炎炎夏日,想點一杯周董的Mojito,關於雞尾酒那些英文表達

2020-12-09 跟April醬一起學

吾愛吾師，吾尤愛真理

我滴媽呀，上上周周董出了新歌《Mojito》

真是千呼萬喚始出來

80.90後的朋友圈瞬間原地爆炸了~

一時間

英語，日語，西班牙語版本的Mojito

在抖音上此起彼伏，打得火熱

麻煩給我的愛人來一杯Mojito

我喜歡閱讀她微醺時的眼眸

而我的咖啡糖不用太多

這世界已經因為她甜得過頭

沒有跟她笑容一樣濃鬱的雪茄

就別浪費時間介紹收起來吧

拱廊的壁畫舊城的塗鴉

所有色彩都因為她

說不出話這愛不落幕

忘了心事的國度

你所在之處孤單都被徵服

鐵鑄的招牌錯落著就像一封封城市獻給天空的情書

好吧，單身狗不配喝Mojito（莫吉託）

仔細聽周董唱到這個詞的時候

注意發音是「莫hi透」

而不是我們中文音譯的「莫ji透」

了解酒的朋友都知道莫吉託是一種起源於古巴

而且非常有名的朗姆調酒

她擁有青檸和薄荷的清爽口味

調和了原本朗姆酒的烈性

是夏季熱門飲料的不二之選

【Mojito | 莫吉託 配料】

簡單配料：朗姆+青檸+蘇打水+薄荷

*1.5-2盎司的朗姆酒1.5-2 ounces of rum

*1湯匙的青檸汁1 tablespoon lime juice

*適量蘇打水A moderate amount of soda

*新鮮的薄荷葉Fresh mint leaves

說到雞尾酒cocktail，除了mojito還有其他非常好喝的飲料

今天就來盤點一下

那些跟酒和飲料有關的英文該如何表達？

先說說雞尾酒的基酒（Base）

1.Vodka伏特加:來源於俄羅斯和波蘭，意思是少量的水，通常以穀物和馬鈴薯為原料，經過蒸餾之後酒精濃度可達95%，在各種雞尾酒的調製中最具靈活性，適應性和變通性。

2.Gin金酒/杜松子酒：最先起源於荷蘭，流行於英國，無色透明，她也是用糧食製作而成，是第一大類的烈酒，並在雞尾酒中廣泛應用。

3.Rum朗姆酒：起源於古巴，以甘蔗為原料的一種酒蒸餾酒，口感香甜，馥鬱芬芳，酒精濃度大約35-65不等

4.Tequila 龍舌蘭：產於墨西哥，被譽為墨西哥的靈魂，它的主要原料就是藍色龍舌蘭草這種植物

5.Whisky 威士忌：被英國人稱為「生命之水」，它是由大麥和穀物釀製而成，酒精濃度大約為43度的蒸餾酒

6.Brandy白蘭地：最初來自荷蘭的一種高濃度蒸餾酒，她是以水果為原料，通常是葡萄

以Vodka為基酒的知名雞尾酒：

1.Bloody Mary血腥瑪麗：由伏特加加上看上去很像鮮血的番茄汁，故而因此得名。

2.Cosmopolitan 大都會（cosmo）：伏特加加上蔓越莓汁

3.Black Russian 黑俄羅斯：伏特加加上咖啡香甜酒

4.White Russian 白俄羅斯：與黑俄羅斯不同的是白俄羅斯增加了奶油的配料，咖啡或牛奶滲入到酒裡的香味會原封不動的體現出來，無論是感觀和味道都可享受的樂趣。

5.Sex on the beach 激情海岸：伏特加加入桃味力嬌酒，鮮橙汁，蔓越莓，桃汁等配料調製而成的一款雞尾酒.

6.Screwdriver 漸入佳境/螺絲刀：伏特加或金酒加青檸汁、檸檬、西柚或柑橘類果汁調製的雞尾酒

8.Madras 馬德拉斯：伏特加加入蔓越莓汁和少許橙汁

9.Greyhound 灰狗：伏特加加入葡萄柚汁

以Gin為基酒的知名雞尾酒：

1.Gin Tonic 金湯力：金酒加入湯力水

2.Pink Lady 紅粉佳人：金酒為基酒，加入雞蛋清和紅石榴糖漿調製的，會多加一些牛奶或者淡奶油。雞尾酒中粉色正是浪漫愛情的象徵。寓意可以為美麗的女士們帶來愛情。

3.White Lady 白色佳人：金酒加入君度酒和檸檬汁

4.Gin Fizz 琴費士：此雞尾酒的名字是蘇打水泡沫爆響的諧音，以金酒為基酒，加入鮮榨檸檬汁，最後加入蘇打水的雞尾酒

5.Martini 馬提尼：「雞尾酒之王」，馬天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒，最早以甜味為主，選用甜苦艾酒為副材料。隨著時代變遷，辛辣的味感逐漸成為主流。

以Rum為基酒的知名雞尾酒：

1.Blue Hawaii 藍色夏威夷：椰子朗姆酒加入藍橙力嬌酒、椰奶、菠蘿汁等輔料製作而成的一款雞尾酒。

2.Daiquiri 黛克瑞：白朗姆酒加入青檸汁和少量的糖漿

3.Cuba Libre 自由古巴：朗姆酒加入適量的可樂

4.Mai Tai 邁泰：白色蘭姆酒和檸檬汁、柳橙汁、鳳梨汁等調製而成

以Tequila為基酒的知名雞尾酒：

1.Margarita 瑪格莉特：以龍舌蘭為基酒酸橙汁，周圍配上粗鹽粒

2.Matador 鬥牛士：以龍舌蘭酒作為基酒，配以菠蘿汁、青檸汁、菠蘿片、青檸片製成

3.Tequila Sunrise 特基拉日出：龍舌蘭酒加大量鮮橙汁佐以紅糖水調製而成

4.Ice-Breaker 破冰船：龍舌蘭酒加入君度酒、葡萄柚汁、石榴糖漿調製而成

以Whisky為基酒的知名雞尾酒：

1.Whiskey Sour 威士忌酸：將威士忌、檸檬汁、砂糖和蘇打水混合調製而成

2.Whisky Soda 威士忌蘇打：威士忌內加入蘇打水

3.New york 紐約：威士忌加入酸橙汁和石榴汁

4.Manhattan 曼哈頓：是用普通的威士忌還是波本，安古斯圖拉樹皮苦精，桔子苦精，甜苦艾還是無甜味苦艾，用搖和法還是攪拌法都可以！精要處在於各種成分的比例。

5.Godfather 教父：以蘇格蘭威士忌基酒，配以杏仁香甜酒製成

以Brandy為基酒的知名雞尾酒：

1.Brandy Alexander 亞歷山大：在白蘭地中加入利口酒和鮮奶油。

2.Sidecar 邊車：白蘭地中加入橙皮香甜酒和檸檬汁調製而成

3.Nikolaschika 尼克拉斯加：它的喝法是，先用擺在酒杯上的檸檬包住砂糖，在嘴中用力一咬，待口中充滿甜味及酸味後，再一口喝下白蘭地。它是一種在口中調製的雞尾酒。

Beverage 飲料類

*tea 茶

*milk 鮮奶

*juice 果汁

*coffee 咖啡

*mineral water 礦泉水

*lemonade 檸檬水

*soft 汽水　

*coke/coca cola 可口可樂

*Zero coke 零度可樂

*milk tea 奶茶

*7up 七喜

*Sprite 雪碧

*sodas碳酸飲料

你還知道哪些關於飲料和雞尾酒的英文呢？

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