經歷了上周的大降溫，冬日離我們已經不遠了。要說花都人最愛的冬日美食，一定少不了雞煲。實惠又好吃，而且還營養的野生菌土雞煲想不想嘗嘗呢？抽獎1元錢就能吃到！
農家飼養6個月的土雞，搭配野生菌，香味更加濃鬱，也更加營養健康。49元一煲雞足夠兩三個人的份量。
獨立供貨源的土雞，保證了食材的地道。土雞是在野外飼養的，運動量足，每隻雞都能看到它們的肌肉。有肌肉的雞才是好雞肉！
＊野生菌雞煲
49元/煲送青菜
＊野生菌雞煲1元買單（僅限49元雞煲）
抽獎箱有1~50元共6種號碼球，百分百抽獎立減，最高立減48元，抽中1即可一元買單。
＊活動時間：2016.11.16-2016.11.30
（本活動最終解釋權歸商家所有）
鎮店五寶，食療效果各不同。這個秋冬讓自己好好補補吧！
店裡的野生菌都是老闆娘親自去雲南深山裡實地考察過，由雲南當地農戶直接提供的。店內的食用野生菌數量多達幾十種，不同的搭配能有不同的養生食療效果，不過最多不要超過三種一起食用喔。
野生水魚的做法，一般是清蒸或是用來煲湯。想要嘗鮮的小夥伴需要提前預定喔，因為野生水魚不是那麼容易就抓到的啦！
黑虎掌是著名的食用菌之一，富含多種胺基酸。青頭鴨是具有極高藥用滋補功效的家禽食材。
吃在嘴裡你能感覺得到確實和一般的鴨肉不一樣，糅合菌的香味唇齒留香。青頭鴨還可以用藥膳清蒸，這種吃法更滋補。
藏雞基本處於半野生狀態，自繁自養，生長環境純天然無汙染，因而肉質鮮美高蛋白高脂肪。
聽過土雞走地雞，之前從沒聽說過樹雞。其實樹雞就是土雞的放養版，他們飼養在野外，睡在樹上因此叫樹雞。樹雞的的肉質比起土雞更加結實滑嫩。
老闆娘說她們秉承著開心用餐的理念，希望大家能夠吃的開心吃的放心。
煮熟的白貝逐漸打開外殼，自帶「卟卟」聲效。一打開立馬撈出來開吃，這時候白貝的味道是最鮮甜的。
來自內蒙古大草原的小羔羊排骨，外酥裡嫩，撒上點孜然，那叫一個香！
牛肉乾肉香有嚼勁，裡面的酸菜非常爽口，很下飯的一道菜。
這是一道適合下酒的菜。河魚仔不是在外面買來的，而是收回來新鮮的河魚自己用油炸，絕對的健康！話說油也是自家榨的花生油。
煲透的紅腰豆軟而不塞，豬手好吃還不膩，富含膠原蛋白，你不會拒絕的。
店裡的青菜全部是老闆娘自己家在魚塘栽種的，真正的天然有機蔬菜，吃得出來新鮮健康，有些客人還會買一些青菜自己回家煮。
這裡的包間都非常寬敞，有獨立的茶室和衛生間，約上一群好友吃吃飯、聊聊天，再好不過。
來這裡吃飯的人，老闆娘都會在大廳跟大家喝喝茶聊聊天，就像鄰裡之間的串門，讓人感覺非常親切。
如意坊住家菜
人均消費：40元左右
廣州市花都區曙光路11號對面氣象局斜對面（曙光路人民醫院南側）
020-36990202
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原創內容未經授權請勿轉載（文/圓圓不方 圖/皓皓)
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