上海家樂福下架思念水餃 憑外包裝可退貨

2020-12-17 聯商網linkshop

　　北京檢出可導致肺炎病原菌已全市停售

　　據相關媒體報導，思念三鮮水餃日前被北京市工商局檢出金黃色葡萄球菌，該批次水餃已在北京全市停止銷售。記者昨日從上海市場了解到，上海家樂福已於19日晚5點將上述批次水餃進行下架處理，而聯華、樂購等超市、大賣場均表示，其銷售的思念水餃與問題批次的思念三鮮水餃產地不同，未受影響。

　　檢出金黃色葡萄球菌

　　10月19日，北京市工商局對外公布，知名品牌思念三鮮水餃被檢出含有金黃色葡萄球菌。被檢出的三鮮水餃批次為「20110628106A」，系鄭州思念食品有限公司生產，共有350箱，每箱20袋。除在北京市場發現該批次產品外，廠家在廣東中山地區也發現了對應批次的三鮮水餃。目前廠家已經對北京、中山等地的相關批次產品做了封存處理，等待下一步的自檢，已經銷售的產品已經開始召回。

　　據悉，金黃色葡萄球菌在食品安全檢查中為不得檢出物質。該菌是人類化膿感染中最常見的病原菌，可引起局部化膿性感染，也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等，甚至敗血症、膿毒症等全身感染。金黃色葡萄球菌的致病力強弱主要取決於其產生的毒素和侵襲性酶。此外，該菌對熱和乾燥的抵抗力較強，加熱80℃30分鐘才被殺死。在乾燥的膿汁、痰液中可存活2至3個月。

　　據了解，本次被查出的問題水餃已不是思念水餃第一次查出金黃色葡萄球菌了，早在2007年，思念上海大餡餛飩(豬肉餡)、灌湯大餡三鮮水餃、手打天下手工水餃三款產品就在南寧被查出帶有金黃色葡萄球菌。此外，思念鮮肉湯圓、國粽天香迷你豆沙粽都曾上過不合格食品名單。

　　思念稱同類產品暫停發貨

　　思念方面回應表示，雖然金黃色葡萄球菌屬於高致病菌，但是經過高溫蒸煮之後會起到一定殺菌效果，因此消費者不必為食用可能存在致病菌的產品恐慌，但對於食用並造成傷害的消費者，思念食品承諾負責到底。由於致病菌的來源仍不明確，廠家目前已經將生產「20110628106A」批次三鮮水餃的生產線及當天班組員工停工，所涉及的同類和類似產品暫停發貨。

　　對於此次思念三鮮水餃被檢出致病菌的具體來源，思念表示仍在調查當中，目前還沒有確切結果。通常情況下，原材料夾帶、員工操作不當、運輸、倉儲等都可能導致金黃色葡萄球菌汙染。從現有的情況分析，由肉類原料帶入的可能性大。

　　滬家樂福憑外包裝可退貨

　　上海家樂福市場部相關人士表示，公司是在接到家樂福總部通知後作出下架決定的。雖然問題批次只註明是三鮮水餃，但同批次三個品種全部下架。上海家樂福從昨日起接受了問題批次水餃退貨。據悉，昨日共有2位消費者前往家樂福要求退貨。上海家樂福為其提供了思念公司的聯繫方式，其中一位在提供了收銀小票後得到公司將上門解決問題的答覆，還有一個因沒有收銀小票，問題還未解決。至於將於何時恢復思念水餃的銷售，上海家樂福表示還將等待總部通知。

　　上海家樂福還於昨日晚間發表聲明稱，經與思念公司協商，為方便消費者，凡「思念三鮮水餃」800克/袋(含肉類)20110628106A鄭州思念食品有限公司生產的產品，憑外包裝即可退貨。

　　聯華、樂購等超市昨日均向記者表示，門店的思念水餃銷售正常，因為其門店銷售的思念水餃產地來自浙江湖州，而被北京市工商局檢出金黃色葡萄球菌、問題批次為20110628106A的思念水餃產地為河南鄭州。他們都收到了思念公司發來的聲明，表示問題水餃與其供貨給華東地區的水餃沒有關係。
　　（來源：上海商報 作者：葉堯）

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