民以食為天,以水果生鮮和家庭食材為切入點,社區團購迅速成長為一個千億級的風口。以今年的社區團購黑馬平臺贊麥源選為例,截止目前贊麥源選已在杭州完成1000個社區入駐開團,為超過20萬用戶提供了社區團購相關服務,業務覆蓋近100萬戶居民家庭。
社區團購的發展得益於微信用戶規模的幾何級增加、小程序的蓬勃發展,其商業模式其實是一種社群經濟商業模式。社區團購創建了橫向信息溝通模式,它成功的關鍵是在社群內產生信息交互,刺激群內成員的購買需求,而這種交互是依賴成員對社群的信任感和歸屬感。
但在表層的運營玩法下,供應鏈才是社區團購核心競爭力的分野所在。供應鏈背後,是產品品質(保鮮、低損耗)、是SKU數量、是配送速度,這關乎一家社區團購企業的售後服務、用戶口碑;未來,當資本趨於冷靜,供應鏈的實力積蓄和精細化水平,甚至決定一家社區團購平臺的生死。
社區團購說到底也是電商的一種,對於平臺來說,前端點位可以快速擴張,但是後端的基礎設施建設卻不是一時半會兒就能跟得上的,比如冷鏈、物流倉儲、運輸等等,再加上社區團購的商品都是以預售模式進行的,這就對供應鏈的響應速度有較高的要求。
贊麥源選之所以短時間內擴張迅猛,正是源於自身供應鏈的強大。為保障商品配送時效,贊麥源選投資建設了面積近1500平米的訂單履約中心,單日貨物峰值配送能力超過10萬單,並且藉助自行研發的智能化的團購後臺系統,讓商品從採購到配送環節全程高效完成,從系統完成訂單收集,到所購商品的採購、質檢、配單、分揀、直至社區終端配送,所有操作流程都被嚴格控制在12個小時內。
為滿足城市居民對生鮮產品更高標準的消費需求,贊麥源選開啟了「尋味中國」美食探訪活動,致力走遍全國尋找具有鮮明特色的地域標識產品。在此過程中,藉助尋味中國之旅,贊麥源選將考察各地農村產業帶,充分結合自身供應鏈、物流、技術、金融以及線上營銷等優勢,為消費者推介高性價比好物,優化供應鏈,打通特優農產品上行的通路。
全國範圍內,入局社區團購者越來越多,幾乎覆蓋每座城市。但在社區團購這條賽道上,快速搶佔市場規模固然很重要,但是企業在快速奔跑的同時,也要注意背後的隱憂,補齊品控、物流等方面的短板,加快提升供應鏈穩定性建設的步伐,如此方能真正成為賽道的突圍者。