會爆漿的香蕉吐司,味道堪比心裡美,早餐製作更簡便

2020-12-16 enjoy半糖半甜

這幾年,最受歡迎的一種網紅小零食,便是外面甜美軟糯,內心爆漿的心裡美小零食了。這種小零食一吃一口奶香味,不會太過於幹而影響口感,所以也很容易讓人越吃越上癮,怎麼也停不下來。只是看看包裝袋外面的成分和熱量,心卻不由得下沉了幾分,除了有很多的添加劑外,高大兩三千大卡的卡路裡也是讓我們有點兒望而卻步。

那想要吃,卻又擔心多吃會影響身體的我們該怎麼辦呢?當然是自己來製作啦,選擇更加健康並且低脂肪的食材,做出來味道不會相差太多,但是熱量卻減少了不少,這樣的美味,想怎麼吃就怎麼吃,不會有更多的擔心啦!

那麼今天,就給大家分享這道會爆漿的香蕉吐司,吃一口滿滿的香蕉甜味,吃太多也不用擔心熱量太高,而且做法還超級簡單,用來當早餐再合適不過啦!

首先,當然是食材的選擇,製作這道美味,我們需要準備吐司麵包,這種在麵包房都可以買到,另外還需要香蕉、酸奶和雞蛋,是不是都很好準備呢?那麼接下來,就是製作時間了!

製作流程:

第一步:拿出四片吐司麵包,然後將四面的邊都去掉,放到一邊備用;

第二步:拿出一個雞蛋,將其磕到碗裡面,然後拿出一雙筷子使勁攪拌,將其完全打算,放到旁邊備用;

第三步:拿出一根香蕉,去皮,隨後切成小薄片。薄片的厚度可以根據個人喜好調節,喜歡吃小一點的可以切得稍微薄一點,已經吃大顆粒的香蕉可以切的稍微厚一點,適當增減香蕉片的厚薄並不會影響整個酸奶香蕉吐司的味道;

第四步:將切好的香蕉片放到一個小碗裡,拿出一小杯酸奶攪拌均勻。酸奶最好選擇稍微稠一點的,我們在超市中常見的杯裝酸奶或者安慕希這種的都可以;

第五步:將酸奶香蕉倒到吐司麵包上,然後在吐司的四周刷上一層蛋液,隨後再放一片吐司覆蓋在上面。要注意壓實的時候只按壓吐司的邊緣就可以了,中間不要使勁按壓,否則會將其中的酸奶香蕉液擠出來,做的時候增加難度;

第六步:將烤箱調到180度,預熱五分鐘,隨後拿出做好的麵包在蛋液中翻滾一下,這樣做的好處是在烤的時候會呈現出金黃的顏色,不僅味道更佳,顏值也會上升不少;

第七步:將吐司片放到烤箱中,同樣是180度,烤15分鐘左右就可以了。做好的香蕉酸奶吐司麵包,裡面的香蕉會因為熱度而融化在酸奶當中,咬上一口,有酸奶的酸甜,有香蕉的軟糯,還有外面吐司麵包的酥脆,幾種口味加到一起,真的是很美好的享受。這樣的吐司麵包,相比心裡美等小零食,味道不會欠缺多少,而且還非常的健康,是我們日常食用的佳品。

當然,如果你喜歡其他口味的水果,也可以將香蕉替換,使用菠蘿、芒果甚至蘋果,都是不錯的選擇,當然,這些水果因為顆粒比較硬,所以在製作的時候要將顆粒切的小一些,這樣吃的時候還可以品嘗到其中的水果小顆粒,可能是另一種口感哦!

如果你喜歡不同的果醬口味,也可以在酸奶中加上一些果醬。當然,我們並不建議將酸奶完全替換成果醬,這樣做出來味道可能過於甜膩,並不是很好。所以,可以在酸奶中添加一些果醬,然後攪拌均勻,這樣做出來味道也會很好哦!

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