韓國的燒烤豬肉羊肉幾乎見不到，最多的就是雞肉串，不過韓國的雞肉串可是一絕，韓國人的燒烤少不了炸雞和啤酒，如果不夠再來點雞肉串！ 而且韓國做燒烤的方法和我們國內也是不一樣的，現在韓國風味的烤雞肉串在國內也是很常見的了，但是我們在韓國街頭可以看到風味燒烤更加正宗。而韓國的燒烤避免不了油炸這個步驟，而且對於韓國人來說不油炸的雞肉就是沒有注入靈魂。
燒烤小攤的攤主會提前把雞肉丁插在籤上，然後捆在一起，一般是二十隻雞肉串就是一把，這一把的價格只需要15塊錢，是不是相當的實惠。十五塊錢可以吃到二十根小雞肉串，又可以解饞有能頂飽，真是美味又實惠！
不過得看看這小攤的攤主怎麼料理這一把雞肉串啊，在小攤上有一鍋熱油，油還是特別乾淨的看來換的很勤快，吃的感覺也放心。要了一把烤雞肉串後，攤主拿起來一把，放在鍋裡炸，炸的外焦裡嫩後拿出來，但是燒烤雞肉串怎麼能缺的了烤呢？
攤主接著把它放在烤架上烤，一邊烤一邊刷好醬料，等到差不多入味後就可以吃了。這一把的雞肉串拿在手裡，聞起來就覺得香一口咬下去外酥裡嫩還有著濃鬱的辣醬味，簡直完美，這麼好吃還這麼便宜！這一頓雞肉串吃下去，吃八十根都是太賺了！