昨天是我媳婦過生日,我問她想怎麼過,要不要把朋友叫來一起熱鬧一下,她說:不用了,就想一家人在一起好好的吃頓飯,平時開店也沒有什麼時間能夠好好在家休息一天,就當是自己放一天假,陪家人好好的在家玩一天,當時我聽到這樣的話的時候,真的有點擔心媳婦說的是氣話,因為以前過生日都是在外面叫上很多朋友一起玩耍,但是今年卻變了,可能是因為明天孩子要開學讀一年級了,想在家好好陪陪她,有時候作為父親,真的沒有媽媽什麼事情都想的那麼周到,下面就來看看我們一家人的晚餐吧
第一道,剁椒香煎鯿魚,最近的肉確實很貴,所以魚肉是我們家常常吃的一種食物,一條鯿魚才15塊錢,非常的便宜,用油煎至兩邊金黃,再放入剁辣椒和老乾媽一起燒一下,味道非常的好吃,是屬於一道重口味的美食
第二道:這個是香辣烤肉,80塊錢一斤,不過我只賣了20塊錢的,本身就熟的,拿回來之後只要放點幹辣椒和大蒜葉一起炒出香味,把烤肉放在鍋中翻炒一下就可以了,非常的香,主要是需要一道下酒菜
第三道:是我家孩子最喜歡吃的一道菜,醬燒淮山,買了一斤8塊錢,用蠔油和醬油燒出來的,但是這種一定要用鐵桿淮山,因為沒有太多的黏液,吃著是脆脆的,特好吃
第四道:大紅椒炒肉,大家可能會說怎麼肉那麼少,40塊錢一斤的肉,買了20塊錢的,是真的不是很多,人家常說過去吃肉是屬於基本的生活,現在吃肉都要是土豪的生活,不知道大家有沒有發現
最後一道:如果大家看到可定以為就是一盤辣椒,其實這還有一個筒子骨呢,在過去20塊錢就能買一根,不過現在就之後一半,其實這道菜並不是要放多少肉,吃的是辣椒,要把辣椒裡面炒入肉香味在裡面,用這個油湯汁拌飯,簡直就是絕配
基本上這幾道菜加上配料和調料等等,差不多就一百塊錢,一家人吃的非常的開心,當然也會有人說我小氣或者捨不得,我只想說每個家庭的生活水平不一樣而已,不知道大家認為這幾道菜怎麼樣呢?