吃方便麵別再用開水泡了,試試這種新吃法,比泡麵好吃多了!
現在人們的生活條件變得越來越好了,但是生活節奏卻變得越來越快了,特別是在大城市工作的上班族每天過得也是比較忙碌的,在工作的過程當中也都是用高強度的節奏去應對的,但即便如此也經常會出現加班的現象,甚至也會通宵加班,所以現在人們的生活壓力也是非常大的,在加班的時候晚上覺得肚子餓,也會找一些東西來填飽肚子,這樣才會更有精力投入到工作當中。這個時候很多人都會選擇來上一桶方便麵,方便麵的出現真的也是懶人的福音了,給我們提供了很大的便利這樣忙碌的加班沒有時間出去買飯,也可以吃上一桶方便麵來擋一下餓,而且吃起來也是特別簡單的,只需要用開水一衝就可以了。
雖然說在很多人的印象當中都認為方便麵是垃圾食品,但是即便如此也依然阻擋不了人們對於方便麵的喜愛,長時間不吃方便麵也總覺得特別懷念那種味道,不得不說方便麵本身也有一股非常特殊的魔力,也是沒有辦法把方便麵給戒掉的。雖然說方便麵的麵餅也是屬於一種油炸食品,但是只要適當的吃也不會影響到我們的健康。平時我們在吃方便麵的時候,都是直接加一些熱水泡一下就可以了,有一些人還會把麵餅放在鍋裡煮一下,再加上雞蛋青菜或者其他的食材也可以讓方便麵變得更加有營養,但是除了這些吃法之外,還有很多其他有新意的吃法,今天小編就跟大家分享一種方便麵的新吃法。吃方便麵別再用開水泡了,試試這種新吃法,比泡麵好吃多了!
我們也都知道方便麵的麵餅上面也有一層油脂的存在,所以如果想要把泡麵吃得更加健康,就必須要多加上焯水的這一步,鍋裡加入適量清水大火煮沸之後吧,麵餅放在沸水當中,用筷子攪拌一下等等方便麵開始鬆散之後撈出來放在冷水當中,過涼這一步也是非常關鍵的,可以讓我們做出來的泡麵更加的筋道好吃。
接下來準備一個炒鍋,加入適量食用油,油熱之後加入兩個雞蛋,等到雞蛋凝固定型反面,加入其它自己喜歡的配菜,攪拌均勻,等到食材斷生之後加入生抽蠔油,繼續翻炒均勻。接著把我們瀝乾水分的方便麵放在鍋裡,因為已經焯過水了,所以在炒的過程當中只需要再稍微的翻炒一下,只要攪拌均勻,最後出鍋前加上雞精再攪拌一下就可以了,如果喜歡吃辣一點的口感,也可以加入一小勺辣椒油或者加入一些小米辣椒炒出來也是非常的開胃下飯。這樣也可以把麵餅上面大部分的油脂給去除掉,吃起來就不用擔心會影響健康了,而且在製作的時候也加入了雞蛋和青菜等其他的食材,也會讓營養更加豐富,學會之後趕快回家試試看吧,如果你還有什麼更好的吃法,也歡迎跟小編留言分享哦。