近日小龍蝦控鬧翻香洲888街,只因這家店空降珠海,且豪氣狂甩5.8折!

2021-02-16 珠海微助手


最近許多小龍蝦控慕名前往888街,

據悉有位德國海龜在此親自料理,

他做小龍蝦的態度嚴謹到變態,

對味道把控讓眾人首屈一指!

在"嘬"蝦季節到來之際,

楊二趕緊跑來一探究竟!

原來是

麻辣隔壁龍蝦王!

隔壁老王帶你辣手擼蝦

開業期間有「著數」!

 香洲店開業福利 

4月15日,5.8折

4月16日,6.8折

4月17日,7.8折

每單消費滿額送代金券

連吃帶拿這頓飯相當於不花錢啊吃貨們~

完成店內指定動作

再送外賣代金券和堂食飲料

火爆外賣品牌空降888美食街,

原來這俘虜了一票吃貨的龍蝦王就是在這裡誕生!

都說老王功夫了得,

楊二對於這極懂美食之人可是毫不吹噓!

這可不!

由他掌勺的當家美味可謂席捲了珠海人的胃!

麻辣隔壁龍蝦王的殺手鐧,

必須是「麻辣隔壁龍蝦王」!

作為頭牌,不僅讓人麻辣上癮,

由一份10隻升級為12隻,

它的尺寸之大讓人慾拒還迎!

嚴選一兩以上鮮活的清水蝦

掰開蝦頭吮一口濃鬱的蝦膏,

露出飽滿Q彈的蝦肉,

二者融合,簡直良心!

不同於外面用辣椒素製作,

老王採用二十餘種健康養生的中草藥材

及純天然菜籽油調味,經大鍋高火炒制而成,

呈現在大家面前的這份龍蝦王堪稱「一味入魂」!

辣手擼蝦究竟有多厲害?

不僅麻爽的幹辣,吃的就是裸手狠抓的勁!

以高溫煸炒的方式烹製,把控油溫可是老王的看家本領!

為了完美的肉質口感,

翻滾吧小龍蝦!

蝦膏鮮香,蝦肉辣中帶甜,

烹製恰到好處的辣手擼蝦,

爽辣直衝腦門!

兒時的味道有多難忘?

看老王把它做成菜就知道了!

用家鄉傳統製作方法把野菜、蘿蔔等曬乾,放入壇內醃製,

加上肉泥、辣椒、油、鹽等醃製而成,

澆在蝦上溫炒,不同於濃烈麻辣,

那股子溫婉醇香讓人一嘗傾心!

充分接收高度白酒、醋、各式香料的燻蒸,

入口鮮甜迴旋,肉質Q爽彈牙。

香辣油汁將蝦肉升華至另一個境界,

沒吃過這道菜可別說你嘗過老王的手藝!

what??

這樣就沒了?

Too young too simple!

除了攝人味蕾的小龍蝦外

隔壁老王的其他菜品攝人心魂有高招!

作為以滋補聞名的營養食材,

補中益血,能治虛損,

對人體的好處分分鐘亮瞎你的鈦合金萌萌噠大眼!

手撕盤龍鱔,不僅保留其營養所在,

煸炒所帶來的滲入骨髓的辣與香,

小王!給我來一瓶啤酒!品鱔搭配四顆星!

龍蝦王特製課程:老王教你來吃鱔

1、手捏住頭部,輕咬鱔頸背處,手嘴並用把鱔背及鱔骨撕下。甘甜回辣,骨頭的爽脆妙不可言;

2、再次捏住頭部,輕咬鱔下巴,手嘴並用把鱔腹撕下,血管和腸臟自然分開。腸臟味苦,不可食用哦!

鱔是在高溫熱油狀態下瞬間熟透,血管因而凝結成狀。

花椒、八角、桂皮等20多味香料,

料酒熬製超過2小時

這樣的醬骨架肉軟糯、骨吮香,

回答我!你去哪裡吃得到?!

再蘸一蘸隔壁老王特磨香辣粉,

爽辣穩穩抓住你的舌頭!

人在江湖走,

胃口哪能不照顧好!

隔壁老王的武林拌麵,

入口微甜可口、入喉溫辣漸濃,

飽滿的麵條好勁道!

配有青瓜蘿蔔香菜,口感與味道越發豐富!

(此產品不定期推出,可向服務員了解)


洗刷麻辣狂歡過後的口腔,

莫過於來一份冰鎮油麥菜了!

不論是濃鬱醇香的花生醬,

還是甜中帶辣、辣中回甘的醋辣醬,

包裹著敷冰的油麥菜,

都讓你開胃消滯,回味無窮!

此外還有

麻辣香鍋香辣烤魚

麻爽滷味鮮爽涼菜

沒有你吃不到,只有你想不到的!

上做龍蝦下制烤魚,

老王真是神了!

讓楊二一舉揭開他的面紗,

瞧清他的真面目!

特點:廚藝精湛、資深吃貨、文化糙人

絕活:以麻辣小龍蝦為主的麻辣衛生美食

技能:放肆麻、誘惑辣、銷魂滷

性格:心思細膩但性格直率、話糙活兒不糙

座右銘:只麻辣,不麻痺



門店:珠海市香洲區888美食街9號鋪

電話:0756-2608005

人均參考:¥70

營業時間:下午16:30-凌晨2:00

交通指引:公交7路/18路/26路/99路,到888街公交站,進入888美食街

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