天越來越熱了,每到熱天最不願意出門了,尤其是愛美的女人們,因為出門容易被大太陽曬,太陽曬除了皮膚會黑以外,更擔心的是皮膚暴曬後容易曬傷,變粗糙,容易老化長皺紋等等各種問題。所以這個時候儘量減少在大太陽出門,平時多喝水補充水分的同時,在飲食上我們也需要做一些調整。
這裡要分享的夏季營養美味是:黑五穀豆漿。跟之前分享的「五紅補血豆漿」恰好相反,這裡用的是五種黑色雜糧來做的豆漿。是一道美味又簡單快手的營養早餐。可別小看這道黑五穀豆漿,這裡面用到的黑麥仁、黑米、黑豆、黑花生、黑芝麻都是非常健康養生的食材,都是表皮呈黑色的,花青素含量都很高,對美容養顏,抗衰老起到非常好的作用,比玻尿酸強,堪稱「女人湯」。
除此之外,黑豆黑芝麻等雜糧中還含有豐富的維生素和纖維素,所以多吃以後對人體補充的各種維生素的攝入有一定的好處,幫助腸道蠕動,同時女人多吃還能烏髮養顏,提高身體的免疫力。做法也是非常簡單的,提前一晚上泡發,早上起來趁著刷牙洗臉的功夫打豆漿就可以了,簡單快手營養又美味。這「女人湯」要多吃,比玻尿酸強,每周吃3碗,女人40歲也不顯老;夏天,女人要常喝它,堅持每周吃3碗,烏髮養顏,氣色好人更美了。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材:黃豆適量、黑麥仁適量、黑米適量、黑豆適量、黑花生適量、黑芝麻適量、冰糖少許(不放糖也是可以的)。
1、黃豆、黑豆、黑花生可以提前一晚上浸泡,泡軟了更容易打碎。把準備好的食材清洗乾淨待用。
2、準備一個破壁機,沒有用豆漿機也是可以的。把所有食材放入破壁機裡裡,加入適量的清水。
3、這裡是選擇按「豆漿」程序,一個程序完成,加入少許糖融化即可。
將打好的黑五穀豆漿倒入杯裡即可上桌享用。這樣一道家常版的:黑五穀豆漿就做好啦。破壁機打的就比較細膩,可以連豆渣一起食用,這樣更營養一些。如果擔心口感不好的話,也可以稍微過濾一下。另外如果血糖高的不建議加糖,不加糖少糖更健康一些。早餐來一杯黑五穀豆漿再搭配一些麵包一起吃,營養健康又美味,全家老少皆宜,簡單好吃的做法分享給你,喜歡可以試試哦。
Lily美食談小貼士:
1、黃豆、黑豆和黑花生我們可以提前一碗泡發再打,這樣更容易打碎。
2、選擇按「豆漿」程序,一個程序完成即可,如果只是打碎不加熱的還需要倒出來加熱熟透後再食用。
3、可以連豆渣一起食用,這樣更營養一些,糖可以少放或者不放。