作者：寶寶知道 美食輔食達人
愛意濃濃的心形巧克力
材料：
苦甜巧克力:200g，蛋白2個，淡奶:100g，砂糖:250g，蜂蜜:20g，奶油50g.
步驟：
1.將砂糖跟蜂蜜倒在一起，加熱讓其慢慢的融化。
2.熬焦糖的時候要注意看糖的顏色,顏色到金黃色即可,然後倒入加熱過的淡奶油後要快速的攪拌,讓其能充分的融合。
3.加入奶油用焦糖的餘溫將奶油完全融化後攪拌勻。
4.加入融化好的苦甜巧克力攪拌均勻。
5.把做好的倒在模具裡然後冷凍。
6.取出後用餅乾模具壓出形狀。
7.把壓好的放在巧克力小工具上,然後均勻的淋上牛奶巧克力。
8.可以用黑巧克力畫些不規則的線條裝飾，就完成了！
當然，如果覺得巧克力太甜的朋友，可以在剛剛的基礎上換個花樣做巧克力哦！比如:
草莓巧克力
這個做起來超簡單，只要把巧克力融化，拿草莓粘就好了。但是融化巧克力可以隔水融化，也可以用微波爐，不能直接放鍋裡加熱，溫度太高會糊掉。
巧克力香蕉棒冰
香蕉切塊，直接裹上巧克力，然後冰凍。還可以加碎堅果哦，如果喜歡！
橙皮巧克力
非常清爽，就算不喜歡吃巧克力的小夥伴都忍不住嘗一口哦！
圖文來自網絡