水果攤常見情景：
那天我去買菠蘿問老闆「這兩種菠蘿哪種好吃啊？」老闆說「這個是菠蘿，那個是鳳梨，鳳梨貴些但是更好吃哦～」
然後老闆給我削鳳梨的時候過來一個妹子「老闆，這個怎麼賣？」，老闆「十元一斤…」，妹子「現在獼猴桃有點貴哦…」，老闆「這不是獼猴桃啦！這是奇異果！」我的媽呀，鳳梨和菠蘿，獼猴桃和奇異果，他們相互之間到底是什麼關係啦！為何這麼讓人傻傻分不清呢？
雙胞胎食物讓我們一起去一探究竟吧！
來自《生命時報》的《細數哪些迷惑人的「雙胞胎」食物》文章是這樣記述的：
中科院植物所植物學博士史軍告訴《生命時報》記者，鳳梨和菠蘿，奇異果和獼猴桃是同一食物但不同名稱，下面就為大家一一揭開它們的面紗。
菠蘿和鳳梨
我們吃菠蘿，吃的是它的花序軸，從功能和結構上說，就像油菜心，關於這個花序軸的不同細節，有人把菠蘿和鳳梨區分開。
雙胞胎食物其實我們市場面能看到綠色和黃色，葉邊緣有齒和沒齒的兩類菠蘿，他們在水果市場上的商品名和形態雖然略有不同，但都屬於同一物種，只是類似紅富士和黃元帥的區別。
菠蘿削皮後有「內刺」需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有「內刺」，不需要用刀劃出一道道溝。菠蘿的葉子邊緣有刺，而且削皮之後還要挖掉一個個的「黑眼」。而鳳梨的葉子沒有刺，果實也不用摳「黑眼」。吃菠蘿有澀澀的口感，最好提前用鹽水浸泡一會，而鳳梨沒有澀味，無需用鹽水泡。
雙胞胎食物奇異果與獼猴桃
其實，奇異果應該算是獼猴桃族內的一位「海歸派」，100多年前，獼猴桃被引進到紐西蘭，後來又經過重新選育，二戰時期出口到美國時，因為這種果實長得很像紐西蘭的國鳥奇異鳥（kiwi bird）,因此得名奇異果（kiwi fruit）。也就是說，奇異果和獼猴桃在本質上是同一種水果，在營養上也沒有太大的區別。
雙胞胎食物無論他們是啥關係，就作為水果而言，它們都是富含營養的，而且菠蘿更有「天然嫩肉粉」之稱，如將菠蘿打汁提前把肉片醃製再炒，肉會變得很嫩，把水果入菜是不錯的烹調法，如菠蘿咕咾肉。這裡奉上菠蘿咕咾肉的做法啦！
菠蘿咕咾肉1. 菠蘿洗淨，切成小塊，浸泡在鹽水中，紅椒、青椒洗淨，去蒂去籽，切成菱形片；
2. 五花肉洗淨，切成約2釐米左右的大塊，放入鹽，雞蛋，料酒醃製15分鐘，醃漬好的肉掛雞蛋液，幹澱粉；
3. 鍋內倒入適量的油，燒至5成熱時，下入肉塊炸至金黃，炸好後撈出，再大火燒熱油，倒入肉塊再復炸一次
4. 鍋中少許油，放入菠蘿塊煸炒30秒，倒入適番茄醬、醋、白糖、清水
5. 放入炸好的肉塊，與青紅椒與菠蘿炒熱，再倒入少許澱粉勾芡，使這些材料都均勻掛上芡汁就可以裝盤了。
今日份科普到這裡就結束啦！謝謝大家的觀看哈！