不同地區消費者也呈現出了不同的口味偏好特色,從各口味粽子的全國消費佔比情況來看,黑龍江的消費者最愛吃「豆沙粽」;最愛吃「棗粽」消費者來自遼寧;最愛吃「肉粽」消費者來自福建;最愛吃「蛋黃粽」消費者來自廣東;最愛吃「原味粽」消費者來自山西。
從今年新品銷售數據來看,進入熱銷前三名的粽子口味為小龍蝦粽、水果味水晶粽和玉米薯薯粽。
蘇寧易購:鹹粽銷量是甜粽銷量的3倍
蘇寧易購數據顯示,6月18日至6月23日期間,線上粽子銷量同比去年端午節前一周增長超200%,其中,鹹粽銷量是甜粽銷量的3倍,而「一人食」小分量粽子銷量增長310%。
來源:央視財經