火遍全網的"南洋大師傅"，最開始排隊十幾米，現在無人問
在2019年的年初時候，一塊蛋糕突然在全國範圍內爆紅起來，它就是：南洋大師傅。要說南洋大師傅究竟火到什麼程度呢？基本上大大小小的店鋪，個個都是人滿為患，即便是在超市下面開的一家小小的門店，也是排起了十幾米的長龍，光用了一年的時間，全國的南洋大師傅店鋪就已經達到了670多家，在今年年初的時候，南洋大師傅甚至直接走出國門，在緬甸仰光也開了分店，今年也將在日本開設分店。品牌的迅猛擴張，不僅奠定著南洋大師傅的品質地位，同時也讓有心人虎視眈眈。
南洋大師傅主打古早蛋糕，最開始是在廣東佛山開了全國第一家門店，在4月份的時候，開在長沙的一家分店突然在抖音爆紅，不論是顏值還是口味都深受消費者的喜愛，短短3個月的時間，這家店的前期投入就已經全部賺回來了，甚至每個月高達90萬的營業額。
熱度的崛起，口碑的擴散，竟然讓很多遊客千裡迢迢坐飛機去長沙，還要再排隊長達兩個小時，去等待一份古早蛋糕。而南洋大師傅這個時候也並沒有停下來，以超級快的速度開始向全國範圍內的各個省市擴散，從南方廣州等地一路開到北方哈爾濱，而這僅僅只用了不到一年的時間，甚至每一家分店的平均營業額都超過了7萬，這是多麼讓人驚詫的成績啊！
其實品牌的打響，自然是讓人欣喜的成績，但是同時也引來的有心人的虎視眈眈，隨便在網上搜索一下，品牌的冒牌貨簡直數都數不清，山寨版南洋大師傅甚至已經超過了百餘家，尤其是最先火起來的廣州和長沙等地，仿冒品牌簡直數不勝數。
一方面是冒充的品牌太多，另一方面是熱度的流逝，最重要的是2020年年初一場無人預料的疫情，讓南洋大師傅的步伐越走越慢，而消費者也因為吃厭了這個單調的味道。如今的南洋大師傅，很多門店都聞不到香糯的雞蛋糕的味道了，前來購買的顧客也是寥寥無幾，別說排隊了，一般情況連個人影都看不見，這不由得讓人聯想，南洋大師傅是不是已經到了"疲軟"期，再也無法翻身了？
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