享譽羊城的廣州知名日本料理店-森田漁屋放暑價!
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地址:南村番禺大道北383海印又一城奧特萊斯廣場4樓403號鋪◆ 因客流量大,尖峰時段需要排隊,實際排隊等位情況以商家門店為準,請提前諮詢商家具體情況1、該產品為預售特價產品,不適用於網絡購買商品七日無理由退換貨條款,購買成功後,不可更改或取消,請諒解;
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森田漁屋,廣州首家的正宗「江戶前日本料理」,堅持新鮮的食材,以活魚刺身為招牌。
森田出品以鮮活深海魚為主題,保留了正宗江戶前壽司的出品特色,食材方面務求加深廣大食客對「鮮」的理解,無論是食材的選擇、處理過程的嚴謹,均是「鮮」的最佳保證。
餐廳餐位包括傳統日式風格的有榻榻米房、和食房等等,舒適典雅的日系環境,等您來探店!
懷著期待的心情來到門店,踏進門便能感覺到靜謐舒適的氣氛,沿著小木道走廊進入,入眼的正宗日式原木風格裝修讓人禁不住想要坐下趕緊嘗一嘗日式料理!
點上一瓶日式燒酒 盤腿就坐
品上幾道日料 與佳人好友暢談日常
旗下的另一家門店森町漁屋位於番禺海印又一城四樓,沿襲了傳統日式風格,低調的門面進去後卻別有洞天。
精緻典雅的榻榻米座位布置,還有包廂提供多人聚餐,進店的顧客可是需要脫鞋子的哦!
(探店的朋友請注意檢查當天襪子有沒有破洞哦)
餐廳內大部分海鮮均是從各地空運送抵的飛機貨,食材新鮮品種多不在話下,時不時還有令人眼前一亮的特別品種。
超新鮮的挪威三文魚、深海白金槍、阿根廷紅蝦、活赤貝... 全部厚切超過癮!!
三文魚切得好厚,口感超好。喜愛搭配檸檬的可以嘗試擠點檸檬汁下去,配合新鮮三文魚散發的清香口感,簡直讓人慾罷不能!
金雕活魚刺身
金雕活魚刺身拼盤是不容錯過的一道招牌,每一片活魚切片都很考驗師傅的刀工,裝點成精緻的拼盤加以新鮮的口感,實在是視覺和味蕾的雙重享受。
喜愛吃日料的人大概都嘗試過生蠔刺身,森田漁屋的生蠔刺身更是採用了獨特的處理手法,原本不愛吃生蠔的我嘗試過後,並未覺得有很抗拒的腥,反而切上味醬入口有鮮甜的口感,很值得一試!
每一顆蟹籽粒入口飽滿有爽勁,裝在小小「檸檬碗」中更是趣味可愛。
迷你鵝肝壽司
來到森田漁屋一定要嘗試的一款壽司, 鵝肝的甜味和入口即化的口感實屬難忘,不禁感嘆:鵝肝壽司的味道太美好啦!
自家手打牛油果雪糕
門店招牌甜品必須點,喜歡牛油果風味的集美們千萬不能錯過;八分飽後點上一份甜點雪糕,感受清甜冰涼的牛油果風味雪糕,為一頓美好的午晚餐寫下句號。
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南村番禺大道北383海印又一城奧特萊斯廣場4樓403號鋪