哈根達斯將在中國開賣咖啡 先推「彩虹拿鐵」

2020-12-20 聯商網linkshop


　　儘管中國具有幾千年的飲茶歷史，但與日俱增的咖啡消耗量使得來自各個國家的咖啡連鎖店迅速擴張，根據來自市場調研機構歐睿（Euromonitor）的數據，2013年中國咖啡連鎖店的銷售額已經比2008年的不到100億元增加一倍以上，預計到2017年以前還會再增加一倍。

2014年，你要知道包括麥當勞、肯德基在內的跨國餐飲連鎖的最新趨勢是，他們都盯上了咖啡。現在除了這兩家賣炸薯條和漢堡的公司，冰淇淋連鎖品牌哈根達斯（H?agen-Dazs）也決定在中國市場試試手。

哈根達斯方面表示，公司進入咖啡市場是多年準備的結果，同時據中國臺灣媒體Want China Times報導，該公司未來還將單獨開設哈根達斯咖啡店以拓展除冰淇淋以外的更大市場。

「彩虹拿鐵」將作為哈根達斯的首款咖啡產品面市，哈根達斯號稱這款產品將旗下最受歡迎的草莓口味冰淇淋和義大利國寶級咖啡品牌illy相結合，與品質平平的咖啡連鎖中的咖啡豆拉開差距。

除「彩虹拿鐵」外，哈根達斯還將推出抹茶拿鐵、香草拿鐵、夏威夷果仁拿鐵、巧克力拿鐵及特濃拿鐵。這些帶有冰淇淋屬性的咖啡被哈根達斯認為是吸引中國市場中20歲-30歲年輕消費者的關鍵。

哈根達斯高管表示，在過去的幾年間，哈根達斯在中國市場一直被定位於冰淇淋中的勞斯萊斯，顯然，在年輕人中，這樣的策略不再奏效，這種彩虹拿鐵結合了哈根達斯標誌性口味的冰淇淋和義大利illy咖啡，並被裝在了一個具有獨特設計感的玻璃杯裡，為消費者創造出一種不一樣的咖啡體驗。

哈根達斯需要面對中國市場中大量湧現的咖啡店，例如在中國門店數量已經無限接近1500家的星巴克（Starbucks），門店數量已經超過300家的英國咖啡品牌咖世家咖啡（Costa），主打華夫餅和咖啡飲料的韓國咖啡連鎖漫咖啡（Maan Coffee）也已經擁有100家門店。

此外，踏入諸如星巴克這樣的大型咖啡連鎖購買咖啡後帶走已經成為人們現代時尚生活的縮影和習慣，相較於新奇的口味體驗，方便快捷地喝到咖啡好像更重要。
　　（界面 記者李亞昕）

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