去過幾次法國，工作，寫稿，旅行，但每一次去都只是巴黎——今年終於有機會走出巴黎，登錄諾曼第地區。由於考了國際駕照，現在出遊都可以租車自駕遊。在法國自駕穿插小城市是一件非常棒的事，但千萬不要在巴黎開車，因為是在交通實在過於擁擠。我們一行四人在巴黎取了車，開始了我們的9天之旅，路線為 Paris - Canes -Bayeux - Saint Malo (Mont Saint Michel) - Le Mans - Charters - Paris。
南法自駕遊
本次旅行，我們用Airbnb定了幾間房，四個人住一起，便於夜談。與住酒店相比，預定民宿更能體驗當地的生活方式，也可以透過這種訂房方法認識到當地人。我們的第一站是小鎮卡昂，到達後我們找到了房東：她是一位高雅的法國女士，在用法式英語跟我們聊了一陣後，推薦了一間地道的餐廳給我們。於是，我們第一頓晚飯就在這個叫LE PITT的餐廳安頓了，法國菜向來精緻，如果你覺得巴黎餐廳已經很美味，那我可以告訴你巴黎以外小城市的美食更讓人驚喜。
在LE PITT餐廳裡，我們點了鵝肝、牛排還有甜品。這是一家只能坐得下20－30人的小餐廳，一天晚上只招呼10桌客戶，你可以開上一瓶紅酒，慢慢享受這用心的菜餚，享受法國人的生活節奏。
LE PITT的鵝肝和牛排和甜品
除了巴黎，在法國其他小城市的餐廳點餐通常都是用法語，我們幾個法語菜鳥看不懂菜單的時候只好問「GOOGLE老師」了——這其實也是種旅行的樂趣。因為歷史的延續性，法國人的民族意識十分強，從拿破崙時代徵服歐洲到如今，法國人都很愛自己的文化和語言。可能你會聽過法國人很懶的說法，一年有一個半月帶薪假期，喜歡到海邊或其他城市休假——但在我看來，可能不是他們懶，而是我們太勤勞。我在香港長大，香港文化是這樣：從小到大，老師就教你要比別人跑得快，大學上不了中大港大科大，選科選不了讀醫讀法律讀工商管理，那就代表前途也就這樣輸在起跑線上永遠也追不回來，所以從小我們就不停跑，追追趕趕一生，到頭來還不是成為房奴，車奴，想起來都有點可悲。相比法國人的率性而行，也許他們比我們過得更輕鬆而沒有負擔，各有各好吧。
CAENS小鎮的日與夜和全景
享受了輕鬆愉悅的小鎮度假行之後，我們一行人來頗為沉重的到諾曼第(Normandy)。有機會踏足這個歷史上鼎鼎大名的海灣，心中不免激動。在二次世界大戰，歐洲很多歷史名城遭受戰火破壞，這裡也未能倖免。1942年，法國港口小鎮迪耶普（Dieppe）遭襲，諾曼第地區地大部分城市都受到嚴重地破壞——直至1944年6月6日（D-day）諾曼第登錄。諾曼第戰役是迄今為止人類歷史上規模最大的一次海上登陸作戰，近三百萬盟軍士兵橫渡英吉利海峽後在法國諾曼第地區登陸，也是盟軍一次重大的勝利戰。
這次諾曼第之旅其中一站，我們來到D-DAY海灘的海邊，找了家望海的小旅店下榻，並參觀了D-DAY博物館和D-DAY壯士紀念園。說起諾曼第戰役，作戰的盟軍軍隊主要由英國、美國及加拿大組成，但在搶灘完成後，自由法軍及波蘭軍也有參與這場戰役，其中也有來自其他歐洲國家地反德軍軍隊。美軍第1步兵師首先登陸奧馬哈海灘，奧馬哈海灘全長6.4公裡，海岸多為30幾公尺高的峭壁，地形易守難攻。奧馬哈海灘是諾曼第登陸戰役中戰鬥最為激烈的海灘。盟軍在奧馬哈灘頭遭受了巨大的損失，僅陣亡者就達2500人，因此又稱「血腥奧馬哈」。
D-DAY博物館的戰地記者和車的模型和附近地壯士紀念園，超過5000名烈士安葬於此。
70年前，登陸當天天氣狀況極端惡劣，盟軍在登陸前就因風浪過大損失了10艘登陸艇和300餘名士兵。在登陸艇上的士兵多為暈船和溼冷所苦，還沒到達作戰地點就基本精疲力盡了。但是幸好最後在盟軍堅定地堅持下，終於可以成功登陸，然後一步步進攻。參觀D-DAY博物館和附近的壯士紀念園，我仿佛能看到當時的狀況。我們是幸福的一代，沒有經歷過戰爭，但是70年前，多少個像我們一樣二十多歲的士兵就這樣斷送了他們的生命，想到這裡，不禁有些難過。
D-DAY登錄的沙灘和部分戰船登錄的散件。
到了諾曼第 (Normandy) 地區，除了參觀D-DAY海灘，還可以去一趟Mont Saint Michel－聖米歇爾山。它位於諾曼第地區以南的布列塔尼，靠近歐洲邊境的聖馬洛海灣的小島，小島呈圓錐形，周長900米，小島位於水中央，潮漲的時候，小島與陸地完全相隔，被譽為水中的聖島。潮退的時候，小島和陸地有一條小道相連，行人可以去島上朝拜。聖馬洛海灣漲潮迅猛，潮汐之間的差額超過15米，每逢傍晚，大西洋的潮水有如萬馬奔騰般撲過來，將山邊的流沙淹沒，聖山頓時變成汪洋，蔚為奇觀。
附近的小村莊
然而，到了十九世紀，在人們建築長堤連接聖米歇爾山後，水流受阻，潮水的起落在沙地留下大量淤泥和沉積物，久而久之地勢變高，島的形狀改變，海潮奇觀亦隨之消失。專家估計，到2042年，這座名山更將被雜草包圍，大煞風景。這裡除了是旅遊聖地之外，也是天主教徒的朝聖地，山頂建有著名的聖彌額爾山隱修院。聖米歇爾山及其海灣於1979年被聯合國教科文組織列為世界遺產。在這裡留一天，可以漫步整個山頭，停下來，看看潮，喝一杯卡布奇諾，然後看著日落西山，開車回家，這種日子多過幾天也無妨，可是時間不留人，是時候說再見了。
聖米歇爾山遠景和在山上城堡看下來得景色。
法國之旅快樂得不知時日過：喝喝紅酒，吃吃海鮮，眨眼就過去了。這次旅行除了走過一些標誌性的地方外，令人難忘的還有每個小鎮裡找到的餐廳，每一次點餐都是未知，但總是一次又一次被驚喜到——看來，未知也是個好事。
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