最近白酒行業裡面殺出了一匹黑馬，名叫，又名鮮竹酒的新品種白酒，今天小編就帶你去怎麼分別竹筒酒的真假奧秘.
竹筒酒再古代其實就已經有人在釀造了，發源於湖北恩施土家族，只不過那時候竹筒酒是皇室專供酒，經常用於招待外賓的酒，普通的老百姓根本沒有資格去喝這種酒。
到了現代後經過無數代釀酒師改良，將白酒傳統工藝與現代生態工程技術的融合，是人文與自然的融合，他們開創了「融活型」白酒的先河，他們綠色健康的釀造理念、獨一無二的自然醇香，正是現代人類苦苦追尋的理想佳釀。
一、神奇的自然饋贈
大自然就是釀造活竹酒的工廠。作為原材料供應的竹子，其生長基地在雲南省德宏傣族景頗族自治州瑞麗市的高海拔山區原始森林裡，屬於天然林保護區，園區內天藍地綠，竹修林茂，層巒疊嶂，城市的喧囂在此被完全的屏蔽。宜人的氣候，沃土、山風、霧氣··· ···成為滋養竹林生長的最好平臺，也更適合釀造美酒，得天獨厚的地理條件，成就了這處難得的釀酒聖地。
1、 生長環境高度
來自海拔800-1000米深山裡的大自然恩賜佳釀。產品在無汙染、無破壞的清幽環境裡自然生長、發酵而成。
2、 價值高度
因產品生產過程周期較長，無法做到短期內產品大量上市銷售；同時作為一款真正的原生態、綠色、健康產品，中高端消費、商務接待才能真正體現產品的來之不易。
3、 視覺高度
禮品酒火熱十幾年，總是五糧液、茅臺、劍南春等老面孔，人們早已膩了、麻木了。竹筒酒來自深山，為大自然的佳釀，絕對新鮮、絕對時尚、絕對健康、夠檔次，一拿出就是眼前一亮，飽含新意、飽含情意、雙方都有面子。
4、 嗅覺高度
在傳統白酒中，無論是何種高檔酒都只能在打開酒瓶後方能嗅到其酒香味。而生態竹酒作為唯一一款有生命的酒、會呼吸的酒，不僅在外觀上讓人眼前一亮，色如琥珀，香如鮮竹，獨具特色、而且只需拿起生態竹酒就能聞到一陣清香的酒味。竹酒飄香，讓人垂涎不已。
5、 心理高度
因產品為複式發酵，在楠竹裡自然生長、發酵而成，不僅竹味濃香、自然清純，更因為無法找到注酒的小孔而讓人稱奇不已。竹子裡長酒，有多少人會相信；再聞到其清香酒味，有幾人能在好奇心驅使下和竹酒清香的誘惑下而能無動於衷？
6、 品質高度
生態竹酒採用獨特的「窖中窖」複式發酵工藝。用民間秘方，以瀘州純紅高粱優質窖酒作基酒注入到深山原生態嫩竹竹腔中，讓酒在竹腔內釋放有害甲醇，而吸收日月之精華，使酒充分滲入到竹的整個生理循環過程中，酒竹之間竹茹相融「原酒、種酒、長酒、陳酒」四個流程貫穿於一體，經第二次自然發酵後釀成成熟的竹筒酒。酒成品色質猶如琥珀，竹味濃香、自然清純，入口綿甜溫和，飲之舒經活血、清熱去悶，為難得的自然佳釀。
7、 新鮮高度
竹為有生命的竹，酒為有生命的酒，竹的清香與酒味醇香完美結合在一起，「此酒只應天上有，人間難得幾人嘗」。
朗晃倫（呵傣）
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