美味的食材大家都喜歡，簡單的製作就可以吃上美味料理，這樣做食材豐富，香辣入味，超級好吃，砂鍋粉絲煲，和店裡做出來的味道不一樣但一樣的美味，這樣做不粘不坨，可以直接當飯吃，主食都不用吃了，簡單營養，可以根據自己喜歡的食材，選取多種食材搭配起來製作。
【砂鍋粉絲煲】
需要準備的食材：龍口粉絲一小把、肉餡、辣椒適量、洋蔥半個、姜、蒜
需要準備的調料：老抽、料酒、食用油
開始製作：
第一步、將所有的食材和調料都準備好，將粉絲用冷水泡軟，辣椒切細絲，洋蔥切條，姜、蒜切片備用；
第二步、砂鍋上灶，鍋中放入適量食用油，爆香姜蒜，放入剁好的肉餡，煸炒至變色；
第三步、鍋中加入少量老抽，料酒適量，繼續煸炒一分鐘，再加入辣椒、洋蔥翻均勻；
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第四步、準備小碗一個調醬汁，碗中加上生抽、老抽、少量蠔油、白糖、鹽，攪拌均勻備用；
第五步、砂鍋中放入粉絲，淋上調好的醬汁，再加上小半碗清水，蓋上蓋子，中小火燜煮八分鐘左右，然後關火後翻拌均勻就可以了；
熱氣騰騰的粉絲煲就出爐啦，美味非常，香氣十足，喜歡的朋友趕緊去試試吧。
【糖醋帶魚】
需要準備的食材：帶魚、香蔥、生薑
需要準備的調料：食用油、澱粉、八角、料酒、醬油、香醋、白糖、鹽、胡椒粉
第一步、先將所有的食材和調料都準備好，將帶魚去頭、去尾、去除內臟和魚鰭，衝洗乾淨，用廚房紙巾擦乾魚身表面的水分或者自然風乾。將魚身切成六釐米長的段，接著在表面均勻地蘸上薄薄一層澱粉。將香蔥切成段，生薑切成細絲備用；
第二步、炒鍋燒熱，倒入適量的食用油，等鍋中的油燒到七成熱時，下入帶魚段煎至兩面金黃，將帶魚段夾出瀝乾油分。鍋中留上底油爆香蔥段、薑絲和八角，再將煎好的帶魚段放入；
第三步、最後烹入料酒、醬油、香醋爆鍋出香氣，倒入開水略沒過帶魚表面或者持平，放入白糖、鹽和胡椒粉等調料大火燒開轉小火蓋上蓋子，燜燒十幾分鐘左右，開大火把湯汁收濃關火裝盤；
美味的糖醋帶魚就出爐了，美味鮮香，營養豐富，非常的開胃。