高雄抽驗冰飲品 麥當勞綠茶大腸桿菌超標110倍 圖片來源:自由時報
人民網科技訊 據臺灣蘋果日報報導,連鎖速食龍頭麥當勞的食品衛生檢驗又出新問題。 高雄市衛生局昨公布商店冰飲品抽驗結果,抽驗45件中、5件不合格,其中鹽埕區麥當勞新大勇中心出售的綠茶檢出每毫升大腸桿菌群達1100MPN(most probable number,最可能菌數),為標準10MPN的110倍。
據當地衛生局表示,已要求其限期改善,若二次抽驗不合格,可處三萬元以上、十五萬元以下罰款。目前,該處麥當勞店已緊急停止供應該產品。
高雄市衛生局食品科長魏任廷表示,大腸桿菌超量意味食物原料、生產器具或工作人員不潔,民眾若食用含大腸桿菌過高食品,抵抗力較弱者可能造成胃腸不適。
臺灣麥當勞公關室表示,七月間大勇路分店綠茶被檢出大腸桿菌過高之後,該公司各分店都已暫停供應綠茶,並將生產機器全部消毒清潔,請專家協助監控品質,「至於綠茶是否會再推出,目前無時間表。」
臺灣義大醫院胃腸肝膽科醫師陳文旭表示,吃到含大腸桿菌食物是否引起不適,要看民眾本身健康狀況而定,「但大腸桿菌指數是食品衛生檢驗重要指標,過高即表示食品衛生條件較差,須改進其食材或製程。」