導讀：女子在超市買魚，煮熟後魚頭裡成了「藍綠色」？怒找媒體曝光！
民以食為天，咱們中國人對吃的研究可是有著悠久的歷史。正常人一天都離不開一日三餐，買菜做飯已經成為人們生活中的一部分。隨著這些年老百姓對食品安全意識的提高，咱們對吃進嘴裡的食物是越來越重視了。最近，有一位朱女士買了一條魚，回後家把魚煮了之後，看到魚頭裡變成了「藍綠」色？這到底是什麼東西呢？我們一起來看下吧！
近日，杭州的朱女士在蓮花廣場的「世紀聯華」超市買了一條花鰱魚，花了20多元。魚是超市的師傅現殺的，拿回家烹飪之前外觀上並沒有什麼異樣。當晚朱女士把魚頭拿來白煮，煮好後準備要吃的時候就發現魚頭裡有「藍綠」色的部分。主要是魚腦和魚鰓連接的部位，魚肉部分是正常的。
朱女士只做了魚頭，因為顏色有奇怪，她和家人一口都沒有吃。放置了一個晚上後，藍綠色變淡了很多。魚身部分沒有烹飪過，從外觀上看沒什麼差異。朱女士覺得這條魚肯定是有異常的，正常的蛋白質不管怎麼烹飪都不會變成藍綠色的。朱女士一家人一直都愛吃魚，從來沒有遇到這樣的情況。
記者為此也諮詢了，一些農貿市場的水產商戶，都說沒有見過這樣的情況。
後來，朱女士還在網上查了一下，大概有二種說法，一種是水質水源的汙染，二是運輸過程中加了不該加的，為了保鮮的東西。朱女士表示，這並不是個人的問題，這個事情已經涉及到廣大消費者的食品安全問題。朱女士說自己不需要任何的賠償，只是想找超市方面給個合理解釋，魚頭為什麼會變成這樣？會不會對身體造成不良的影響。
朱女士之前也找過超市方面，對方說是第二天會給出答覆，可是自己等了大半天一直沒有相應的回覆。
朱女士這次帶著記者再次來到這家「世紀聯華」超市，一位應經理當面表示了歉意。朱女士說，自己並不是想追究什麼，但是這個東西已經涉及到了食品安全的問題，超市是不是還在繼續賣這樣的魚，今天又賣出了多少條這樣的魚呢？
應經理拿出幾張檢測報告，上面顯示供應商是「龍遊龍和水產養殖專業合作社」，檢測單位也是這家公司。上面的檢測指標都是合格的。超市方面表示，供應商方面每天都會自檢，超市也會對貨物定期的抽檢。如果朱女士不認可，超市方面也願意配合第三方進行檢測。至於魚頭為什麼會變顏色，應經理是這樣解釋的。
應經理表示，這個魚不是人工飼料養殖的，它是混合養殖的。這些魚主要吃一些浮萍類，或者綠藻類的食物，有可能是魚在吃了綠藻類的食物後沒有及時的消化，才出現綠色的問題。朱女士對這個說法並不認可。因為趕著上班先行離開了。
記者又找到了轄區的市場監督管所，負責這方面的工作人員不在，另一名工作人員表示會轉告同事。
不知道網友們對這件事怎麼看？這個魚到底有沒有問題？是不是像超市方面所說的，是因為吃了綠藻類的食物沒有消化而造成的呢？歡迎網友們留言！