從明天起，做一個幸福的人
餵馬、劈柴，週遊世界
從明天起，關心糧食和蔬菜
我有一所房子，面朝大海，春暖花開
懂懂帶你看美食
青島有個劈柴院，位於市南區中山路商業圈，是中山路、北京路和天津路圍合的街坊。在劈柴路有個地方叫"江寧路"，是"卜"字形，東端連著中山路，北邊連著北京路，西邊通往河北路，四通八達。劈柴院的主街上多的是酒館、飯店，還有些不起眼兒的小飯鋪、糖果店和遊樂場。北街阿航賣熟肉的地方，有德州扒雞、福山燒雞、醬肘等好吃的，這裡的小吃也很出名，有鍋貼、爐包、餛飩、豆腐腦等等。市民們來逛劈柴院都是一邊吃一邊逛的，遊客們就更不用說了。
5月到10月是青島旅行的旺季，趁著九月的尾巴，十月的假期，趕緊去看看這個"面朝大海，春暖花開"的劈柴院吧。接下來的走街串巷，小編就跟大家聊一聊在劈柴院不得不吃的十個特色美食！
第十名 燒烤
燒烤在所有的景點都是十分流行的，現在基本可以說是"全民擼串"的境界，但因為要體現當地特色，所以把燒烤排到最後一名。燒烤，即使是最後一名，在劈柴院當然也不能錯過，而且這裡有一家名聲在外的燒烤店，大家一定要去找來嘗一嘗，評判一下到底是名副其實還是名不副實。
第九名 杭州小籠包
杭州小籠包雖然不是青島的特色美食，但是劈柴院的小籠包真的很好吃。小籠包不管在哪裡都不影響它的美味，既然在劈柴院碰見了，就不要錯過。天氣冷了，小籠包的湯汁流進嘴裡的時候滾燙滾燙的，一股熱流經過喉嚨抵達胃裡，整個人都溫暖了。
第八名 鐵板鴨腸
劈柴院的鐵板鴨腸口感香脆，嚼起來就讓人覺得欲罷不能，經過鐵板的加工，調料的香味融入到鴨腸裡面，一口下去，滿嘴都是鴨腸的香氣，一串接著一串，根本停不下來。
第七名 青島老涼粉
劈柴院是位於青島中山路的商圈，這裡的青島老涼粉味道好不好自然不用多說，但是因為天氣漸涼，已經不是適合吃涼粉的炎熱日子了，所以把它放到了第七位。
第六名 鍋貼
鍋貼，是中國著名的傳統小吃，屬於煎烙餡類的小食品。製作精巧，味道可口。劈柴院這裡的鍋貼成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口，吃起來表皮有點酥脆，包裹的餡兒油而不膩，咬一口香氣撲鼻。有一點要注意，鍋貼和煎餃是兩種不一樣的美食，不要混淆了。
第五名 老北京爆肚
在劈柴院品嘗這道老北京爆肚有不一樣的風味，爆肚焯水蘸醬的吃法雖然"原始"的很，但卻能把肚精細的分為不同部位，蘸料也劃分著南料、北料，體現了京城小吃"看著平凡，吃著講究"的傳統特點。
第四名 餛飩
餛飩是起源於中國北方的一道民間傳統麵食，用薄麵皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。劈柴院裡的餛飩店隨處可見，簡簡單單的鋪面和大大方方的口味，尤其適合在天氣微涼的時候吃，滾燙的湯和鮮嫩的餡兒，吃一碗熱氣騰騰的餛飩簡直是早上最幸福的事情。
第三名 臭豆腐
臭豆腐的味道不是所有人都能接受得了，劈柴院的臭豆腐是南方的味道，炸好的臭豆腐"香氣"四溢，加上辣醬和五香醬，外酥裡嫩，格外可口。這裡有家臭豆腐店名字非常有趣，名叫"國足臭豆腐"，據說味道也很棒，有機會一定去嘗一嘗。
第二名 豆腐腦
豆腐腦一道著名的中式傳統小吃，每個地方的口味都有當地的風味，在劈柴院這裡有一家老店，嫩嫩的豆腐腦，入口即化，搭配上剛出鍋的火燒，那味道堪稱一絕，如果你時間充足的話，這道小吃你千萬不能錯過。
第一名 海鮮
在劈柴美食街的街道兩邊密密麻麻都是小店，各類小吃飄香一條街，各個酒樓都擺著各式各樣的海鮮，想要什麼都能烤。到了青島不吃海鮮豈不是不值當，在劈柴院這條美食街，各種海鮮美食料理任君挑選，價格實惠，海膽、海星和烤魷魚是這裡常見的街邊小食。
世間百態不過四個字——飲食男女。民以食為天，深度研究美食文化，挖掘最新美食風向，這裡是一個有深度，有內涵，偶爾犯二但是緊跟潮流的懂吃噠吃。
以上就是小編今天為大家推薦的美食街和各類美食，歡迎大家在評論區留下自己的建議，小編會一一查看的。
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