哈嘍,大家好,我是古道芳華。自古民以食為天,中國的美食文化博大精深,人們對於美食可是很有研究的,而且每一個地方的美食都是不一樣的口味。今天,小編就來給大家介紹一家南京的百年烤鴨店,一直烤鴨50元,整天都有人排隊,來晚了可買不到哦!
說到烤鴨,大家都知道北京烤鴨最為有名,但飲食文化的不同,同一種食物在不同地區做出的口味也不一樣。在南京,有一家比較有名的百年烤鴨店,不管什麼時候來,店門口都是大排長龍。
這家百年老店最出名的就是烤鴨和鹽水鴨,很多回頭客跑遍大半個南京,為的就是吃上一口他們家的烤鴨。排隊的人群中也有不少是外地來的遊客,隊伍中有一位大媽還想要寄一些回去,但老闆說,這烤鴨一涼就不好吃了,所以大媽只能放棄把烤鴨郵回家的打算。
店裡的烤鴨差不多50元一隻,鴨肉裡的水分比較多,鴨皮吃起來很薄很脆,加上老闆特製的小糖醋口的調味汁,吃起來鹹鮮度剛剛好。這家店生意火爆,但每天下午六點就關門了,所以想要吃烤鴨的人一定要早點來哦,來晚了可就得等明天了。感謝大家的閱讀,喜歡的朋友記得關注點讚哦,我們下次再見。