快節奏,逐漸成為社會的特定符號。工作日總是匆匆忙忙,躋身於地鐵公交,一大早出門,深夜回家。
在嘈雜的都市,面對著熙攘的人群、川流不息的車流和工作的壓力,整個人逐漸開始疲憊,突然開始想要逃離現在忙碌的生活。
聚餐、玩樂、蛋糕烘焙館,我們有多久沒有好好度過一個愉快周末,約上閨蜜好友,走出房間,忘掉工作,做自己喜歡的事情。
如果說音樂是治癒心靈的良藥,唱出人生百態;那麼烘焙蛋糕就是生活中的調味劑,一口融化煩惱。
早就聽說花樓街藏著一家小清新風格的烘焙館—I Cake Diy烘焙館。這次有機會,食在醬自然不錯過,烘焙館打卡,即刻出發。
蛋糕、甜點是讓人一提及便會感覺到幸福的事情,能親身參與甜品製作的烘焙更是讓人無限憧憬。幾個雞蛋、一塊黃油、幾克麵粉、堆上奶油的自由組合搭配,帶來新的奇妙感覺。
I cake Diy 烘焙館位於寶麗金國際廣場7座4樓,要是沒有熟人的帶路指引,找到這家寶藏烘焙館是有點難度的。搭上玻璃電梯,直接來到廣場4樓,雖然還未走進店內,但是蛋糕香、奶油香卻早已觸動了食在醬的味蕾。
吃甜品是一件令人幸福感爆棚的事情,美味的甜品加上精緻的環境,更是堪比人生樂事。店內的燈光明亮舒適,裝修的風格偏北歐,無一不體現店主的品味風格。
星光閃耀的窗簾、半空懸掛的白雲,室內牆壁和櫃檯上排列著許多裝飾物件,妥妥的INS風。
不僅如此,每個角落還陳列了拍照利器,乾花、雕塑……細節裡透著清新,滿滿的文藝氣息。
始於讓顧客感受家的氛圍的初衷,店內就餐的桌子採用的是小圓桌。桌子上面的物品擺放整齊劃一,目之所及沒有一點多餘的瑕疵。
而且店家還很貼心地為來店的顧客們著想,特意安排了單人的就餐位置。享受著閒暇時光;吃著蛋糕甜點;聽著歌,想想就已經覺得妙不可言了。
來烘焙館,當然要親手嘗試製作一款蛋糕甜點。來I Cake Diy 烘焙館,可算是來對地方了。
店家支持鼓勵顧客參與到蛋糕的製作過程中,會把需要用的材料全都準備好,顧客可以直接到店上手製作。
要是像食在醬一樣不是烘焙技術流也沒有關係,因為店家可以貼心地手把手教學,簡單操作,一學就會。
如果有自己做蛋糕新點子、想法都是可以和店家說的。想製作什麼樣的圖案,可以自己找,然後店家幫你製作,完全的DIY私人訂製體驗。
店家還會提供不同的蛋糕圖案,讓顧客隨意挑選。就連包裝盒上的畫都是可以DIY的,無論是可愛、小清新、動漫元素,你所感興趣的圖案店家都能夠儘量給你安排上。
在這裡,你可以用自己的天馬行空的創意製作出了屬於自己的獨一無二的的美食!
你只需要用上一點耐心,再加一點創意,一個精緻的小蛋糕做起來並不難!空閒的周末,一頭鑽進烘焙店,研究自己的獨創蛋糕甜點,打發時間的活動已經提上日程。
好的美食甜點,入口後就能感受到層次,I Cake Diy烘焙館始終堅持「無添加」的原則,天然、健康,小仙女們可以毫無負擔地吃~
吃膩了普通店裡千篇一律的蛋糕,偶爾會開始羨慕朋友圈那些顏值超高的網紅蛋糕!在I Cake Diy烘焙館,你也能品嘗到自己喜歡的『網紅蛋糕』。
韓國ins風便當蛋糕
店裡的的「網紅ins風便當蛋糕」是必打卡項目!獨具特色的便當盒配上萌萌的表情包裝飾畫,再加上手寫的土味情話,看一眼就想要把盒子偷偷收藏。
開始以為可愛的便當外盒已經甜點的最大特色,直到掀開包裝,才發現它別有洞天。從便當盒到內部美味蛋糕,親歷一場網紅風蛋糕的誕生。
用提前準備好的蛋糕胚打底,耐心地打著奶油,細心勾勒、填色、用奶油進行裝飾。把濃香的奶油搭配成可愛的形狀,既新奇又美味,滿滿的成就感瞬間填滿內心。
撒上巧克力,放上切好的黃桃,一個耐看又好吃的蛋糕就大功告成了。獼猴桃、黃桃,超多的水果讓你實現「水果自由」!
顧客還可以根據自己的不同口味喜好,選擇不同的水果搭配。看著這「底料十足」的蛋糕,oh my God!就選它了。
店裡的蛋糕胚使用的是新鮮的雞蛋和牛奶,每一份蛋糕都是真材實料,不論是口感還是味道都是超滿分!
愛上彩虹酥
論顏色最好看的甜點,當然非彩虹酥莫屬。七彩的橢圓形形外表,裝在透明的包裝盒裡,在燈光的照耀下,顯得更加亮麗。
這彩虹酥的網紅甜點的標籤,實錘了。打開包裝蓋,彩虹酥的香味已經撲鼻而來,總讓人忍不住要立刻咬上一口。
彩虹酥的表皮層次分明,內裡藏乾坤,看著繽紛的顏色搭配,少女心滿滿。
人們常說,製作美食,要有美好的愉快心境,就衝著彩虹酥的可愛誘人外形,製作這甜點的人心情一定格外美好。
彩虹酥皮質鬆軟,酥香可口,綿密的內餡加上流油的蛋黃,如此豐富美妙的口感,瞬間酥化你的少女心。
卡通創意糖霜餅乾
店裡除了主打各種奶油香甜但又不會很膩的蛋糕,還有各種類型的特色DIY餅乾。精選九款套餐,自主選擇。
更有卡通創意糖霜餅乾,店家根據每個人喜好和口味調整甜度,一切為顧客服務。而且,顧客可以直接預約上手操作,還有漂亮的小姐姐和帥氣小哥哥全程指導完成烘焙。價格實惠,用料實在,性價比高。
美味蛋糕、酥脆甜點餅乾,感覺完全可以呆上一整天。在無聊的周末,來一次身心的烘焙放鬆,嘗試做一款私人訂製美味甜食,好像也挺不錯。
印象中的烘焙館,就是單純DIY的蛋糕和甜食。
但是I Cake Diy烘焙館,卻還有著另外一個背景身份,它是帶有民宿的烘焙館。烘焙+民宿,還是頭一回聽說。
店家針對不同年齡層次的需求,有著31間房,涵蓋18種不同的主題風格。簡約的北歐風的室內設計、柔和溫暖的燈光、極簡的家具擺放,一看就感覺立刻愛上了這裡。
在溼冷的武漢,大風天,找一家烘焙館,親自動手製作合乎口味的蛋糕甜點。累了直接預訂一間心儀的小窩,躺下睡一覺,身心放鬆。
愉快的閒暇時光,要學會慢慢享受。遠離日常繁瑣的工作,品味生活,從這一秒開始!