現在社會經濟的快速發展，那麼對於人們的生活質量也在不斷的提升，但是現在的人們好像非常的喜愛一些美食，雖然嘴上每天都在說著減肥，但是真的到了減肥的時候，如果遇見美食的情況下，那真的是挪不動腿了，大家在上學期間無論是小學還是在大學門口，都會看到各種各樣的小吃攤，而這些小池塘都能受到大家的歡迎，而儘量給大家介紹的就是學校附近擺的稀飯小吃看似平常，但是一天能賣出上百個。美女學校附近擺攤賣「中式漢堡」10元3個，食客：早餐晚餐全靠它。
其實對大多數人而言，最美的也不是什麼山珍海味，只要是樸素的美食，做出來特別好吃，就是無法代替的美味了，而現在最多的地方也就是一些美食街或者是學校附近，上大學期間就會看到門口會買上幾種小吃，然後在宿舍裡和同學們一起分享這樣的美食，長大以後就會和朋友們去小吃街，不斷的探索那些沒有吃過的美食了，而這些美食通常都會被那些有錢人看不起，雖然你們吃慣了山珍海味，但是這些美食也是你們吃不到的。
學校附近排這些稀罕小吃，其實就是雞蛋漢堡，而這位媽媽也就是今天的主角。她的孩子就是在上初中上的也是寄宿學校，因為學費特別的昂貴，這些也沒有什麼好的工作能供得起他上學，所以就學起了這樣的手藝前來擺攤，你還別說就是這樣簡單的食材，天天來買的，人還真的是特別的多，每次想要買上一個都要排上長長的隊伍，因為製作過程相對來說會特別的麻煩，但是每一次做出來以後都能做出很多個。
小編也是等了很長時間才買到一個對帳的價格也是非常的便宜，只要3塊5就能買一個，如果買的多十塊錢就能買三個，這樣的情況下一鍋差不多就能出20個吧，但是15分鐘才能做出一鍋，對於小孩來講，看到這樣的美味，那真的是眼裡放光，別提有多好吃了。做的時候就像一些攪拌好的麵糊，等到麵糊成型之後再放入雞蛋，然後等到雞蛋煎熟以後，再加上一層瘦肉，等到都變成金黃色的時候兩個摞起來就變成了一個對於這樣的美食操作方式還真的是666呀。
這樣做出來的雞蛋漢堡外皮看上去特別的脆，而裡面也非常的軟，關鍵是量非常的足，不僅有雞蛋還有肉這真的是能滿足人們一天的基本營養需求了，大家都知道西餐的漢堡至少要十塊錢才能買一個a這樣中式的漢堡只要十塊錢就能買三個，都這樣的美食還真的是特別的好吃，有的人早上不想吃飯的情況下早餐就解決了，或者是晚餐不想做飯，只用煲一些湯吃上這樣的漢堡就能解決，這才是正兒八經的中式漢堡，這也是最佳的黃金比例呀。